-
តើខ្ញីម្សៅល្អសម្រាប់អ្វី?
ម្សៅខ្ញីត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន និងការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូប។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗមួយចំនួន៖ សុខភាពរំលាយអាហារ៖ ខ្ញីជួយបន្ថយការចង្អោរ ហើមពោះ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងាររំលាយអាហារទាំងមូល។ វាត្រូវបានគេប្រើជាញឹកញាប់ដើម្បីបំបាត់ការឈឺចលនា និងការចាញ់កូនអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ប្រឆាំងអតិផរណា...អានបន្ថែម -
ចំរាញ់ចេញពីសំបកផ្លែទទឹម
តើចំរាញ់ចេញពីផ្លែទទឹមជាអ្វី? ចំរាញ់ចេញពីសំបកផ្លែទទឹម គឺចំរាញ់ចេញពីសំបកផ្លែទទឹមស្ងួត ដែលជារុក្ខជាតិនៃគ្រួសារផ្លែទទឹម។ វាមានផ្ទុកនូវសមាសធាតុជីវសាស្ត្រជាច្រើនប្រភេទ និងមានមុខងារជាច្រើនដូចជា ប្រឆាំងបាក់តេរី និងប្រឆាំងនឹងការរលាក សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម សារធាតុ astringent និងប្រឆាំងនឹងឌីយ៉ា...អានបន្ថែម -
តើចំរាញ់តែបៃតងមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ចំរាញ់តែបៃតងគឺបានមកពីស្លឹករបស់រុក្ខជាតិតែ (Camellia sinensis) ហើយសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ជាពិសេស catechins ដែលត្រូវបានគេជឿថាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ ខាងក្រោមនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងមួយចំនួននៃចំរាញ់ពីតែបៃតង៖ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ចំរាញ់ចេញពីតែបៃតងសម្បូរ...អានបន្ថែម -
ផ្លែឈើពណ៌មាស ពិសាចេញពី 'ធន់នឹងថាមពល'!
ម្សៅសមុទ្រ buckthorn គឺជាប្រភេទវត្ថុធាតុដើមអាហារសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមដែលផលិតចេញពីផ្លែឈើសមុទ្រ buckthorn ដែលជ្រើសរើសពីសមុទ្រ buckthorn ខ្ពស់ជាង 3000 ម៉ែត្រពីលើនីវ៉ូទឹកសមុទ្រ ងូតទឹកក្រោមពន្លឺថ្ងៃខ្ពង់រាប កំដៅដោយសារធាតុធម្មជាតិខាប់។ រាល់ម្សៅផ្លែឈើសមុទ្រ buckthorn គឺជាឥទ្ធិពលរបស់ធម្មជាតិ...អានបន្ថែម -
Ethyl maltol ដែលជាសារធាតុបន្ថែមអាហារ
Ethyl maltol ដែលជាសារធាតុបង្កើនរសជាតិដ៏មានប្រសិទ្ធភាព និងអាចប្រើប្រាស់បាន ត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ ដើម្បីបង្កើនគុណលក្ខណៈនៃអារម្មណ៍ និងគុណភាពទាំងមូលនៃផលិតផលអាហារ តាមរយៈក្លិនក្រអូប និងមុខងារមុខងាររបស់វា។ អត្ថបទនេះផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពទូទៅនៃកម្មវិធី...អានបន្ថែម -
តើម្សៅប៉េងប៉ោះមានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះ?
ម្សៅប៉េងប៉ោះបានមកពីផ្លែប៉េងប៉ោះស្រស់ដែលហាលរួច។ វាជាផលិតផលសម្បូរដោយវីតាមីន C និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗ ខណៈដែលមានកាឡូរីទាប និងខ្លាញ់។ ម្សៅប៉េងប៉ោះផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព រួមទាំងលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ ជំនួយការរំលាយអាហារ...អានបន្ថែម -
តើម្សៅរមៀតល្អបំផុតសម្រាប់អ្វី?
ម្សៅរមៀតត្រូវបានគេយកចេញពីឫសនៃរុក្ខជាតិរមៀត ហើយសមាសធាតុដែលគេស្គាល់យ៉ាងទូលំទូលាយបំផុតរបស់វាគឺ curcumin ដែលមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព។ ខាងក្រោមនេះជាការប្រើប្រាស់ និងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏គួរឲ្យកត់សម្គាល់របស់ម្សៅរមៀត៖ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក៖ Curcumin មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងការរលាក...អានបន្ថែម -
ម្សៅខាត់ណា
1.តើម្សៅខាត់ណាល្អសម្រាប់អ្វី? ម្សៅខាត់ណាគឺជាទម្រង់ប្រមូលផ្តុំនៃខាត់ណា ដែលជាបន្លែស្លឹកបៃតងដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹម។ វាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពរួមមានៈ 1. សម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹម៖ ម្សៅខាត់ណាសម្បូរទៅដោយវីតាមីន A, C, និង K ព្រមទាំងសារធាតុរ៉ែដូចជា កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម និងម៉ាញ៉េស្យូម។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ...អានបន្ថែម -
ម្សៅផ្កាមេអំបៅពណ៌ខៀវធម្មជាតិ
១.តើអ្វីទៅជាម្សៅផ្កាមេអំបៅ? Butterfly pea powder ត្រូវបានផលិតចេញពីផ្កាស្ងួតនៃផ្កាមេអំបៅ (Clitoria ternatea) ដែលជារុក្ខជាតិផ្កាមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍។ ម្សៅពណ៌ខៀវភ្លឺនេះត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ពណ៌ដ៏រស់រវើករបស់វា និងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗ។ នេះគឺជាចំណុចសំខាន់ៗមួយចំនួនអំពី...អានបន្ថែម -
តែផ្កាមេអំបៅខៀវ
១.តើតែផ្កាមេអំបៅល្អសម្រាប់អ្វី? តែផ្កាមេអំបៅ មានអត្ថប្រយោជន៍ និងអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាព។ ខាងក្រោមនេះជាអត្ថប្រយោជន៍ចម្បងខ្លះនៃការផឹកមេអំបៅ...អានបន្ថែម -
ខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្ងួត
ខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្ងួត 1. តើអ្នកធ្វើអ្វីជាមួយខ្ទឹមបារាំងបៃតងស្ងួត? ស្ពៃក្តោប ឬ ឆៃថាវ អាចប្រើក្នុងកម្មវិធីធ្វើម្ហូបផ្សេងៗ។ ខាងក្រោមនេះជាការប្រើប្រាស់ទូទៅមួយចំនួន៖ 1. គ្រឿងទេស៖ ស្លឹកខ្ទឹមអាចត្រូវបានប្រោះលើចានឆាំងជាគ្រឿងទេសដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។ ពួកវាល្អសម្រាប់ស៊ុប សម្ល...អានបន្ថែម -
ម្សៅ Cherry Blossom
១.តើម្សៅផ្កាសាគូរ៉ា មានប្រយោជន៍អ្វី? ម្សៅសាគូរ៉ាត្រូវបានគេយកចេញពីផ្កានៃដើម cherry ហើយមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនយ៉ាងដូចជា៖ 1. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម៖ ផ្កាសាគូរ៉ាសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយប្រឆាំងនឹងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម និងអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃ។ ...អានបន្ថែម