Биз жогорку сапаттагы терең деңиз жуугучтарын кылдаттык менен тандайбыз, андан соң тазалыкты сактоо үчүн төмөн температурада бышырып, майдалап майдалап, порошок кылып алабыз. Ал бардык табигый глютамин кислотасын (умаминин булагы), балырлардын минералдарын жана витаминдерин мыкты сактайт. Бул химиялык жактан тазаланган натрий глутаматы эмес, табият тартуулаган «даамын арттыруучу сыйкырдуу курал».
Анын порошок сымал формасы кабыкча балырларга салыштырмалуу колдонууга чексиз мүмкүнчүлүктөрдү берет.
I. Тамактануучу компоненттер
Балыр порошок витаминдер, минералдар жана нори тамак-аш буласы менен топтолгон. Ар бир 100 грамм камтыйт:
(1)Витаминдер: В витаминдери (рибофлавин, ниацин), А витамини, Е витамини жана аз өлчөмдөгү С витамини.
(2) Минералдар: калий (1796 мг), кальций (246 мг), магний (105 мг), фосфор (350 мг), йод (0,536 мг), ошондой эле темир, цинк, селен ж.б.
(3) Башкалар: Протеин (27,6 грамм), диеталык була (21,6 грамм), тойбогон май кислоталары, фикобилдик протеин, флавоноиддер, альгин кислотасы ж.б.
Ii. Негизги функциялар:
(1) Иммунитетти жогорулатуу
Полисахариддер лимфоциттерди активдештирип, клеткалык жана гуморалдык иммундук функцияларды күчөтүп, организмдин каршылыгын жогорулатат.
(2) жүрөк-кан тамыр системасын коргоо
Каныкпаган май кислоталары жана альгинат холестеролду азайтат, атеросклероздун алдын алат жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын рискин азайтат.
(3) Антиоксидант жана карылыкка каршы
Phycobile протеиндер жана флавоноиддер эркин радикалдарды жок кылат, клеткалардын карылыгын кечеңдетет жана теринин ден соолугун коргойт.
(4) Тамакты сиңирүү
Диеталык була ичеги перистальтикасын жакшыртат, ич катууну жакшыртат, майды сиңирүүнү азайтат жана салмакты башкарууга жардам берет.
(5) Маанайды жана нейрологиялык функцияны жакшыртуу
Селен жана йод нерв системасы үчүн абдан маанилүү жана (6) стресстен арылтат жана уйкунун сапатын жакшыртат.
Кандагы кантты азайтууга жана рак менен күрөшүүгө жардам берет
Phycobilin кандагы кантты төмөндөтүү мүмкүнчүлүгүнө ээ жана анын полисахариддик компоненттери эмчек рагы жана калкан безинин рагы сыяктуу шишиктерге белгилүү бир бөгөт коюучу таасирге ээ.
Iii. Керектөө ыкмасы
(1) Сезон түздөн-түз
Аны күрүчкө, кесмеге, салаттарга же шорполорго чачып, сергектикти жана тамактанууну күчөтүңүз.
(2) Бышыруу жана бышыруу
Ал нан, печенье, суши булочкаларын жасоо үчүн же аралаштырып кууруп жатканда жаңылыгын жогорулатуу үчүн колдонулат.
(3) Суусундук кайнатуу
Кээ бир продуктыларды ысык суу менен түздөн-түз демдеп, балыр суусундуктарын жасоого болот, бул ыңгайлуу жана тез
IV:Жалпы колдонуу
Балыр порошок көп учурда анын ыңгайлуулугу жана даам артыкчылыктары үчүн ар кандай сценарийлерде колдонулат:
(1) Күнүмдүк тамак-аш бышыруу: Күрүчкө, кесмеге, салаттарга, күрүчкө себелеп же свежикти жогорулатуу үчүн чүчпарага же тефтелетке салыңыз.
(2) Кошумча тамак-аш даярдоо: ымыркайлар жана наристелердин кошумча тамактары үчүн табигый татымал катары (туз же натрий глутаматынын ордуна), аны күрүч боткосуна, жашылча пюресине жана бууланган жумурткага кошууга болот.
(3) Бышыруу жана закускалар: печенье унун, торт камырына аралаштырыңыз же балырдан жасалган картошка чипсы жана жаңгактар үчүн каптама жасаңыз;
(4) Татымал соусу/порошок: балырдан жасалган салатты даярдоо үчүн, соустун соусун жасоо үчүн же кошулма татымал порошокту жасоо үчүн башка татымалдар менен аралаштыруу үчүн колдонулат.
Байланыш: JudyГуо
WhatsApp/биз баарлашабыз:+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Посттун убактысы: 2025-жылдын 30-сентябрына чейин