Хулууны усгүйжүүлсэн мөхлөг нь хулуунаас түүхий эд болгон боловсруулсан, Cucurbitaceae овог, Cucurbita төрөлд хамаарах ургамлын гаралтай хатаасан хоол юм. Шинэ хулууг хүнсний ногоо эсвэл тэжээл болгон ашиглаж болно. Угааж, хальсалж, үрийг нь салгасны дараа цайруулах болон бусад аргаар зүсэж, боловсруулдаг. Хатаах температурыг 45-70 хэмд хянадаг. Бэлэн бүтээгдэхүүний чийгийн агууламж 6% -иас бага, энэ нь цайвар шар эсвэл улбар шар-улаан мөхлөг юм. Бүтээгдэхүүн нь ямар ч хадгалалтын бодис агуулаагүй бөгөөд каротин, витамин зэрэг шим тэжээлээр баялаг юм. Энэ нь хоол боловсруулахад туслах, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулах үүрэгтэй.
Удаан хугацааны туршид хүмүүс хулууны үнэ цэнийг бүрэн хүлээн зөвшөөрөөгүй байна. Саяхан хулуу нь шим тэжээлээр баялаг төдийгүй маш сайн эмчилгээний ач холбогдолтой болохыг олж мэдсэн. Тиймээс хулуу бүтээгдэхүүний хөгжил нь хүмүүсийн анхаарлыг улам их татаж, олон улсын болон дотоодын өргөн зах зээлтэй байх болно. Одоогийн байдлаар дотоод, гадаадын зах зээлд хулууны олон цуврал бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгдэж байгаагийн дотор хуурайшуулсан хулууны зүсмэл, хулууны нунтаг, хулууны мөхлөг, хулууны лааз, хулууны консерв зэрэг 10 гаруй нэр төрлийн бүтээгдэхүүн бий. Тэдгээрийн дотроос хулууны нунтаг үйлдвэрлэл, борлуулалтын хэмжээ хамгийн их байдаг.
Хулууны усгүйжүүлсэн хэсэг нь хулууны анхны амтлаг, тэжээллэг чанарыг хадгалж байдаг. Дэвтээсний дараа нарийн бүтэцтэй, мөхлөгт мэдрэмжтэй, ялангуяа согтуугаар давхарласан будаа болгож чанаж өгдөг. Хааяа нэг хоёр хазаад л зууш идчихдэг байсан. Хөнгөн чихэрлэг нь маш тайвшруулдаг. Хулууны мөхлөг нь хадгалахад хялбар, шим тэжээлээр баялаг тул эрүүл мэндийн хэрэгцээг хангах үүднээс олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэдэг.
Нэр: Серена Жао
WhatsApp&WeChat:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Шуудангийн цаг: 2025 оны 9-р сарын 30-ны хооронд