요리와 영양 강화에 활용 가능한 다용도 코코넛 파우더

코코넛 밀크 파우더는 다양한 요리 레시피에서 액상 코코넛 밀크 대용으로 사용할 수 있습니다. 일반적인 용도는 다음과 같습니다.

카레와 소스: 코코넛 밀크 파우더를 물에 타면 크리미하고 코코넛 향이 나는 카레, 소스, 그레이비 베이스를 만들 수 있습니다. 태국 카레, 인도 카레, 크리미 파스타 소스 등의 요리에 풍부하고 깊은 맛을 더해 줍니다.

수프와 스튜: 코코넛 밀크 파우더를 수프와 스튜에 넣으면 걸쭉해지고 은은한 코코넛 향이 더해집니다. 렌틸콩 수프, 호박 수프, 태국식 코코넛 수프 등의 레시피에 잘 어울립니다.

스무디와 음료: 코코넛 밀크 파우더를 좋아하는 과일, 채소 또는 단백질 파우더와 섞어 크리미하고 열대 과일 향이 나는 스무디를 만들어 보세요. 무알코올 칵테일이나 밀크셰이크 등 코코넛 향이 나는 음료를 만들 때도 사용할 수 있습니다.

베이킹: 코코넛 밀크 파우더는 케이크, 머핀, 쿠키, 빵 등의 베이킹 레시피에 사용할 수 있습니다. 베이킹 제품에 수분과 은은한 코코넛 향을 더합니다. 설명서에 따라 파우더를 물에 불려 액상 코코넛 밀크 대용으로 사용하세요.

디저트: 코코넛 밀크 파우더를 사용하면 코코넛 크림 파이, 판나코타, 코코넛 푸딩처럼 크리미한 디저트를 만들 수 있습니다. 쌀 푸딩, 치아 푸딩, 수제 아이스크림에 넣어 풍부하고 풍미 있는 디저트를 만들 수도 있습니다.

포장 설명서에 적힌 코코넛 밀크 파우더와 물의 권장 비율을 확인하고 레시피에 맞게 조절하세요. 이렇게 하면 요리의 농도와 풍미가 적절하게 유지됩니다.

코코넛 밀크 파우더의 사양: