ប្រសិទ្ធភាពនៃគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូត្រូវបានរកឃើញតាមរយៈរឿង "ការកែច្នៃកាកសំណល់"។
កសិករផលិតស្រាម្នាក់មិនសុខចិត្តចំណាយប្រាក់ច្រើនដើម្បីដោះស្រាយកាកសំណល់គ្រាប់ទំពាំងបាយជូរច្រើនពេកទេ ដូច្នេះគាត់គិតចង់សិក្សា។ ប្រហែលជាគាត់នឹងរកឃើញតម្លៃពិសេសរបស់វា។ ការស្រាវជ្រាវនេះបានធ្វើឱ្យគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរក្លាយជាប្រធានបទក្តៅនៅក្នុងឧស្សាហកម្មអាហារសុខភាព។
ដោយសារតែគាត់បានរកឃើញសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជីវសាស្រ្តខ្ពស់ "proanthocyanidins" នៅក្នុងគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរ។
Anthocyanins និង proanthocyanidins
នៅពេលនិយាយអំពី proanthocyanidins វាចាំបាច់ត្រូវនិយាយអំពី anthocyanins ។
◆ Anthocyanin គឺជាប្រភេទសារធាតុ bioflavonoid ដែលជាសារធាតុពណ៌ធម្មជាតិរលាយក្នុងទឹក ដែលមានវត្តមានយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងពពួក angiosperms ដែលក្នុងនោះវាមានច្រើននៅក្នុងផ្លែប៊ឺរីដូចជា Black goji berries, blueberries និង mulberries ។
◆ Proanthocyanidins គឺជាប្រភេទ polyphenol ដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងសមាសធាតុដ៏ល្បីមួយគឺ resveratrol ដែលជាធម្មតាមាននៅក្នុងស្បែកទំពាំងបាយជូរ និងគ្រាប់។
ថ្វីបើពួកវាខុសគ្នាដោយតួអក្សរតែមួយក៏ដោយ ពួកវាជាសារធាតុខុសគ្នាទាំងស្រុង។
មុខងារសំខាន់របស់ proanthocyanidins គឺដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
អង់ទីអុកស៊ីដង់សំដៅលើការរារាំងប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន។ ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរី ដែលអាចផ្តួចផ្តើមការឆ្លើយតបដែលបណ្តាលឱ្យខូចកោសិកា និង apoptosis ដោយហេតុនេះនាំទៅរកភាពចាស់។
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអាចបន្សាបរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង ការពារការបំផ្លាញកោសិកា និងអាប៉ូតូស៊ីស ហើយដូច្នេះដើរតួនាទីក្នុងការពន្យារភាពចាស់។
ដោយសារសារធាតុ Proanthocyanidins ចម្រាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាយើងមិនអាចបរិភោគគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរដោយផ្ទាល់?
