Şîrê gûzê yê toz dikare wekî cîgirê şîrê gûzê yê şil di gelek reçeteyên xwarinên mirovan de were bikar anîn. Li vir çend karanînên hevpar hene:
Karî û Sos: Toza şîrê gûzê dikare bi avê were çêkirin da ku bingehek kremî û bi tama gûzê ji bo karî, sos û sosên xwarinê çêbike. Ew dewlemendî û kûrahiya tamê li xwarinên wekî karîyên Taylandî, karîyên Hindî û sosên makarona yên kremî zêde dike.
Şorbe û Xwarinên Bi Xwê: Toza şîrê gûzê li şorbe û xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên şêrîn û stûrtir bikin, lê zêde bikin. Di reçeteyên wekî şorba nîsk, şorba kundir û şorbeyên bi gûzê yên bi îlhama Taylandî de jî baş dixebite.
Smoothies û Vexwarin: Toza şîrê gûzê bi fêkî, sebze, an tozên proteînê yên bijare yên xwe re tevlihev bikin da ku smoothiesên kremî û tropîkal çêbikin. Her wiha dikare ji bo çêkirina vexwarinên bi tama gûzê, di nav de kokteyl û milkshake jî were bikar anîn.
Nanpêjandin: Şîrê gûzê yê toz dikare di reçeteyên nanpêjandinê yên wekî kek, muffin, kulîçe û nan de were bikar anîn. Ew şilbûn û tama gûzê ya nerm li xwarinên nanpêjandî zêde dike. Tenê tozê li gorî rêwerzan bi avê ji nû ve şil bikin û wekî cîgirê şîrê gûzê yê şil di reçeteya xwe de bikar bînin.
Şîrînî: Toza şîrê gûzê bikar bînin da ku şîrînên kremî yên wekî pîta krema gûzê, panna cotta, an jî pudînga gûzê çêbikin. Her wiha dikare li pudînga birinc, pudînga çîa û qeşayê malê were zêdekirin da ku tama wê xweş û dewlemend be.
Ji bîr mekin ku rêjeya pêşniyarkirî ya şîrê toza gûzê û avê ya ku di rêwerzên pakêtê de hatî destnîşan kirin kontrol bikin û li gorî hewcedariyên reçeteya xwe rast bikin. Ev ê di xwarinên we de qalindahî û tama rast peyda bike.
Taybetmendiya toza şîrê gûzê:
Xuyabûnî | Toz, toz winda dibe, bê kombûn, bê qirêjiya xuya. |
Reng | Şîrî |
Bîn | Bêhna gûzê ya teze |
Rûn | 60%-70% |
Proteîn | ≥%8 |
av | ≤5% |
Çareserbûn | ≥92% |