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業界ニュース

  • なぜこの「手抜きお粥」がヘルシーメニューの主流になっているのでしょうか?

    なぜこの「手抜きお粥」がヘルシーメニューの主流になっているのでしょうか?

    オート麦粉は、その名の通り、成熟したオート麦の穀粒を洗浄、蒸し、乾燥などの前処理を経て粉砕した粉末です。オート麦粉の核心価値:なぜ食べる価値があるのか​​?Ⅰ:高い栄養密度(1)食物繊維が豊富:特に水溶性食物繊維β-カロテン…
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  • ザクロパウダーの用途

    ザクロパウダーの用途

    ザクロパウダーは、ザクロの果実を乾燥・粉砕して作られた粉末です。近年、食品市場でますます人気が高まっています。ザクロ自体は栄養価の高い果物であり、その独特の風味と甘い香りは、様々な果物の中でも際立っています。ザクロパウダーは…
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  • ターメリックパウダーの効能、機能、摂取方法は何ですか?

    ターメリックパウダーの効能、機能、摂取方法は何ですか?

    ターメリックパウダーの効能、機能、そして摂取方法とは?ターメリックパウダーは、ウコンの根と茎から抽出されます。ターメリックパウダーの効能と機能には、一般的に抗酸化作用、抗炎症作用、消化促進作用などがあります。
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  • ルテインとは何でしょうか?

    ルテインとは何でしょうか?

    ルテインを含む植物はどれですか? 1.濃い緑の葉野菜:●ほうれん草:ほうれん草100グラムあたり約7.4~12ミリグラムのルテインが含まれており、ルテインの優れた供給源となっています。●ケール:ケール100グラムあたり約11.4ミリグラムのルテインが含まれており、これは非常に高い割合です。
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  • 男性がマカを摂取するとどのような利点がありますか?

    男性がマカを摂取するとどのような利点がありますか?

    マカには、体力増強、性機能改善、疲労回復、内分泌調節、抗酸化作用などの作用があります。マカは南米アンデス山脈原産のアブラナ科植物で、根と茎には様々な生理活性成分が豊富に含まれており、様々な用途で利用されています。
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  • 果物の中のルビー – グレープフルーツ

    果物の中のルビー – グレープフルーツ

    グレープフルーツ(Citrus paradisi Macfad.)は、ミカン科ミカン属に属する果物で、ポメロとも呼ばれます。果皮は不均一なオレンジ色または赤色を呈します。熟すと果肉は淡い黄白色またはピンク色に変わり、柔らかくジューシーで、爽やかな味わいとほのかな香りが楽しめます。…
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  • ザクロパウダーは何に使われますか?

    ザクロパウダーは何に使われますか?

    ザクロ粉は、乾燥させて粉砕したザクロの実から作られ、様々な用途に使用できます。例えば、栄養補助食品として:ザクロパウダーは、抗酸化物質、ビタミン(特にビタミンC)、ミネラルが豊富です。健康全般を高めるための栄養補助食品としてよく使用されます。
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  • パパイヤエキス:消化器官の専門家からの自然の贈り物、そして肌の若返りの秘密の鍵

    パパイヤエキス:消化器官の専門家からの自然の贈り物、そして肌の若返りの秘密の鍵

    慌ただしい現代社会では、消化不良や肌のくすみといった問題に悩まされる人が多くいます。自然は古くから私たちのために解決策を用意してくれています。それがパパイヤエキスです。トロピカルフルーツのパパイヤから抽出されたこの有効成分は、消化器系の健康をサポートする天然成分であるだけでなく、私たちが…
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  • 粉末小麦若葉は何に良いのでしょうか?

    粉末小麦若葉は何に良いのでしょうか?

    小麦(Triticum aestivum)の若い芽から抽出されるウィートグラスパウダーは、その健康効果の可能性から、栄養補助食品としてよく使用されています。ウィートグラスパウダーの利点をいくつかご紹介します。栄養豊富:ウィートグラスは、ビタミン(A、C、Eなど)、ミネラル(鉄など)が豊富です。
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  • 霊芝胞子粉とは何ですか?

    霊芝胞子粉とは何ですか?

    霊芝の胞子は、霊芝の種子となる微小な楕円形の生殖細胞です。これらの胞子は、霊芝の成長および成熟期に菌のひだから放出されます。胞子の大きさは約4~6マイクロメートルです。胞子は二重の…
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  • D-カイロイノシトール、DCI

    D-カイロイノシトール、DCI

    キラルイノシトールとは?キラルイノシトールは、ビタミンB群に関連する化合物に属し、イノシトールの天然に存在する立体異性体であり、人体内の様々な代謝プロセスに関与しています。その化学構造は、ミオイノシトールなどの他のイノシトールと類似しています。
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  • ガーリックパウダー

    ガーリックパウダー

    1. ガーリックパウダーは本物のニンニクと同じですか?ガーリックパウダーと生ニンニクは、どちらも同じ植物(Allium sativum)から作られていますが、同じではありません。主な違いは次のとおりです。1. 形状:ガーリックパウダーは乾燥させて粉砕したニンニクですが、生ニンニクは丸ごとのニンニクの鱗茎またはクローブです。…
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