一：Fizotry ny tsy fahampian-drano: Fanandramana siantifika momba an'i Umami
Ny famokarana holatra shiitake tsy misy rano dia dingana iray mitahiry ny tsirony umami. Ny holatra shiitake efa masaka 80% vao voangona dia mila mamita mialoha ny fitsaboana toy ny fanasokajiana, fanapahana ary fanadiovana ao anatin'ny 6 ora, ary avy eo dia miditra ao amin'ny efitrano fanamainana gradient..
(1）Dingan'ny dehumidification amin'ny hafanana ambany: Mihodikodina rivotra mafana amin'ny 35 ℃ mandritra ny 2 ora mba hanesorana haingana ny hamandoana amin'ny tany ary hisorohana ny fivalanan'ny bakteria tsy ho mainty.
(2）Dingana fametrahana hafanana antonony: 45 ℃ mandritra ny 4 ora tsy tapaka, mampiroborobo ny fiovan'ny ergosterol ho vitamin D₂, ary manidy ny akora umami toy ny asidra guanylika;
(3）Dingana fampitomboana ny hanitra avo lenta: 55 ℃ mandritra ny 2 ora farany hanentanana ny hanitra lignin tsy manam-paharoa amin'ny holatra shiitake, ary amin'ny farany dia mamorona vokatra maina misy hamandoana tsy mihoatra ny 13%.
二：Ny fifantohana amin'ny sakafo: fahasalamana lehibe amin'ny vatana kely
Ny holatra shiitake tsy misy rano dia azo raisina ho toy ny "tompon'ny habakabaka miforitra" eo amin'ny sehatry ny sakafo. Ny holatra shiitake maina 100 grama tsirairay dia misy
Vitamin D₂: 10-15μg (mihoatra ny 10 heny noho ny holatra shiitake vaovao), manampy amin'ny fisondrotry ny calcium;
Fibre sakafo: 31,6g (mihoatra ny avo roa heny noho ny oats), mampiroborobo ny peristalsis tsinay;
Lentinan: 3,8g (miaraka amin'ny mety ho immunomodulatory), ny votoatiny dia 2,3 heny noho ny lentinan vaovao.
Proteinina: 20,3g (misy asidra amine tena ilaina 8), mahatratra 1,2g/100g ny votoatin'ny lysine, mihoatra lavitra noho ny an'ny anana mahazatra.
三：Mineraly: Ny "Essence mivondrona" amin'ny singa trace
Ny holatra shiitake tsy misy rano dia manankarena amin'ny mineraly toy ny potassium, phosphorus, magnesium, zinc ary selenium, ary ny votoatiny dia avo 2 na in-3 avo noho ny holatra shiitake vaovao.
(1）Potasioma: Ny holatra shiitake 100 grama rehetra dia misy potasioma eo amin'ny 1200 miligrama, izay manampy amin'ny fitazonana ny fiasan'ny fo sy ny tosidra tsy miovaova.
(2）Phosphorus: mandray anjara amin'ny metabolisma angovo sy ny fananganana taolana. Ny 100 grama holatra shiitake tsy misy rano dia misy 300 miligrama phosphore eo ho eo.
(3）Magnesium: Manana anjara toerana lehibe amin'ny fiasan'ny neuromuscular sy ny fifehezana siramamy ao amin'ny ra izy io. Ny holatra shiitake 100 grama tsirairay dia misy 100 miligrama magnesium eo ho eo.
(4）Zinc: Mampitombo ny hery fiarovana ary manatsara ny fahasitranan'ny ratra. Ny holatra shiitake 100 grama tsirairay dia misy zinc 8 miligrama eo ho eo.
(5）Selenium: Manana fiantraikany antioxidant izy io. Ny holatra shiitake 100 grama tsirairay dia misy 10μg selenium eo ho eo.
四：Active ingredient: "Natural Guardian" amin'ny fifehezana ny hery fiarovana
(1）Lentinan: Ny votoatin'ny lentinan ao amin'ny lentinan tsy misy rano dia somary avo, ary manana anjara toerana mety amin'ny fandrindrana ny fiasan'ny hery fiarovana. Afaka manetsika ny macrophages sy ny sela mpamono voajanahary izy io, mampiroborobo ny fihanaky ny lymphocytes, ary manatsara ny fahaizan'ny antiviral ny vatana. Ny fanjifana maharitra sy antonony dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny mety ho voan'ny sery ary misy fiantraikany amin'ny fanatsarana fanampiny ho an'ireo manana hery fiarovana malemy.
(2）Ergothioneine: antioxidant mahery, afaka manafoana ny radika maimaim-poana, manemotra ny fahasimban'ny oksida amin'ny sela, ary manana tombontsoa mety amin'ny fisorohana ny aretina mitaiza.
(3）Polyphenols: Manana fiantraikany anti-inflammatoire, anti-cancer ary neuroprotective izy ireo. Miara-miasa amin'ny ergothioneine izy ireo mba hanatsarana ny fiantraikan'ny antioxidant.
五：Akora Umami: “Monosodium glutamat voajanahary voajanaharye
Ny tsiro umami amin'ny holatra shiitake tsy misy rano dia avy amin'ny asidra guanylika sy asidra glutamika. Mandritra ny dingan'ny fanamainana, ny asidra ribonukleika dia azo inoana kokoa ny havoaka sy hihodinkodina ao amin'ny guanosine monophosphate, izay avo roa heny noho ny an'ny monosodium glutamate mahazatra. Noho izany, ny hanitra sy ny hanitra avy amin'ny holatra shiitake tsy misy rano dia mihoatra lavitra noho ny an'ny vaovao, ka mahatonga azy ireo ho safidy tsara ho an'ny tsiro voajanahary.
六：Kaloria sy tavy: Safidy ara-pahasalamana ambany kaloria sy fat
Ny holatra shiitake dehydrate dia manana kalôria somary ambany, eo amin'ny 274 kilocalories isaky ny 100 grama, ary 1,8 grama (lanja maina) fotsiny ny taviny, miaraka amin'ny asidra matavy tsy matavy. Afaka mampitombo ny fahatsapana ho feno, mampihena ny fihinanana sakafo be kaloria hafa, ary manampy amin'ny fifehezana ny lanja..
Contact: JudyGuo
WhatsApp / chat izahay :+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Fotoana fandefasana: Sep-30-2025