אבקת גזר טבעית טהורה

אבקת גזר עשירה בבטא-קרוטן, סיבים תזונתיים ומינרלים שונים. תפקידיה העיקריים כוללים שיפור ראייה, חיזוק מערכת החיסון, נוגדי חמצון, קידום עיכול וויסות שומנים בדם. מנגנון הפעולה שלה קשור קשר הדוק לפעילות הביולוגית של רכיביה התזונתיים.

1. שיפור הראייה

בטא-קרוטן באבקת גזר יכול להפוך לוויטמין A בגוף והוא חומר גלם חשוב לרודופסין, חומר רגיש לאור ברשתית. מחסור ארוך טווח בוויטמין A עלול להוביל לעיוורון לילה או יובש בעיניים. תוספת מתאימה של אבקת גזר יכולה לסייע בשמירה על תפקוד תקין של ראייה בחושך ולהקל על עייפות העיניים. עבור אנשים המשתמשים בעיניהם לעתים קרובות, כגון סטודנטים או עובדי משרד, ניתן להשתמש בו כאופציה נוספת להגנה על העיניים.

2. לשפר את החסינות

בטא-קרוטן יכול לקדם את התפשטות הלימפוציטים ואת ייצור הנוגדנים, ולשפר את יכולת הפגוציטיקה של מקרופאגים. ויטמין A משתתף גם בשמירה על שלמות הריריות של דרכי הנשימה והעיכול, ויוצר את קו ההגנה הראשון של מערכת החיסון האנושית. מחקרים אפידמיולוגיים הראו כי צריכה מתונה של מזונות המכילים בטא-קרוטן יכולה להפחית את הסיכון לזיהומים בדרכי הנשימה, במיוחד עבור ילדים וקשישים.

3. נוגד חמצון

לקרוטנואידים הכלולים באבקת גזר יש תכונות חמצון חזקות ויכולים לחסל ישירות רדיקלים חופשיים, ולחסום את תגובת שרשרת חמצון השומנים. קיבולת נוגדת החמצון שלו גדולה פי 50 מזו של ויטמין E, מה שיכול להפחית את הנזק ל-DNA הנגרם על ידי עקה חמצונית ולעכב הזדקנות תאים. ניסויים במבחנה אישרו שתמצית גזר יכולה להפחית משמעותית את רמות סמני נזק חמצוני כמו מלונדיאלדהיד.

4. לקדם את העיכול

כל 100 גרם של אבקת גזר מכילים כ-3 גרם של סיבים תזונתיים, כולל פקטין מסיס ותאית בלתי מסיסה. הראשון יכול לרכך צואה ולקדם את התפשטות הפרוביוטיקה, בעוד שהשני מגרה פריסטלטיקה במעיים כדי להאיץ את התרוקנותם. עבור חולים עם עצירות תפקודית או תסמונת המעי הרגיז, צריכת 10 עד 15 גרם של אבקת גזר מדי יום יכולה להקל על תסמיני נפיחות בבטן, אך יש צורך לשתות כמות מספקת של מים כדי למנוע אי נוחות הנגרמת מספיגת מים בסיבים ונפיחות.

3. ויסות שומנים בדם

רכיב הפקטין באבקת גזר יכול להשתלב עם חומצות מרה, ובכך לקדם את חילוף החומרים והפרשת הכולסטרול. ניסויים בבעלי חיים הראו כי לאחר שעכברים בדיאטה עתירת שומן שקיבלו תוספת אבקת גזר במשך 8 שבועות, רמות הכולסטרול הכללי וליפופרוטאין בצפיפות נמוכה שלהם ירדו בכ-15%. עבור אנשים עם דיסליפידמיה קלה, מומלץ להוסיף אבקת גזר כשילוב תזונתי עם שיבולת שועל, דגנים גסים וכו'.

איש קשר: סרינהז'או

וואטסאפואנחנוכובע: +86-18009288101

E-mail:export3@xarainbow.com