रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे, पचनक्रिया वाढवणे आणि अँटीऑक्सिडेशन करणे ही त्यांची कार्ये आहेत. मध्यम प्रमाणात सेवन हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य आणि त्वचेची काळजी घेण्यासाठी फायदेशीर आहे.
रोगप्रतिकारशक्ती वाढवा
रास्पबेरीमध्ये व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात असते. त्यांच्या प्रत्येक १०० ग्रॅम मांसामध्ये व्हिटॅमिन सीचे प्रमाण तुलनेने जास्त असते, जे पांढऱ्या रक्त पेशींच्या क्रियाकलापांना उत्तेजन देऊ शकते आणि शरीराला विषाणू आणि बॅक्टेरियाच्या आक्रमणाचा प्रतिकार करण्यास मदत करू शकते. दीर्घकालीन आणि मध्यम सेवनाने श्वसनमार्गाच्या संसर्गाची शक्यता कमी होऊ शकते आणि दररोज फळांच्या पूरक म्हणून कमी प्रतिकारशक्ती असलेल्या लोकांसाठी ते विशेषतः योग्य आहे.
२. पचनक्रिया सुधारते
रास्पबेरीमध्ये भरपूर प्रमाणात आहारातील फायबर असते, जे पाणी शोषून घेऊ शकते, विष्ठा वाढवू शकते आणि मऊ करू शकते आणि आतड्यांसंबंधी पेरिस्टॅलिसिसला उत्तेजित करू शकते जेणेकरून हानिकारक पदार्थांचे उत्सर्जन जलद होईल. त्यात असलेले नैसर्गिक पेक्टिन गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा झाकण्यासाठी एक संरक्षक थर तयार करू शकते, गॅस्ट्रिक ऍसिडची जळजळ कमी करू शकते आणि कार्यात्मक अपचनावर विशिष्ट सुधारणा प्रभाव पाडते.
३. अँटिऑक्सिडंट
रास्पबेरीमध्ये असलेले अँथोसायनिन्स आणि एलाजिक अॅसिड सारखे पॉलीफेनॉल मुक्त रॅडिकल्सना निष्क्रिय करू शकतात आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणावामुळे पेशींना होणारे नुकसान कमी करू शकतात. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की त्याची अँटीऑक्सिडंट क्षमता स्ट्रॉबेरीच्या दुप्पट आहे. नियमित सेवनाने त्वचेचे वय वाढण्यास आणि एथेरोस्क्लेरोसिसचा धोका कमी करण्यास मदत होते.
४. रक्तातील साखरेचे नियमन करा
रास्पबेरीचा कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स, आहारातील फायबरसह एकत्रित केल्याने, ग्लुकोज शोषण्याचा दर कमी होतो आणि जेवणानंतर रक्तातील साखरेमध्ये तीव्र चढउतार रोखता येतात. प्राण्यांवर केलेल्या प्रयोगातून असे दिसून आले आहे की त्यातील सक्रिय घटक इन्सुलिन संवेदनशीलता वाढवू शकतात. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी, दररोज 50 ते 100 ग्रॅम सेवन केल्याने रक्तातील साखर नियंत्रणात मदत होऊ शकते.
५. डोळ्यांचे संरक्षण
रास्पबेरीमधील झेक्सॅन्थिन आणि ल्युटीन निळा प्रकाश फिल्टर करू शकतात आणि रेटिनातील फोटोरिसेप्टर पेशींचे संरक्षण करू शकतात. हे कॅरोटीनॉइड्स मानवी शरीरात स्वतः संश्लेषित केले जाऊ शकत नाहीत आणि ते आहारातून मिळवावे लागतात. रास्पबेरीचे नियमित सेवन केल्याने वयाशी संबंधित मॅक्युलर डीजनरेशनची शक्यता कमी होऊ शकते.
रास्पबेरी पावडर ही रास्पबेरी फळांपासून प्रक्रिया करून बनवलेली लाल पावडर आहे. त्याचा मुख्य घटक रास्पबेरी पावडर आहे, ज्यामध्ये ९८% पर्यंतचे प्रमाण असते. हे स्प्रे ड्रायिंग तंत्रज्ञानाद्वारे बनवले जाते, ज्यामध्ये ८०-१०० जाळीची बारीकता आणि ९८% विद्राव्यता असते. हे अन्न कच्च्या मालाच्या विविध वापर परिस्थितींसाठी योग्य आहे. रास्पबेरी पावडरचा वापर क्लिनिकल प्रॅक्टिसमध्ये मोठ्या प्रमाणावर केला जातो. ते सहसा २५ किलोग्रॅम बॅरलमध्ये पॅक केले जाते किंवा ग्राहकांच्या गरजेनुसार कस्टमाइज केले जाते आणि २४ महिन्यांचे शेल्फ लाइफ असते. उत्पादनाची गुणवत्ता सुनिश्चित करण्यासाठी शोधण्यासाठी TLC पद्धत वापरा. रास्पबेरी पावडर केवळ रास्पबेरीचे नैसर्गिक पोषक तत्व टिकवून ठेवत नाही तर साठवण्यास आणि वापरण्यास सोपे असण्याचे गुणधर्म देखील आहेत आणि अन्न, आरोग्य सेवा उत्पादने आणि इतर उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते.
संपर्क: सेरेना झाओ
WhatsApp आणि WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
पोस्ट वेळ: सप्टेंबर-३०-२०२५