Дехидрираните гранули од тиква се сушена храна преработена од тиква како суровина, која припаѓа на растителните производи од семејството Cucurbitaceae и родот Cucurbita. Свежата тиква може да се користи како зеленчук или храна за животни. По миењето, лупењето и отстранувањето на семките, се сече и се обработува со бланширање и други техники. Температурата на сушење се контролира на 45-70℃. Содржината на влага во готовиот производ е помала од 6%, а станува збор за светло жолти или портокалово-црвени гранули. Производот не содржи конзерванси и е богат со хранливи материи како што се каротен и витамини. Има функции на помагање во варењето на храната и намалување на шеќерот во крвта.
Долго време, луѓето не ја препознаваа целосно вредноста на тиквите. Неодамна, беше откриено дека тиквите не се само богати со хранливи материи, туку имаат и одлична медицинска вредност. Затоа, развојот на производи од тиква сè повеќе го привлекува вниманието на луѓето и ќе има широк меѓународен и домашен пазар. Во моментов, постојат многу серии на храна од тиква развиени на домашниот и странскиот пазар, главно вклучувајќи дехидрирани парчиња тиква, прав од тиква, гранули од тиква, конзерви од тиква и џем од тиква итн. Постојат повеќе од 10 видови. Меѓу нив, обемот на производство и продажба на прав од тиква е најголем.
Дехидрираните парчиња тиква ја задржуваат оригиналната сладост и хранливи материи на тиквата. По потопувањето, се варат во каша, која има фина текстура и зрнесто чувство, а е особено слоевита кога се пие. Повремено, би земал само неколку залаци како ужина. Лесната сладост е многу смирувачка. Бидејќи гранулите од тиква се лесни за складирање и богати со хранливи материи, тие се користат во многу прехранбени производи за да се задоволат здравствените потреби.
Име: Серена Жао
WhatsApp&WeChat: + 86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Време на објавување: 30 септември 2025 година