Hafermiel, wéi den Numm et scho seet, ass e Pulver, dat duerch d'Mahlen vu reife Haferkären hiergestallt gëtt, nodeems se enger Virbehandlung wéi Botzen, Dampfen an Trocknen duerchgaange sinn.
De Kärwäert vun Hafermiel: Firwat ass et derwäert ze iessen?
Ⅰ：Héich Nährstoffdicht
(1）Räich u Ballaststoffer: besonnesch löslech Ballaststoffer β-Glucan, déi hëllefen, en normalen Cholesterinspigel z'erhalen, de Bluttzockerspigel ze reguléieren, d'Darmgesondheet ze fërderen an e staarkt Gefill vu Sättegkeet ze bidden.
(2）Héichqualitativ Kuelenhydrater: Als Liewensmëttel mat engem niddrege GI (glykämesche Index) kënne si stabil an laang dauerhaft Energie liwweren, wat plötzlech Erhéijungen an Réckgäng vum Bluttzocker verhënnert.
(3）Protein a Spuerelementer: Räich u Planzeprotein, B-Vitaminnen, Magnesium, Phosphor, Zink, Eisen, etc.
II:Geschmaach an Verdauung
(1）D'Textur ass seidig an delikat: Am Verglach mat Haferflocken huet d'Pulverform eng méi glat Textur an ass méi akzeptabel, besonnesch gëeegent fir Kanner, eeler Leit an déi, déi eng delikat Textur verfollegen.
(2）Méi einfach ze verdauen an opzehuelen: Nom Malen ginn seng Nährstoffer méi einfach vum mënschleche Kierper verdaut an absorbéiert.
Ⅲ：Ultimative Komfort
Fäerdeg fir ze iessen, ouni ze kachen: Einfach mat waarmem Waasser oder waarmer Mëllech vermëschen a fir eng Minutt réieren, fir eng Schossel glat an aromatesch Haferflocken ze kréien. Et ass déi perfekt Frühstücksléisung fir e séieren Alldag.
Wat sinn d'Nährstoffkomponenten vum Hafermiel?
(1）Kuelenhydrater: Mat engem Gehalt vu ronn 65% ass hiren Haaptbestanddeel Stärke, déi dem mënschleche Kierper Energie liwwere kann.
(2）Protein: Mat engem Gehalt vu ronn 15% enthält et all essentiell Aminosaieren, huet eng relativ ausgeglach Zesummesetzung an ass héich nährstoffräich.
(3）Fett: Et enthält ongeféier 6%, woubäi déi meescht ongesiedegt Fettsaieren wéi Linolsäure sinn, déi gutt fir d'Häerz-Kreislauf-Gesondheet sinn.
(4）Ballaststoffer: Mat engem Gehalt vu ronn 5% bis 10% ass et räich uβ -Glucan, eng wasserléislech Nahrungsfaser, déi hëlleft, d'Sättigung ze erhéijen, d'Darmperistaltik ze fërderen an d'Darmgesondheet ze verbesseren.
(5）Vitaminnen a Mineralstoffer: Et enthält verschidde Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Vitamin B1, Vitamin B2, Niacin, Kalzium, Eisen an Zink, déi hëllefen, normal physiologesch Funktiounen vum Kierper z'erhalen.
Wat sinn d'Virdeeler a Funktiounen vum Hafermiel?
(1）Cholesterinsenkung: Hafer-β-Glucan hëlleft de Gesamtcholesterinspiegel an de Lipoprotein-Cholesterin mat gerénger Dicht am Blutt ze senken, wouduerch de Risiko fir Häerz-Kreislauf-Krankheeten erofgesat gëtt.
(2）Kontroll vum Bluttzockerspigel: Et huet e relativ niddrege glykämesche Index. Ballaststoffer kënnen d'Verdauung an d'Absorptioun vu Kuelenhydrater verzögeren, wat hëllefräich ass fir de Bluttzockerspigel ze kontrolléieren an ass fir Diabetiker gëeegent.
(3）Fërderung vun der Darmperistaltik: Räich un Nahrungsergänzungsfaser kann d'Darmperistaltik förderen, d'Verdauung ënnerstëtzen a Verstopfung vermeiden.
(4）Antioxidant an entzündungshemmend: Haferpeptide hunn antioxidativ an entzündungshemmend Effekter, déi hëllefen, chronesch Krankheeten ze vermeiden.
(5）Ergänzung vun der Ernährung: Et enthält verschidde Vitaminnen, Mineralstoffer, etc., déi d'Nährstoffer liwwere kënnen, déi de mënschleche Kierper brauch, a gutt Gesondheet erhalen.
Wéi benotzt een Hafermiel? — Wäit iwwer déi onendlech Méiglechkeeten vum "Brauen" eraus
Dëst ass dat schéinst Deel vum Hafermiel! Et ass op kee Fall nëmme fir anzewäichen an ze drénken.
(1) Kategorie vun Instantgedrénks:
Klasseschen Haferflokken: Déi einfachst Manéier fir en ze iessen ass en mat waarmem Waasser, Mëllech oder Planzemëllech ze vermëschen.
Energie-Milkshake/Smoothie: Füügt ee Läffel derbäi fir d'Konsistenz an d'Nährstoffer ze verbesseren
(2) Gebäck (De Schlëssel zu enger Verbesserung vun der Gesondheet)
E bësse Miel ersetzen: Beim Baken vu Pancakes, Waffelen, Muffins, Kuchen, Cookien, Brout, kann den Ersatz vun 20%-30% Weessmiel duerch Hafermiel den Undeel u Ballaststoffer däitlech erhéijen, wouduerch d'Gebäck méi gesond a méi geschmaachsvoll gëtt.
(3) Verdickung beim Kachen
Natierlecht a gesond Verdickungsmëttel: Et kann Stärke ersetzen a benotzt gi fir déck Zoppen, Zoossen a Fleeschsuppen ze verdicken. Et huet eng glat Textur an ass räich u Nährstoffer.
(4) Kreativ Aart a Weis vum Iessen
Gesond Panéierung: Pouletbrust a Fëschfilet mat enger Schicht Hafermiel panéieren an dann grillen. D'Kuuscht gëtt knusprech a méi gesond.
Maacht Energieriegel/-Bäll: Mëscht se mat Nëss, gedréchenten Uebst, Hunneg, etc., a formt se zu Bäll oder Sträifen als gesond Snacks.
Schlussendlech ass Hafermiel keen monotonen Ersatz, mä e modernt gesond Liewensmëttel, dat Nährwert, Komfort a Multifunktionalitéit kombinéiert. Et mécht gesond Iessen einfach, interessant a lecker..
Zäitpunkt vun der Verëffentlechung: 29. August 2025