Şîrê gûzê yê toz dikare wekî cîgirê şîrê gûzê yê şil di gelek reçeteyên xwarinên mirovan de were bikar anîn. Li vir çend karanînên hevpar hene:
Karî û Sos: Toza şîrê gûzê dikare bi avê were çêkirin da ku bingehek kremî û bi tama gûzê ji bo karî, sos û sosên xwarinê çêbike. Ew dewlemendî û kûrahiya tamê li xwarinên wekî karîyên Taylandî, karîyên Hindî û sosên makarona yên kremî zêde dike.
Şorbe û Xwarinên Bi Xwê: Toza şîrê gûzê li şorbe û xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên bi xwarinên şêrîn û stûrtir zêde bikin. Di reçeteyên wekî şorba nîsk, şorba kundir û şorbeyên bi gûzê yên bi îlhama Taylandî de baş dixebite.
Smoothie û Vexwarin: Toza şîrê gûzê bi fêkî, sebze, an tozên proteînê yên bijare yên xwe re tevlihev bikin da ku smoothieyên kremî û tropîkal çêbikin. Her wiha dikare ji bo çêkirina vexwarinên bi tama gûzê, di nav de kokteyl û milkshake jî were bikar anîn.
Nanpêjandin: Şîrê gûzê yê toz dikare di reçeteyên nanpêjandinê yên wekî kek, muffin, kulîçe û nan de were bikar anîn. Ew şilbûn û tama gûzê ya nerm li xwarinên nanpêjandî zêde dike. Tenê tozê li gorî rêwerzan bi avê ji nû ve şil bikin û wekî cîgirê şîrê gûzê yê şil di reçeteya xwe de bikar bînin.
Şîrînî: Toza şîrê gûzê bikar bînin da ku şîrînên kremî yên wekî pîta krema gûzê, panna cotta, an jî pudînga gûzê çêbikin. Her wiha dikare li pudînga birinc, pudînga çîa û qeşayê malê were zêdekirin da ku tama wê xweş û dewlemend be.
Ji bîr mekin ku rêjeya pêşniyarkirî ya şîrê toza gûzê û avê ya ku di rêwerzên pakêtê de hatî destnîşan kirin kontrol bikin û li gorî hewcedariyên reçeteya xwe rast bikin. Ev ê di xwarinên we de qalindahî û tama rast peyda bike.
Taybetmendiya toza şîrê gûzê:
Xuyabûnî | Toz, toz winda dibe, bê kombûn, bê qirêjiya xuya. |
Reng | Şîrî |
Bîn | Bêhna gûzê ya teze |
Rûn | 60%-70% |
Proteîn | ≥%8 |
av | ≤5% |
Çareserbûn | ≥92% |