-
Hvað er alhliða „umami-hvatamaðurinn“?
Við veljum vandlega hágæða djúpsjávarþörunga, sem er síðan bakaður við lágan hita til að halda ferskleikanum og fínmalaður í duft. Hann heldur fullkomlega í alla náttúrulega glútamínsýru (uppsprettu umami), steinefni og vítamín úr þörungum. Þetta er ekki efnafræðilega hreinsað monónatríum glútamín...Lesa meira -
Heilbrigðiskóðinn sem sameinar náttúrulegan ferskleika og ilm
Þurrkunarferli: Vísindaleg tilraun á umami Framleiðsla á þurrkuðum shiitake sveppum er nákvæmt ferli til að varðveita umami bragðið. Nýtíndir 80% þroskaðir shiitake sveppir þurfa að gangast undir forvinnslu eins og flokkun, stilkskurð og hreinsun innan 6 klukkustunda, og...Lesa meira -
Af hverju er lítil svört baun kölluð „konungur baunanna“?
Svartar baunir hafa lengi verið þekktar sem „konungur baunanna“. Í Samantekt á Materia Medica kemur fram að svartar baunir geti „styrkt nýrun og nært blóðið, hreinsað hita og afeitrað“. Nútíma næringarfræði hefur jafnvel uppgötvað að þær eru smækkuð „fjársjóðsgeymsla...Lesa meira -
Veistu alla kosti vínberjakjarna?
Virkni vínberjakjarna uppgötvaðist í gegnum sögu um „endurvinnslu úrgangs“. Víngerðarbóndi var ekki tilbúinn að eyða miklum peningum í að takast á við svona mikinn vínberjakjarnaúrgang, svo hann hugsaði sér að rannsaka það. Kannski myndi hann uppgötva sérstakt gildi þess. Þessi rannsókn hefur gert ...Lesa meira -
Chlorella duft
1. Hverjir eru kostir klórelludufts? Klórelluduft er unnið úr Chlorella vulgaris, næringarríkum grænum ferskvatnsþörungum. Sumir af hugsanlegum kostum klórelludufts eru meðal annars: 1. Næringarríkt: Klórella er rík af nauðsynlegum næringarefnum, þar á meðal próteini, vítamínum (eins og B ...Lesa meira -
Psyllium hýði duft
1. Til hvers er psyllium-hýðisduft notað? Psyllium-hýðisduft, unnið úr fræjum plöntunnar (Plantago ovata), er oft notað sem fæðubótarefni vegna þess að það er ríkt af leysanlegum trefjum. Hér eru nokkrar af helstu notkunarmöguleikum þess: 1. Meltingarheilbrigði: Psyllium er oft notað til að létta hægðatregðu vegna þess að...Lesa meira -
Fýkósýanín duft
1. Hverjir eru kostir phycocyanin dufts? Phycocyanin duft er litarefni-prótein flókið unnið úr blágrænum þörungum, sérstaklega spirulina. Það er þekkt fyrir skærbláan lit og er oft notað sem fæðubótarefni. Hér eru nokkrir mögulegir kostir phycocyanin dufts: 1. Ant...Lesa meira -
Spirulina duft
1. Hvað gerir spirulina duftið? Spirulina duft, unnið úr blágrænum þörungum, er þekkt fyrir fjölmarga heilsufarslegan ávinning. Hér eru nokkrir af helstu kostum spirulina dufts: 1. Næringarríkt: Spirulina er ríkt af nauðsynlegum næringarefnum, þar á meðal próteini (inniheldur allar nauðsynlegar amínósýrur...Lesa meira -
Er jarðarberjaduft gott fyrir heilsuna?
Já, jarðarberjaduft hefur heilsufarslegan ávinning! Hér eru nokkrir af kostum jarðarberjadufts: Ríkt af andoxunarefnum: Jarðarberjaduft er ríkt af andoxunarefnum, svo sem C-vítamíni og antósýanínum, sem hjálpa til við að berjast gegn oxunarálagi og draga úr bólgu. Styður við hjartaheilsu: Efnasambönd í...Lesa meira -
Af hverju er þessi skál af „lata graut“ allsráðandi á hollum matseðlinum?
Haframjöl, eins og nafnið gefur til kynna, er duft sem er búið til með því að mala þroskuð hafrakorn eftir að þau hafa gengist undir forvinnslu eins og hreinsun, gufusuðu og þurrkun. Kjarnagildi haframjöls: Af hverju er það þess virði að borða það? Ⅰ：Hátt næringarinnihald (1) Ríkt af trefjum: sérstaklega leysanlegum trefjum β ...Lesa meira -
Notkun granatepladufts
Granatepladuft er duft sem er búið til úr granateplaávöxtum með þurrkun og mölun. Það hefur notið vaxandi vinsælda á matvörumarkaði á undanförnum árum. Granatepli sjálft er næringarríkur ávöxtur. Einstakt bragð þess og sætt bragð gerir það að verkum að það sker sig úr meðal ýmissa ávaxta. Granatepla...Lesa meira -
„Tíð næturþvaglát og ófullkomin þvaglát?“ Sagblaðapálmaþykkni hjálpar þér að vera „óhindrað!“
Læknisfræðileg saga sagblaðapálma má rekja hundruð ára aftur í tímann. Frumbyggjar Ameríku í Norður-Ameríku höfðu lengi notað ávexti hans til að bæta vandamál í þvagfærum. Nú til dags hafa nútíma rannsóknir staðfest að virku innihaldsefnin sem eru rík af sagblaðapálmaþykkni, svo sem fitusýrur (eins og la...Lesa meira
fréttir
Fyrirspurn um verðlista
Ef þú hefur spurningar um vörur okkar eða verðlista, vinsamlegast skildu eftir netfangið þitt og við höfum samband innan sólarhrings.