យោងតាមលទ្ធផលស្រាវជ្រាវ ខ្លឹមសារនៃសារធាតុ proanthocyanidins នៅក្នុងគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូរគឺប្រហែល 3.18mg ក្នុង 100 ក្រាម។ ក្នុងនាមជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទូទៅ វាត្រូវបានណែនាំថា ការទទួលទាន proanthocyanidins ប្រចាំថ្ងៃគឺ 50mg។
បំប្លែង មនុស្សម្នាក់ៗត្រូវទទួលទានគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ 1,572 ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីសម្រេចបាននូវប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មយ៉ាងពិតប្រាកដ។ គ្រាប់ទំពាំងបាយជូទម្ងន់ជាង៣ផោន ខ្ញុំជឿថាវាពិបាកសម្រាប់អ្នកណាញ៉ាំវា…
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមសារធាតុ proanthocyanidins វាកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការទទួលទានអាហារបំប៉នសុខភាពដោយផ្ទាល់ទាក់ទងនឹងគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ។
ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ
មានប្រយោជន៍ដល់សុខភាពបេះដូង ស្បែក និងខួរក្បាល
◆បញ្ចុះសម្ពាធឈាម
សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ពូជទំពាំងបាយជូ (រួមទាំងសារជាតិ flavonoids អាស៊ីត linoleic និង phenolic proanthocyanidins) ជួយការពារការខូចខាតសរសៃឈាម និងជំងឺលើសឈាម។
ការសិក្សាបង្ហាញថា ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូអាចជួយពង្រីកសរសៃឈាម និងអាចជួយអ្នកជំងឺដែលមានរោគសញ្ញាមេតាបូលីកក្នុងការបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។
◆ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពមិនគ្រប់គ្រាន់នៃសរសៃឈាមវ៉ែនរ៉ាំរ៉ៃ
ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូជួយពង្រឹងសរសៃឈាម សរសៃឈាម និងសរសៃវ៉ែន និងធ្វើអោយឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។
៨០ ភាគរយនៃអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺខ្សោយសរសៃឈាមវ៉ែនរ៉ាំរ៉ៃបានរាយការណ៍ថា រោគសញ្ញាផ្សេងៗរបស់ពួកគេបានប្រសើរឡើងបន្ទាប់ពីបានលេបថ្នាំ proanthocyanidins អស់រយៈពេលដប់ថ្ងៃ ជាមួយនឹងការថយចុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់នៃភាពរិល រមាស់ និងការឈឺចាប់។
◆ពង្រឹងឆ្អឹង
ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូអាចជួយបង្កើនភាពបត់បែននៃសន្លាក់ ជំរុញការបង្កើតឆ្អឹង បង្កើនកម្លាំងឆ្អឹង និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺពុកឆ្អឹង បាក់ឆ្អឹង និងជំងឺផ្សេងៗទៀត។
◆ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការហើម
មជ្ឈមណ្ឌលវេជ្ជសាស្ត្រនៃសាកលវិទ្យាល័យ Maryland បានចង្អុលបង្ហាញថាអ្នកជំងឺដែលប្រើថ្នាំចម្រាញ់ពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ 600 មីលីក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃបន្ទាប់ពីការវះកាត់ និងបន្តរយៈពេលប្រាំមួយខែមានបទពិសោធន៍កាត់បន្ថយការឈឺចាប់ និងរោគសញ្ញាហើមបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអ្នកដែលប្រើថ្នាំ placebo ។
ការសិក្សាមួយផ្សេងទៀតបង្ហាញថា ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរមានប្រសិទ្ធភាពការពារការហើមជើងដែលបណ្តាលមកពីការអង្គុយយូរ។
◆ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម
បើប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការគ្រប់គ្រងអន្តរាគមន៍បុគ្គល ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការចម្រាញ់ពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ និងការបណ្តុះបណ្តាលលំហាត់ប្រាណមានប្រសិទ្ធភាពជាងក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម កាត់បន្ថយទម្ងន់ បញ្ចុះសម្ពាធឈាម និងកាត់បន្ថយផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមផ្សេងទៀត។
អ្នកស្រាវជ្រាវបាននិយាយថា "ការស្រង់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូរ និងការបណ្តុះបណ្តាលលំហាត់ប្រាណ គឺជាមធ្យោបាយងាយស្រួល និងមានតំលៃថោកដើម្បីព្យាបាលផលវិបាកនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម"។
◆ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការថយចុះការយល់ដឹង
ការសិក្សាអំពីសត្វបានបង្ហាញថា ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូអាចកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងការពារមុខងារ mitochondrial ដោយហេតុនេះ បញ្ច្រាសមុខងារ hippocampal នៅក្នុងខួរក្បាល។
ចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ទំពាំងបាយជូ ថែមទាំងអាចប្រើជាភ្នាក់ងារបង្ការ ឬព្យាបាលជំងឺភ្លេចភ្លាំងបានទៀតផង។
ទំនាក់ទំនង៖ Serena Zhao
WhatsApp&WeChat៖ +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ១២-២៥ ខែកញ្ញា