स्पायरुलिन पावडर पाळीव प्राण्यांच्या अन्नासाठी आणि माशांच्या अन्नासाठी आहे.

स्पायरुलिना पावडर हे एक पोषक तत्वांनी भरलेले सूक्ष्म शैवाल उत्पादन आहे जे त्याच्या आरोग्य फायद्यांसाठी आणि विविध अनुप्रयोगांसाठी प्रसिद्ध आहे.

१. स्पिरुलिना चे पोषण

उच्च प्रथिने आणि रंगद्रव्ये: स्पिरुलिना पावडरमध्ये असते६०-७०% प्रथिने, ज्यामुळे ते सर्वात श्रीमंत वनस्पती-आधारित प्रथिन स्रोतांपैकी एक बनते. चिनी मूळचे स्पिरुलिना प्रथिने सामग्री (७०.५४%), फायकोसायनिन (३.६६%) आणि पाल्मिटिक आम्ल (६८.८३%) मध्ये आघाडीवर आहे.

जीवनसत्त्वे आणि खनिजे: बी जीवनसत्त्वे (बी१, बी२, बी३, बी१२), बीटा-कॅरोटीन (गाजरांपेक्षा ४० गुणा जास्त), लोह, कॅल्शियम आणि गॅमा-लिनोलेनिक अॅसिड (जीएलए) समृद्ध. ते क्लोरोफिल आणि एसओडी सारखे अँटीऑक्सिडंट्स देखील प्रदान करते.

जैविकदृष्ट्या सक्रिय संयुगे: पॉलिसेकेराइड्स (रेडिएशन प्रोटेक्शन), फिनॉल्स (६.८१ मिलीग्राम जीए/ग्रॅम), आणि फ्लेव्होनॉइड्स (१२९.७५ मिलीग्राम आर/ग्रॅम) यांचा समावेश आहे, जे त्याच्या अँटिऑक्सिडंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी प्रभावांमध्ये योगदान देतात.

२. आरोग्य फायदे

डिटॉक्सिफिकेशन आणि रोगप्रतिकारक शक्ती: जड धातूंना (उदा. पारा, शिसे) बांधते आणि आईच्या दुधातील डायऑक्सिन सारख्या विषारी पदार्थांचे प्रमाण कमी करते. नैसर्गिक किलर पेशींची क्रिया आणि अँटीबॉडी उत्पादन वाढवते.

केमोथेरपी सपोर्ट: सायक्लोफॉस्फामाइड-उपचारित उंदरांमध्ये डीएनए नुकसान (मायक्रोन्यूक्लियस रेट ५९% ने कमी) आणि ऑक्सिडेटिव्ह ताण लक्षणीयरीत्या कमी करते. १५० मिलीग्राम/किलोच्या डोसने लाल रक्तपेशी (+२२०%) आणि कॅटालेस क्रियाकलाप (+२७१%) वाढवला.

चयापचय आरोग्य: कोलेस्टेरॉल, ट्रायग्लिसराइड्स आणि रक्तदाब कमी करते. इन्सुलिन संवेदनशीलता सुधारते, मधुमेह व्यवस्थापनास मदत करते.

रेडिओप्रोटेक्शन: पॉलिसेकेराइड्स डीएनए दुरुस्ती वाढवतात आणि लिपिड पेरोक्सिडेशन कमी करतात

३.अर्ज

मानवी वापर: स्मूदीज, ज्यूस किंवा दह्यामध्ये जोडले जाते. पौष्टिक मूल्य वाढवताना तीव्र चव (उदा. सेलेरी, आले) लपवते. सामान्य डोस: १-१० ग्रॅम/दिवस

प्राण्यांचे खाद्य: टिकाऊपणासाठी पोल्ट्री, रवंथ करणारे प्राणी आणि पाळीव प्राण्यांच्या अन्नात वापरले जाते. पशुधनात खाद्य कार्यक्षमता आणि रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते. पाळीव प्राण्यांसाठी: प्रति ५ किलो शरीर वजनासाठी १/८ टीस्पून.

विशेष आहार: शाकाहारी, शाकाहारी आणि गर्भवती महिलांसाठी योग्य (पोषक पूरक म्हणून)

माशांच्या पोषणासाठी स्पिरुलिना-मत्स्यपालनात वाढलेली वाढ आणि जगण्याची क्षमता

नाईल तिलापिया खाद्यामध्ये ९% स्पिरुलिना मिसळल्याने वाढीचा दर लक्षणीयरीत्या सुधारला, ज्यामुळे पारंपारिक आहाराच्या तुलनेत बाजारपेठेतील आकार (४५० ग्रॅम) पर्यंत पोहोचण्यासाठी लागणारा वेळ १.९ महिन्यांनी कमी झाला. माशांच्या अंतिम वजनात ३८% वाढ आणि २८% चांगले खाद्य रूपांतरण कार्यक्षमता दिसून आली (FCR १.५९ विरुद्ध २.२२). १५% स्पायरुलिना सप्लिमेंटेशनमुळे जगण्याचा दर ६३.४५% (नियंत्रण) वरून ८२.६८% पर्यंत वाढला, ज्याचे श्रेय त्याच्या फायकोसायनिन (९.२%) आणि कॅरोटीनॉइड सामग्रीमुळे (नियंत्रित आहारांपेक्षा ४८× जास्त) होते. चरबी जमा होणे आणि निरोगी फिलेट्स कमी झाले. स्पायरुलिना सप्लिमेंटेशनमुळे माशांमध्ये चरबी जमा होण्याचे प्रमाण १८.६% ने कमी झाले (६.२४ ग्रॅम/१०० ग्रॅम विरुद्ध ७.६७ ग्रॅम/१०० ग्रॅम), फायदेशीर फॅटी अॅसिड प्रोफाइलमध्ये (ओलिक/पॅल्मिटिक अॅसिडने समृद्ध) बदल न करता मांसाची गुणवत्ता सुधारली. पर्ल ग्रोथ मॉडेलने वेगवान वाढीच्या गतीशास्त्राची पुष्टी केली, सुधारित पोषक तत्वांच्या वापरामुळे इष्टतम आकार (६०० ग्रॅम) पूर्वीच्या साध्यतेचा अंदाज लावला.