-
ഫ്രീസ്-ഡ്രൈ ചെയ്ത ചുവന്നുള്ളി
1. ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് റെഡ് ഉള്ളി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം? ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് റെഡ് ഉള്ളി സൗകര്യപ്രദവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ ഒരു ചേരുവയാണ്. അവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ചില നുറുങ്ങുകൾ ഇതാ: 1. റീഹൈഡ്രേഷൻ: ഫ്രീസ്-ഡ്രൈഡ് റെഡ് ഉള്ളി ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഏകദേശം 10-15 മിനിറ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക വഴി നിങ്ങൾക്ക് അവയെ റീഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യാം. ഇത് അവയുടെ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
റോസ് ദളങ്ങൾ
1. റോസാദളങ്ങളുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? പാചകത്തിലും രോഗശാന്തി സഹായമായും റോസാദളങ്ങൾക്ക് നിരവധി ഉപയോഗങ്ങളുണ്ട്. അവയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിൽ ചിലത് ഇതാ: 1. പാചക ഉപയോഗങ്ങൾ: പാചകത്തിലും ബേക്കിംഗിലും റോസാദളങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. വിഭവങ്ങൾ, ചായ, ജാം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്ക് അവ സൂക്ഷ്മമായ പുഷ്പ രസം നൽകുന്നു. അവ സാധാരണമാണ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ചെറി പൊടി
1. ചെറി പൊടി എന്തിനാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്? ചെറി പൊടി വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്, ഇത് വിവിധ പാചക, ആരോഗ്യ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം. ചെറി പൊടിയുടെ ചില സാധാരണ ഉപയോഗങ്ങൾ ഇതാ: 1. സുഗന്ധം: ബേക്ക് ചെയ്ത സാധനങ്ങൾ (ഉദാഹരണത്തിന്...) ഉൾപ്പെടെ വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ സ്വാഭാവിക ചെറി രുചി ചേർക്കാൻ ചെറി പൊടി ഉപയോഗിക്കാം.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ക്ഷാരമില്ലാത്ത കൊക്കോ പൗഡർ vs ക്ഷാരമില്ലാത്ത കൊക്കോ പൗഡർ: നിങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരം ആരോഗ്യകരമോ സന്തോഷകരമോ?
I. കൊക്കോ പൊടിയെക്കുറിച്ചുള്ള അടിസ്ഥാന ആമുഖം കൊക്കോ മരത്തിന്റെ കായ്കളിൽ നിന്ന് കൊക്കോ ബീൻസ് എടുത്ത്, അഴുകൽ, പരുക്കൻ പൊടിക്കൽ തുടങ്ങിയ സങ്കീർണ്ണമായ പ്രക്രിയകളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നതിലൂടെയാണ് കൊക്കോ പൊടി ലഭിക്കുന്നത്. ആദ്യം, കൊക്കോ ബീൻസ് കഷണങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, തുടർന്ന് കൊക്കോ കേക്കുകൾ കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്ത് പൊടിച്ച് രൂപപ്പെടുത്തുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
പ്രകൃതിദത്ത കാരറ്റ് ശുദ്ധമായ പൊടി
കാരറ്റ് പൊടിയിൽ ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, ഭക്ഷണ നാരുകൾ, വിവിധ ധാതുക്കൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കാഴ്ച മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കൽ, ആന്റിഓക്സിഡേഷൻ, ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കൽ, രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകൾ നിയന്ത്രിക്കൽ എന്നിവയാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ. ഇതിന്റെ പ്രവർത്തനരീതി അതിന്റെ പോഷക ഘടകങ്ങളുടെ ജൈവിക പ്രവർത്തനവുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ക്രാൻബെറി പൊടി നിങ്ങൾക്ക് എന്ത് ചെയ്യും?
