Ефикасноста на семките од грозје беше откриена преку приказна за „рециклирање на отпад“.
Еден земјоделец кој произведува вино не бил спремен да потроши голема сума пари справувајќи се со толку многу отпад од семки од грозје, па затоа помислил да го проучи. Можеби ќе ја открие неговата посебна вредност. Ова истражување ги направи семките од грозје жешка тема во индустријата за здрава храна.
Бидејќи го открил високо биоактивниот антиоксиданс „проантоцијанидини“ во семките од грозје.
Антоцијанини и проантоцијанидини
Кога станува збор за проантоцијанидини, потребно е да се споменат антоцијанините.
◆Антоцијанинот е вид на биофлавоноидна супстанца, вид на природен пигмент растворлив во вода, кој е широко присутен кај скриеносемениците, меѓу кои е позастапен кај бобинките како што се црните гоџи бобинки, боровинките и дудинките.
◆Проантоцијанидините се вид на полифенол кој е поврзан со добро познато соединение, ресвератрол, кое обично се наоѓа во лушпите и семките од грозје.
Иако се разликуваат само по еден знак, тие се сосема различни супстанции.
Главната функција на проантоцијанидините е да дејствуваат како антиоксиданси.
Антиоксидацијата главно се однесува на инхибиција на оксидативните реакции во телото. Оксидациските реакции генерираат слободни радикали, кои можат да иницираат одговор што предизвикува оштетување на клетките и апоптоза, а со тоа доведува до стареење.
Антиоксидансите можат да ги неутрализираат слободните радикали во нашите тела, да спречат оштетување на клетките и апоптоза, а со тоа да играат улога во одложувањето на стареењето.
Бидејќи проантоцијанидините екстрахирани од семките од грозје имаат антиоксидантни ефекти, зошто тогаш не можеме директно да јадеме семки од грозје?
Според резултатите од истражувањето, содржината на проантоцијанидини во семките од грозје е приближно 3,18 мг на 100 г. Како општ антиоксиданс, се препорачува дневен внес на проантоцијанидини од 50 мг.
Конвертирано, секое лице треба да консумира 1.572 грама семки од грозје секој ден за навистина да го постигне антиоксидантниот ефект. Повеќе од три килограми семки од грозје, верувам дека е тешко некој да ги јаде...
Затоа, ако сакате да внесувате проантоцијанидини во исхраната, поефикасно е директно да земате здравствени додатоци поврзани со семки од грозје.
Екстракт од семки од грозје
Корисно за здравјето на срцето, кожата и мозокот
◆Понизок крвен притисок
Антиоксидансите во екстрактот од семки од грозје (вклучувајќи флавоноиди, линолна киселина и фенолни проантоцијанидини) помагаат во спречување на васкуларно оштетување и хипертензија.
Студиите покажуваат дека екстрактот од семки од грозје може да помогне во ширењето на крвните садови и може да им помогне на пациентите со метаболички синдром во намалувањето на крвниот притисок.
◆Подобрување на хроничната венска инсуфициенција
Екстрактот од семки од грозје помага во зајакнување на капиларите, артериите и вените и ја подобрува циркулацијата на крвта.
Осумдесет проценти од пациентите со хронична венска инсуфициенција пријавиле дека нивните различни симптоми се подобриле по земање проантоцијанидини во тек на десет дена, со значително намалување на тапоста, чешањето и болката.
◆Зајакнување на коските
Екстрактот од семки од грозје може да ја зголеми флексибилноста на зглобовите, да го поттикне формирањето на коските, да ја зголеми цврстината на коските и да го намали ризикот од остеопороза, фрактури и други болести.
◆Подобрување на отокот
Медицинскиот центар на Универзитетот во Мериленд истакна дека пациентите кои земале 600 милиграми екстракт од семки од грозје дневно по операцијата и продолжиле да го прават тоа шест месеци, имале намалени симптоми на болка и едем во споредба со оние кои земале плацебо.
Друга студија покажува дека екстрактот од семки од грозје може ефикасно да спречи оток на нозете предизвикан од продолжено седење.
◆Подобрување на компликациите од дијабетес
Во споредба со индивидуалната интервенција, комбинацијата од екстракт од семки од грозје и вежбање е поефикасна во подобрувањето на липидите во крвта, намалувањето на телесната тежина, намалувањето на крвниот притисок и ублажувањето на други дијабетични компликации.
Истражувачите велат: „Екстрактот од семки од грозје и вежбањето се практични и ефтини начини за лекување на компликации од дијабетес“.
◆Подобрување на когнитивниот пад
Студиите врз животни покажаа дека екстрактот од семки од грозје може да го намали оксидативниот стрес и да ја заштити митохондријалната функција, со што се поништува хипокампалната дисфункција во мозокот.
Екстрактот од семки од грозје може да се користи дури и како превентивен или терапевтски агенс за Алцхајмерова болест.
Контакт: Серена Жао
WhatsApp&WeChat: + 86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Време на објавување: 12 септември 2025 година