-
Toza sîr
1. Gelo toza sîr û sîra rastîn yek in? Toza sîr û sîra teze ne yek in, her çend her du jî ji heman nebatê, Allium sativum, tên. Li vir çend cûdahiyên sereke hene: 1. Şikl: Toza sîr sîreke zuhakirî û hûrkirî ye, lê sîra teze ji pîvaz an dendikên sîr ên tevahî pêk tê. ...Zêdetir bixwîne -
Pîvaza sor a cemidî hişkkirî
1. Hûn çawa pîvazên sor ên cemidî hişkkirî bikar tînin? Pîvazên sor ên cemidî hişkkirî malzemeyek hêsan û piralî ne. Li vir çend serişte ji bo karanîna wan hene: 1. Ji nû ve hîdratkirin: Dema ku hûn pîvazên sor ên cemidî hişkkirî bikar tînin, hûn dikarin wan bi şilkirina wan di ava germ de bi qasî 10-15 hûrdeman ji nû ve hîdrat bikin. Ev ê wan vegerîne...Zêdetir bixwîne -
Pelên Gulê
1. Feydeyên pelên gulê çi ne? Pelên gulê hem di çêkirina xwarinê de û hem jî wekî alîkariyek şîfayê gelek karanîn hene. Li vir çend feydeyên wan ên sereke hene: 1. Bikaranînên Kulîneriyê: Pelên gulê dikarin di çêkirina xwarinê û nanpêjandinê de werin bikar anîn. Ew tama kulîlkek nazik li xwarin, çay, reçel û şîraniyan zêde dikin. Ew her weha gelemperî ne...Zêdetir bixwîne -
Toza gêlasê
1. Toza gîlasê ji bo çi tê bikaranîn? Toza gîlasê piralî ye û dikare ji bo cûrbecûr armancên xwarinçêkirin û tenduristiyê were bikaranîn. Li vir çend karanînên hevpar ên toza gîlasê hene: 1. Tamkirin: Toza gîlasê dikare ji bo zêdekirina tama xwezayî ya gîlasê li cûrbecûr xwarinan, di nav de xwarinên pijyayî (wek mînak ke...) were bikaranîn.Zêdetir bixwîne -
Toza kakaoyê ya bêalkalîze VS ya alkalîzekirî: Şîrîniya we saxlemtir an bextewartir e?
I. Pêşgotineke bingehîn a toza kakaoyê Toza kakaoyê bi girtina dendikên kakaoyê ji qalikên dara kakaoyê, derbaskirina rêze pêvajoyên tevlihev ên wekî fermentasyon û perçiqandina qalind tê bidestxistin. Pêşî, perçeyên dendikên kakaoyê têne çêkirin, û dû re kekên kakaoyê rûn têne bêparkirin û têne perçiqandin da ku bibin...Zêdetir bixwîne -
Toza paqij a gêzerê ya xwezayî
Toza gêzerê dewlemend bi beta-karoten, fîbera xwarinê û mîneralên cûrbecûr e. Fonksiyonên wê yên sereke baştirkirina dîtinê, zêdekirina parastinê, antîoksîdasyon, pêşvebirina helandinê û rêkxistina lîpîdên xwînê ne. Mekanîzmaya çalakiya wê bi çalakiya biyolojîk a madeyên wê yên xurekî ve girêdayî ye...Zêdetir bixwîne -
Toza cranberry çi ji we re dike?
Toza tirîyên tirîyan ji tirîyên tirîyan ên hişkkirî tê wergirtin û bi gelemperî wekî pêvekek parêzê an jî malzemeyek di xwarin û vexwarinên cûrbecûr de tê bikar anîn. Gelek feydeyên wê yên tenduristiyê hene, di nav de: Tenduristiya Rêya Mîzê: Tirîyên tirîyan bi rola xwe di pêşvebirina tenduristiya rêya mîzê de baş têne nasîn...Zêdetir bixwîne -
Ekstrakta Ginseng
Ginseng (Panax ginseng), ku wekî "Padîşahê Gihayan" tê nasîn, di dermanê kevneşopî yê Çînî de xwedî dîrokeke bi hezaran salan e ku tê bikaranîn. Lêkolînên nûjen nîşan didin ku ekstrakta ginseng bi cûrbecûr malzemeyên çalak dewlemend e û xwedî gelek fonksiyonên wekî dijî-westandinê, zêdekirina...Zêdetir bixwîne -
Zencefîla toz ji bo çi baş e?
Toza zencefîlê bi gelek feydeyên xwe yên tenduristiyê û karanîna xwe ya di xwarinçêkirinê de tê zanîn. Li vir çend feydeyên sereke hene: Tenduristiya Dehandinê: Zencefîl dibe alîkar ku dilxelandin, werimandin sivik bibe û fonksiyona giştî ya dehandinê baştir bike. Ew pir caran ji bo sivikkirina nexweşiya tevgerê û nexweşiya sibê di dema ducaniyê de tê bikar anîn. Dij-enflasyon...Zêdetir bixwîne -
Ekstrakta qalikê hinarê
Ekstrakta qalikê hinarê çi ye? Ekstrakta qalikê hinarê ji qalikê hişkkirî yê hinarê, ku nebatek ji malbata hinarê ye, tê derxistin. Ew cûrbecûr pêkhateyên biyoaktîf dihewîne û xwedî gelek fonksiyonên wekî antîbakteriyal û dijî-iltihab, antîoksîdan, astrînjant û dijî-dia...Zêdetir bixwîne -
Feydeyên ekstrakta çaya kesk çi ne?
Ekstrakta çaya kesk ji pelên nebata çayê (Camellia sinensis) tê wergirtin û dewlemend e bi antîoksîdan, bi taybetî kateşînan, ku tê bawerkirin ku gelek feydeyên tenduristiyê hene. Li vir çend feydeyên sereke yên ekstrakta çaya kesk hene: Taybetmendiyên Antîoksîdan: Ekstrakta çaya kesk dewlemend e ...Zêdetir bixwîne -
Fêkiyê zêrîn ê deştê, vexwarina ji 'berxwedana zindîtiyê'!
Toza fêkiyê behrê cureyekî madeyên xav ên dewlemend bi xurdemeniyan e ku ji fêkiyê behrê tê çêkirin, behrê behrê yê kovî yê bijartî yê li jor 3000 metreyan ji asta deryayê, di bin tava platoyê de tê şuştin, bi esansa xwezayî ya sar û kondensasyonî tê nermkirin. Her dendikê toza fêkiyê behrê bandora xwezayê ye...Zêdetir bixwîne