ക്രാൻബെറി പൊടി ഉണക്കിയ ക്രാൻബെറിയിൽ നിന്നാണ് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്, ഇത് സാധാരണയായി വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളിലും പാനീയങ്ങളിലും ഒരു ഭക്ഷണ സപ്ലിമെന്റായോ ചേരുവയായോ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അവയിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു: മൂത്രനാളി ആരോഗ്യം: മൂത്രനാളി ആരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിൽ ക്രാൻബെറികൾ അവയുടെ പങ്കിന് പേരുകേട്ടതാണ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ജിൻസെങ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
"ഔഷധസസ്യങ്ങളുടെ രാജാവ്" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ജിൻസെങ്ങിന് (പനാക്സ് ജിൻസെങ്ങിന്) പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ആയിരക്കണക്കിന് വർഷത്തെ പ്രയോഗ ചരിത്രമുണ്ട്. ആധുനിക ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നത് ജിൻസെങ് സത്ത് വിവിധതരം സജീവ ഘടകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടമാണെന്നും ക്ഷീണം തടയൽ, മെച്ചപ്പെടുത്തൽ തുടങ്ങിയ ഒന്നിലധികം പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ടെന്നും...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
പൊടിച്ച ഇഞ്ചി എന്തിനു നല്ലതാണ്?
ഇഞ്ചിപ്പൊടി നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും പാചക ഉപയോഗങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇതാ: ദഹന ആരോഗ്യം: ഓക്കാനം, വയറു വീർക്കൽ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാൻ ഇഞ്ചി സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ മൊത്തത്തിലുള്ള ദഹന പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു. ഗർഭകാലത്ത് ചലന രോഗവും പ്രഭാത രോഗവും ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആന്റി-ഇൻഫ്ലുവൻസ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
മാതളനാരങ്ങ തൊലി സത്ത്
മാതളനാരങ്ങ തൊലി സത്ത് എന്താണ്? മാതളനാരങ്ങ കുടുംബത്തിൽപ്പെട്ട ഒരു സസ്യമായ മാതളനാരങ്ങയുടെ ഉണങ്ങിയ തൊലിയിൽ നിന്നാണ് മാതളനാരങ്ങ തൊലി സത്ത് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത്. ഇതിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ബയോആക്ടീവ് ഘടകങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി, ആന്റിഓക്സിഡന്റ്, ആസ്ട്രിജന്റ്, ആന്റി-ഡയ... എന്നിങ്ങനെ ഒന്നിലധികം പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
തേയിലച്ചെടിയുടെ (കാമെലിയ സിനെൻസിസ്) ഇലകളിൽ നിന്നാണ് ഗ്രീൻ ടീ സത്ത് ഉരുത്തിരിഞ്ഞത്, കൂടാതെ ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ സമ്പന്നമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കാറ്റെച്ചിനുകൾ, ഇവയ്ക്ക് വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ ചില പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇതാ: ആന്റിഓക്സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾ: ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ സമ്പന്നമാണ് ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
'ജീവൻ പ്രതിരോധ'ത്തിൽ നിന്ന് കുടിക്കൂ, പീഠഭൂമിയിലെ സുവർണ്ണ പഴങ്ങൾ!
സമുദ്രനിരപ്പിൽ നിന്ന് 3000 മീറ്റർ ഉയരത്തിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുത്ത കാട്ടു കടൽ ബക്ക്തോർൺ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പോഷക സമ്പുഷ്ടമായ ഒരു തരം ഭക്ഷ്യ അസംസ്കൃത വസ്തുവാണ് സീ-ബക്ക്തോർൺ പൊടി. പീഠഭൂമിയിലെ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ കുളിച്ച്, തണുത്തതും സാന്ദ്രീകൃതവുമായ പ്രകൃതിദത്ത സത്തയാൽ മൃദുവാക്കപ്പെടുന്നു. സീ-ബക്ക്തോർൺ പഴപ്പൊടിയുടെ ഓരോ തരിയും പ്രകൃതിയുടെ ഗുണങ്ങളാണ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
എഥൈൽ മാൾട്ടോൾ, ഒരു ഭക്ഷ്യ സങ്കലനം
എഥൈൽ മാൾട്ടോൾ, ഒരു കാര്യക്ഷമവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഏജന്റ് എന്ന നിലയിൽ, ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ അതിന്റെ വ്യതിരിക്തമായ സൌരഭ്യവും പ്രവർത്തനപരവുമായ ഗുണങ്ങളിലൂടെ ഭക്ഷ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ സെൻസറി ഗുണങ്ങളും മൊത്തത്തിലുള്ള ഗുണനിലവാരവും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ ലേഖനം പ്രയോഗത്തിന്റെ സമഗ്രമായ ഒരു അവലോകനം നൽകുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക