മാതളനാരങ്ങ പൊടിയുടെ ഉപയോഗങ്ങൾ

മാതളനാരങ്ങ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വെള്ളം നീക്കം ചെയ്ത് പൊടിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു പൊടിയാണ് മാതളനാരങ്ങ പൊടി. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഭക്ഷ്യ വിപണിയിൽ ഇത് കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലായിട്ടുണ്ട്. മാതളനാരങ്ങ തന്നെ പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു പഴമാണ്. അതിന്റെ സവിശേഷമായ രുചിയും മധുരമുള്ള രുചിയും വിവിധ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു. മറുവശത്ത്, മാതളനാരങ്ങ പൊടി ഈ രുചികരമായ പഴത്തെ മറ്റൊരു രൂപത്തിൽ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവരുടെ ദൈനംദിന ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദമാക്കുന്നു.

ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ, മാതളനാരങ്ങ പൊടിയുടെ ഉപയോഗ രീതികൾ വളരെ വൈവിധ്യപൂർണ്ണമാണ്. ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ ഒരു മസാലയായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ സലാഡുകൾ, തൈര്, ജ്യൂസ്, മിൽക്ക് ഷേക്കുകൾ, മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ചേർത്ത് രുചിയും നിറവും വർദ്ധിപ്പിക്കാം. മാതളനാരങ്ങ പൊടി ബേക്കിംഗിലും ഉപയോഗിക്കാം. കേക്കുകൾ, കുക്കികൾ പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ മാതളനാരങ്ങ പൊടി ചേർക്കുന്നത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, പോഷകമൂല്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. പുതിയ രുചികൾ പരീക്ഷിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്ക്, മാതളനാരങ്ങ പൊടി തീർച്ചയായും നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.

ഭക്ഷണത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു പുറമേ, പാനീയങ്ങളുടെ നിർമ്മാണത്തിലും മാതളനാരങ്ങ പൊടി പ്രയോഗിക്കാവുന്നതാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, മാതളനാരങ്ങ പൊടി വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി മാതളനാരങ്ങ പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഉന്മേഷദായകവും പോഷകപ്രദവുമാണ്. വ്യത്യസ്ത ആളുകളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി മറ്റ് പഴപ്പൊടികളുമായി ഇത് കലർത്തി പഴ മിശ്രിത പാനീയങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. മാതളനാരങ്ങ പൊടിക്ക് തിളക്കമുള്ള നിറമുണ്ട്, മാത്രമല്ല പലപ്പോഴും പാനീയങ്ങൾക്ക് ദൃശ്യ ആകർഷണം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

മാതളനാരങ്ങ പൊടിയുടെ പോഷക ഘടകങ്ങളും വളരെയധികം ആശങ്കാജനകമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ കെ, വിവിധ ബി വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. പൊട്ടാസ്യം, മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ് തുടങ്ങിയ ധാതുക്കളും മാതളനാരങ്ങ പൊടിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് വിറ്റാമിൻ സി. രക്തം കട്ടപിടിക്കുന്നതിലും അസ്ഥികളുടെ ആരോഗ്യത്തിലും വിറ്റാമിൻ കെ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ ഇലക്ട്രോലൈറ്റ് ബാലൻസ് നിലനിർത്താനും ഹൃദയത്തിന്റെയും പേശികളുടെയും സാധാരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും പൊട്ടാസ്യവും മഗ്നീഷ്യവും സഹായിക്കുന്നു.

മാതളനാരങ്ങ പൊടിയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

1. മുഖചർമ്മം മനോഹരമാക്കുക, വാർദ്ധക്യത്തെ ചെറുക്കുക, ചർമ്മത്തിന്റെ നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുക
സൗന്ദര്യം നിലനിർത്തുന്നതിനും വാർദ്ധക്യം തടയുന്നതിനുമുള്ള ഒരു രഹസ്യ ആയുധമാണ് മാതളനാരങ്ങ പൊടി! ഇതിലെ വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അളവ് സിട്രസ് പഴങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് കൂടുതലാണ്. ചർമ്മത്തെ വെളുപ്പിക്കുന്നതിലും കൊളാജൻ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നതിലും ഈ വിറ്റാമിൻ സി ഒരു മികച്ച കഴിവാണ്, ഇത് ചർമ്മത്തെ കൂടുതൽ ഇലാസ്റ്റിക് ആക്കുകയും ഇലാസ്റ്റിക് ആക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എല്ലാ ദിവസവും ഉചിതമായ അളവിൽ മാതളനാരങ്ങ പൊടി കഴിക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മം ഉറച്ചതും തിളക്കമുള്ളതുമായി മാറുന്നു. അത് അതിശയകരമല്ലേ?
അതിലും അതിശയകരമെന്നു പറയട്ടെ, മാതളനാരങ്ങ പൊടിയിലെ പോളിഫെനോൾ സംയുക്തങ്ങൾക്കും ആന്തോസയാനിനുകൾക്കും ശ്രദ്ധേയമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലങ്ങളുണ്ട്, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓക്‌സിഡേറ്റീവ് സ്ട്രെസ് നാശനഷ്ടങ്ങളെ ഫലപ്രദമായി ചെറുക്കുകയും അതുവഴി ചർമ്മത്തിന്റെ വാർദ്ധക്യം വൈകിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സഹോദരിമാരേ, ചുവപ്പ്, വീക്കം, ചൊറിച്ചിൽ തുടങ്ങിയ ചർമ്മ പ്രശ്നങ്ങൾ നിങ്ങൾ പലപ്പോഴും നേരിടുകയാണെങ്കിൽ, മാതളനാരങ്ങ പൊടി നിങ്ങൾക്ക് അപ്രതീക്ഷിത ആശ്വാസം നൽകിയേക്കാം!

2. ആമാശയത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുക
മാതളനാരങ്ങ പൊടി സൗന്ദര്യം നിലനിർത്താനും വാർദ്ധക്യത്തെ ചെറുക്കാനും മാത്രമല്ല, ആമാശയത്തെയും എയ്ഡ്‌സ് ദഹനത്തെയും പോഷിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു! ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ജൈവ ആസിഡുകൾ, ആന്തോസയാനിനുകൾ, വിറ്റാമിൻ സി, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ മിതമായ അളവിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകും. ഈ ഘടകങ്ങൾ ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസ് സ്രവണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ആമാശയത്തിലെ ഭാരം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. വയറ്റിൽ പലപ്പോഴും അസ്വസ്ഥത അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്കും ദഹനക്കേട് അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്കും ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.

3. ബാക്ടീരിയ നശിപ്പിക്കുന്ന പ്രഭാവം
മാതളനാരങ്ങ പൊടിക്ക് ശ്രദ്ധേയമായ ഒരു ബാക്ടീരിയ നശീകരണ ഫലവുമുണ്ട്! മാതളനാരങ്ങ തൊലിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ആൽക്കലോയിഡുകളാണ് ഇതിന് കാരണം, ഉദാഹരണത്തിന് മാതളനാരങ്ങ തൊലി, സ്റ്റാഫൈലോകോക്കസ് ഓറിയസ്, ഹീമോലിറ്റിക് സ്ട്രെപ്റ്റോകോക്കസ്, വിബ്രിയോ കോളറ, ഡിസന്ററി ബാക്ടീരിയ മുതലായവയിൽ ശക്തമായ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ഫലമുണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് വിശാലമായ സ്പെക്ട്രം ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ പ്രഭാവം പ്രകടമാക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, മാതളനാരങ്ങയിലെ പോളിഫെനോൾ സംയുക്തങ്ങൾക്കും ആന്തോസയാനിനുകൾക്കും ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ മാത്രമല്ല, ഈ ബാക്ടീരിയ സമൂഹങ്ങളിൽ നല്ല പ്രതിരോധശേഷിയും കൊല്ലുന്ന ഫലവുമുണ്ട്.

സമ്പന്നമായ പോഷക ഘടകങ്ങളും അതുല്യമായ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമുള്ള ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണമായ മാതളനാരങ്ങാ പൊടി, നമ്മുടെ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് ഒരു തിളക്കം നൽകുന്നു. നിങ്ങളുടെ നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തണോ, വയറിനെ പോഷിപ്പിക്കണോ, ദഹനത്തെ സഹായിക്കണോ, അല്ലെങ്കിൽ ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലാനും ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ, മാതളനാരങ്ങാ പൊടി നിങ്ങൾക്ക് അപ്രതീക്ഷിത ഫലങ്ങൾ നൽകും. തീർച്ചയായും, മാതളനാരങ്ങാ പൊടി നൽകുന്ന രുചിയും ആരോഗ്യവും ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ, അത് മിതമായി കഴിക്കാൻ ഓർമ്മിക്കുക.

ബന്ധപ്പെടുക: സെറീന ഷാവോ
WhatsApp&WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com