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果物の中のルビー - グレープフルーツ

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グレープフルーツ(Citrus paradisi Macfad.)は、ミカン科ミカン属に属する果物で、ポメロとも呼ばれます。果皮は不均一なオレンジ色または赤色を呈します。熟すと果肉は淡黄白色またはピンク色になり、柔らかくジューシーで、爽やかな味とほのかな香りがします。酸味はやや強く、品種によっては苦味や痺れを感じるものもあります。輸入グレープフルーツは、主に南アフリカ、イスラエル、台湾、中国などから輸入されています。

 

ポメロは比較的高い温度条件を必要とします。栽培地の年間平均気温は18℃以上である必要があります。年間積算気温が60℃を超える場所でも栽培可能で、70℃以上の場所では高品質の果実が得られます。レモンと比較して、グレープフルーツは耐寒性が高く、最低気温が約-10℃の極端な気象条件にも耐えることができます。-8℃以下の場所では生育できません。そのため、栽培場所を選ぶ際には、適切な温度の場所を選ぶか、温室栽培を採用して温度による生育への影響を最小限に抑える必要があります。ポメロは温度条件が厳しいだけでなく、他の面でも優れた適応性を持っています。土壌へのこだわりはそれほど強くなく、中性から弱酸性の、緩く深く肥沃な土壌を好みます。降雨量に対する要求は高くなく、年間降雨量が1,000mmを超える場所でも栽培でき、湿潤な気候条件と乾燥気候条件の両方に適しています。ポメロは日当たりの良い環境でもよく育ち、実をつけます。

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グレープフルーツにはさまざまな栄養素が豊富に含まれています。

 

1. ビタミン C: グレープフルーツにはビタミン C が豊富に含まれており、免疫力を高め、風邪やその他の病気を予防するのに役立ちます。

2. 抗酸化物質:グレープフルーツには、リコピンやベータカロチンなど、フリーラジカルに抵抗できるさまざまな抗酸化物質が含まれています。

3. ミネラル: グレープフルーツには、骨の健康と心臓機能の維持に重要な役割を果たすカリウム、カルシウム、リンなどのミネラルが豊富に含まれています。

4. 低カロリー、高繊維:グレープフルーツは、低カロリーで繊維が豊富な果物で、体重管理に役立ちます。

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ポメロパウダー、グレープフルーツジュースパウダー、グレープフルーツフルーツパウダー、グレープフルーツパウダー、濃縮グレープフルーツジュースパウダー。グレープフルーツを原料とし、スプレードライ技術で加工されています。グレープフルーツ本来の風味を保ち、様々なビタミンや酸を豊富に含んでいます。粉末状で流動性が良く、風味も優れ、溶けやすく保存しやすいです。グレープフルーツパウダーは、純粋なグレープフルーツの風味と香りを持ち、様々なグレープフルーツ風味食品の加工や、様々な栄養食品の添加物として広く使用されています。

 

 

連絡先: セレナ・チャオ

WhatsApp&WeChat:+86-18009288101

E-mail:export3@xarainbow.com


投稿日時: 2025年8月16日

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