Beri biru, buah beri kecil yang dikenali sebagai "Raja Anthocyanin", mengandungi komponen antosianin terkaya. Setiap 100 gram blueberry segar mengandungi kira-kira 300 hingga 600mg antosianin, iaitu tiga kali ganda daripada anggur dan lima kali ganda daripada strawberi!
Anda mungkin bertanya, apa sebenarnya yang istimewa tentang antosianin? Secara ringkasnya, anthocyanin ialah antioksidan polifenol yang berkuasa yang boleh menghapuskan radikal bebas dalam badan, bertindak seperti "pemulung" dan membantu kita menentang kerosakan sel yang disebabkan oleh tekanan oksidatif.
Apabila usia semakin meningkat, tahap tekanan oksidatif dalam badan kita secara semula jadi meningkat, yang merupakan salah satu sebab utama proses penuaan yang dipercepatkan. Anthocyanin dalam blueberry berkesan boleh mengurangkan kerosakan oksidatif sebanyak 46%. Penyelidikan saintifik menunjukkan bahawa penggunaan jangka panjang boleh melambatkan purata "umur biologi" badan sebanyak 3.1 tahun!
Kesan ajaib antosianin blueberry
1. Melambatkan penuaan dan mengekalkan kesan antioksidan keadaan muda
Blueberry anthocyanin ialah penghapus radikal bebas yang kuat yang boleh meneutralkan radikal bebas yang berlebihan dalam badan, mengurangkan kerosakan oksidatif pada sel, dan dengan itu melindungi kesihatan sel. Kesan antioksidan ini membantu melambatkan proses penuaan dan mengekalkan keremajaan badan.
2. Memperbaiki penglihatan
Blueberry anthocyanin mempunyai manfaat yang besar untuk kesihatan mata. Ia boleh menggalakkan peredaran darah di mata dan meningkatkan bekalan darah ke retina, dengan itu melindungi penglihatan. Di samping itu, anthocyanin blueberry boleh melegakan keletihan mata, meningkatkan penglihatan malam, dan membantu mengurangkan risiko rabun. Bagi orang yang menggunakan mata mereka untuk jangka masa yang lama, pengambilan antosianin blueberry yang sesuai boleh membantu mengekalkan kesihatan mata.
3. Meningkatkan imuniti
Anthocyanin beri biru boleh meningkatkan imuniti badan dan meningkatkan daya tahan manusia, seterusnya mencegah jangkitan dan penyakit. Ia meningkatkan imuniti badan dengan merangsang pembahagian dan pertumbuhan limfosit. Bagi orang yang mempunyai imuniti yang lemah, pengambilan sederhana antosianin blueberry boleh membantu meningkatkan daya tahan badan.
Kesihatan selalunya tidak jauh tetapi tersembunyi dalam tabiat kecil kehidupan seharian. Mulai hari ini, biarkan blueberry memasuki hidup anda dan biarkan anthocyanin ajaib itu melindungi kesihatan anda!
Hubungi: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Masa siaran: Jul-23-2025