סוכר פירות נזירבולט בשוק הממתיקים בזכות הקסם הייחודי שלו. הוא משתמשפרי הנזירכחומר הגלם היחיד. לא רק שמתיקותו גדולה פי 3 עד 5 מזו של סוכרוז, אלא שהוא גם בעל מאפיינים יוצאי דופן כמו חוסר אנרגיה, מתיקות טהורה ובטיחות גבוהה. ניתן לראות בו את אחד הממתיקים הטבעיים והבריאים המעולים ביותר כיום. חומר הגלם שלסוכר פירות נזירמגיע מפרי צמח הגפן הרב-שנתיפרי הנזירממשפחת הדלועיים. לאחר מיצוי זהיר של הגליקוזידים הכוללים של הרכיב המתוק שאינו סוכר ושילובם בצורה גאונית עם אריתריטול, מיוצר ממתיק מוערך זה.
מקור ומאפיינים
ראוי לציין כי לפרי הנזיר היסטוריה של למעלה מ-300 שנות גידול וצריכה בסין. הוא נחשב לא רק למוצר מקומי יקר ערך, אלא גם לאחד המצרכים הראשונים של חומרים רפואיים ואכילים דו-תכליתיים שאושרו על ידי המדינה. פריו קריר באופיו ובטעמו מתוק, אינו רעיל ועשיר במגוון פונקציות, כגון ניקוי חום וניקוי רעלים, פתרון ליחה והקלה על שיעול ועוד. הוא מוביל בקרב התרופות הסיניות המסורתיות. מחקר פרמקולוגי מודרני אישר עוד כי...פרי הנזירולתמציות שלו יש השפעות משמעותיות על כיח, דיכוי שיעול והקלה על אסטמה. במקביל, הן יכולות גם להגן על הכבד, להפחית דלקות ולחזק את המערכת החיסונית, מה שהופך אותן ללוויה אידיאלית למזון עבור חולי סוכרת ואלו הסובלים מעודף משקל.
יתרונות בריאותיים ובטיחות
סוכר פירות נזיר, מוצר מתוק טבעי ובריא, עשוי מצמח הגפן הרב שנתיפרי הנזירממשפחת הדלועיים. הוא מופק בקפידה מהמרכיב המתוק שאינו סוכר - גליקוזידים כוללים, ולאחר מכן משולב בצורה גאונית עם אריתריטול. מתיקותו גדולה פי 3 עד 5 מזו של סוכרוז, והוא מכיל קלוריות נמוכות במיוחד, עם ערך גליקמי כמעט אפס. זה הופך אותו ל...סוכר פירות נזירתחליף סוכר אידיאלי לאנשים הפוחדים מסוכר, כמו חולי סוכרת, אנשים הסובלים מהשמנת יתר וילדים שצריכים למנוע עששת. בינתיים, הוא נמצא בשימוש נרחב גם בייצור מזון, משקאות ותבלינים, ומוסיף בריאות וטעם לאוכל טעים.
גביש צהוב בהיר או צורת אבקה שלסוכר פירות נזירמפיץ את הניחוח העדין שלפרי הנזירובעל טעם מתוק ומרענן. מתיקותו פי שלושה עד חמישה מזו של סוכרוז, ויש לו יציבות תרמית מצוינת, בהיותו מסיס מאוד במים ובאתנול מדולל. חומר זה סופג לחות מהאוויר, אך אינו נספג לאחר הצריכה, ולכן אינו מייצר אנרגיית חום. הוא מתאים מאוד לשימוש כממתיק טבעי על ידי אנשים עם סוכרת והשמנת יתר.
במבחן הרעילות החריפה, כאשרפרי הנזירפרוקטוז ניתן דרך זרע לעכברים במינון של עד 24 גרם/ק"ג, לא נצפו תגובות חריגות אחרות ולא מתו בעלי חיים. עובדה זו מצביעה על אופיו הלא רעיל בעיקרו, מה שהופך את יישומו לבטוח מאוד. בעת השימוש, ניתן להוסיף אותו בכמויות מתאימות בהתאם לצורכי הייצור.
איש קשר: סרינהז'או
וואטסאפואנחנוכובע: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
זמן פרסום: 16 ביולי 2025