Farina avenae, ut nomen indicat, est pulvis factus ex molendis granis avenae maturis postquam praeparata sunt, ut purgatio, vaporatio et siccatio.
Valor fundamentalis farinae avenae: Cur digna est edendi?
I:Alta densitas nutrimentorum
()1()Dives fibra alimentaria: praesertim fibra solubilis β-glucani, adiuvat ad conservanda cholesteroli gradus normales, regulandum saccharum in sanguine, promovendum salutem intestinorum et praebendum sensum satietatis acrem.
()2()Carbohydrata altae qualitatis: Ut cibi indice glycemico (IG) humilis, energiam stabilem et diuturnam praebere possunt, subita augmentatione et diminutione sacchari in sanguine prohibentes.
()3()Proteina et oligoelementa: Dives in proteinis plantarum, vitaminis B, magnesio, phosphoro, zinco, ferro, et cetera.
II:Gustus et digestio
()1()Textura sericea et delicata est: Comparata cum avena, forma pulveris texturam leniorem habet et magis acceptabilis est, praecipue apta pueris, senibus et iis qui texturam delicatam aptant.
()2()Facilius digeritur et absorbetur: Post trituram, nutrimenta eius facilius a corpore humano digeruntur et absorbentur.
III:Summa commoditas
Paratum ad edendum sine coctione: Aqua calida vel lacte calido tantum misce et per minutum unum agita ut patinam avenae lenis et fragrantis efficias. Haec est solutio ientaculi perfecta pro vita celeriter mutata.
Quae sunt partes nutritionales farinae avenae?
()1()Carbohydrata: Cum contento circiter 65%, earum principale elementum est amylum, quod energiam corpori humano praebere potest.
()2()Proteinum: Cum contento circiter 15%, omnia aminoacida essentialia continet, compositionem satis aequilibratam habet, et valde nutriens est.
()3()Adeps: Continet circiter 6%, quorum maxima pars sunt acida pinguia insaturata, ut acidum linoleicum, quae saluti cardiovasculari prosunt.
()4()Fibra alimentaria: Cum contento circiter 5% ad 10%, dives est inβ -glucanum, fibra alimentaria aquasolubilis quae satietatem auget, peristalsim intestinalem promovet, et salutem intestinalem meliorem reddit.
()5()Vitaminae et mineralia: Continet varia vitamina et mineralia, ut vitamina B1, vitamina B2, niacinum, calcium, ferrum et zincum, quae adiuvant ad functiones physiologicas normales corporis conservandas.
Quae sunt commoda et munera farinae avenae?
()1()Cholesterolum deminuens: Avenae β-glucanum adiuvat ad gradus cholesteroli totius et cholesteroli lipoproteini densitatis humilis in sanguine reducendos, periculum morborum cardiovascularium minuens.
()2()Moderatio sacchari in sanguine: Indicem glycaemicum relative humilem habet. Fibra alimentaria digestionem et absorptionem carbohydratorum morari potest, quod utile est ad gradus sacchari in sanguine moderandos et aptum est ad consumendum aegris diabeticis.
()3()Molistasis intestinalis promovens: Fibra alimentaria copiosa molistasis intestinalis promovere, digestionem adiuvare et constipationem impedire potest.
()4()Antioxidans et anti-inflammatorium: Peptida avenae effectus antioxidantes et anti-inflammatorios habent, qui morbos chronicos prohibere adiuvant.
()5()Supplementum nutritionis: Varias vitaminas, mineralia, etc. continet, quae nutrimenta corpori humano necessaria praebere et bonam valetudinem conservare possunt.
Quomodo farina avenacea utenda est? — Multo ultra infinitas possibilitates "coquendi"
Haec est pars optima farinae avenae! Non solum ad macerandum et bibendum destinatur.
(1) Categoria potionum instantanearum:
Avena classica: Modus fundamentalis edendi est eam cum aqua calida, lacte vel lacte plantarum miscere.
Lac potionis/Smoothie energiae: Adde unum cochleare ad constantiam et nutritionem augendam
(2) Pistrina (Clavis ad Salutem Augendam)
Substitutio partis farinae: Cum lagana, crustula, crustula, placentas, crustula, panem conficiuntur, 20%-30% farinae triticeae farina avenae substituere potest copiam fibrae alimentariae significanter augere, ita ut pistoria salubriora et saporiora sint.
(3) Coquendi spissatio
Spissamentum naturale et salubre: Amylum substituere potest et ad spissandas iuscula, liquamina et iuscula carnis adhiberi. Texturam lenem habet et nutrimentis dives est.
(4) Modi creativi edendi
Indumentum salubrius: Pectus gallinaceum et fileta piscium strato farinae avenae contege, deinde in craticula coque. Crusta erit fragilis et salubrior.
Fac vectes/globos energeticos: Misce eas cum nucibus, fructibus siccis, melle, et cetera, et forma in globos vel vittas tamquam gustationes sanas.
Concludendo, farina avenacea non est substitutio taediosa, sed cibus modernus et salubris qui nutritionem, commoditatem et multifunctionem coniungit. Escam salubrem simplicem, iucundam et deliciosam reddit.。
Tempus publicationis: XXIX Augusti, MMXXXV