몽크프루트 설탕독특한 매력으로 감미료 시장에서 두각을 나타냅니다.몽크 프루트유일한 원료로 사용됩니다. 설탕의 3~5배에 달하는 단맛을 지녔을 뿐만 아니라, 무열량, 순수한 단맛, 높은 안전성 등 뛰어난 특성을 가지고 있습니다. 현재 가장 우수한 천연 건강 감미료 중 하나로 손꼽힙니다.몽크프루트 설탕다년생 덩굴 식물의 열매에서 나옵니다몽크 프루트박과에 속하는 식물입니다. 설탕이 아닌 단맛 성분인 총 배당체를 정성껏 추출하고 에리스리톨과 독창적으로 결합하여 높은 평가를 받는 감미료가 탄생했습니다.
출처 및 특성
나한과는 중국에서 300년 이상 재배되고 소비되어 온 역사를 가지고 있습니다. 나한과는 귀중한 지역 특산품일 뿐만 아니라, 국가가 최초로 승인한 약용 및 식용 겸용 소재 중 하나입니다. 나한과는 성질이 시원하고 맛은 달콤하며, 독이 없고 열을 내리고 해독하며, 가래를 삭이고 기침을 멎게 하는 등 다양한 효능이 있습니다. 나한과는 전통 중의학의 선두주자입니다. 현대 약리학 연구를 통해 그 효능이 더욱 입증되었습니다.몽크 프루트그 추출물은 가래 배출, 기침 억제, 천식 완화에 탁월한 효과가 있습니다. 동시에 간 보호, 염증 감소, 면역력 강화 효과도 있어 당뇨병 환자와 과체중인 분들에게 이상적인 식품입니다.
건강상의 이점과 안전
몽크프루트 설탕, 자연스럽고 건강한 달콤한 제품은 다년생 덩굴 식물로 만들어졌습니다.몽크 프루트박과에 속하는 식물입니다. 설탕이 아닌 단맛 성분인 총 배당체에서 정성껏 추출한 후 에리스리톨과 독창적으로 결합했습니다. 단맛은 자당의 3~5배이며, 칼로리가 매우 낮아 혈당지수가 거의 0에 가깝습니다.몽크프루트 설탕당뇨병 환자, 비만인, 충치 예방이 필요한 어린이 등 설탕을 두려워하는 사람들에게 이상적인 설탕 대체재입니다. 또한, 식품, 음료, 조미료 생산에도 널리 사용되어 맛있는 음식에 건강과 맛을 더합니다.
밝은 노란색 결정 또는 분말 형태몽크프루트 설탕의 섬세한 향을 풍긴다몽크 프루트달콤하고 상큼한 맛을 지녔습니다. 단맛은 자당의 약 3~5배이며, 열 안정성이 뛰어나 물과 묽은 에탄올에 잘 녹습니다. 이 물질은 공기 중의 수분을 흡수하지만 섭취 후에는 흡수되지 않아 열에너지를 발생시키지 않습니다. 당뇨병이나 비만 환자에게 천연 감미료로 사용하기에 매우 적합합니다.
급성 독성 시험에서,몽크 프루트과당을 최대 24g/kg의 용량으로 마우스에게 위관영양법으로 투여했을 때, 다른 이상 반응은 관찰되지 않았고 동물 사망도 없었습니다. 이는 과당이 기본적으로 무독성임을 시사하며, 매우 안전하게 사용할 수 있음을 의미합니다. 사용 시에는 생산 필요에 따라 적정량을 첨가할 수 있습니다.
연락처: 세레나조
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게시 시간: 2025년 7월 16일