Il-grejpfrut (Citrus paradisi Macfad.) huwa frott li jappartjeni għall-ġeneru Citrus tal-familja Rutaceae u huwa magħruf ukoll bħala pomelo. Il-qoxra tiegħu turi kulur oranġjo jew aħmar irregolari. Meta jkun misjur, il-polpa ssir safranija-bajda jew roża, tenera u mmerraq, b'togħma rifreskanti u ħjiel ta' aroma. L-aċidità hija kemxejn qawwija, u xi varjetajiet għandhom ukoll togħma morra u li tnemnim. Il-grejpfrut importat jiġi prinċipalment minn postijiet bħall-Afrika t'Isfel, l-Iżrael u t-Tajwan taċ-Ċina.
Il-pomelo għandu rekwiżiti ta' temperatura relattivament għoljin. It-temperatura medja annwali fiż-żona tat-tħawwil għandha tkun 'il fuq minn 18°C. Jista' jitkabbar f'postijiet fejn it-temperatura akkumulata annwali taqbeż is-60°C, u frott ta' kwalità għolja jista' jinkiseb meta t-temperatura tkun 'il fuq minn 70°C. Meta mqabbel mal-lumi, il-grejpfrut huwa aktar reżistenti għall-kesħa u jista' jiflaħ kundizzjonijiet estremi tat-temp b'temperatura minima ta' madwar -10°C. Ma jistax jikber f'postijiet taħt it-8°C. Għalhekk, meta tagħżel post għat-tħawwil, wieħed għandu jagħżel post b'temperatura xierqa jew jadotta kultivazzjoni f'serer biex jimminimizza l-impatt tat-temperatura fuq it-tkabbir tiegħu. Minbarra li għandu rekwiżiti stretti għat-temperatura, il-pomelo għandu adattabilità qawwija f'aspetti oħra. Mhuwiex partikolari ħafna dwar il-ħamrija, iżda jippreferi ħamrija maħlula, fonda u fertili li hija newtrali sa kemxejn aċiduża. Id-domanda għax-xita mhijiex għolja. Jista' jitħawwel f'postijiet b'xita annwali ta' aktar minn 1000mm, u huwa adattat kemm għal kundizzjonijiet klimatiċi umdi kif ukoll niexfa. Il-pomelo jista' jikber u jagħti l-frott tajjeb ukoll f'ambjent xemxi.
Il-grejpfrut huwa rikk f'diversi nutrijenti:
1. Vitamina Ċ: Il-grejpfrut huwa rikk fil-vitamina Ċ, li tgħin biex ittejjeb l-immunità u tipprevjeni l-irjiħat u mard ieħor.
2. Antiossidanti: Il-grejpfrut fih varjetà ta' antiossidanti, bħal-likopene u l-beta-karotene, li jistgħu jirreżistu r-radikali ħielsa.
3. Minerali: Il-grejpfrut huwa rikk f'minerali bħall-potassju, il-kalċju u l-fosfru, li għandhom rwol importanti fiż-żamma tas-saħħa tal-għadam u l-funzjoni tal-qalb.
4. Kaloriji baxxi u fibra għolja: Il-grejpfrut huwa frott li fih ftit kaloriji u rikk fil-fibra, li jgħin fil-kontroll tal-piż.
Trab tal-pomelo, trab tal-meraq tal-grejpfrut, trab tal-frott tal-grejpfrut, trab tal-grejpfrut, trab tal-meraq ikkonċentrat tal-grejpfrut. Huwa magħmul mill-grejpfrut bħala materja prima u pproċessat bit-teknoloġija tat-tnixxif bl-isprej. Iżomm it-togħma oriġinali tal-grejpfrut u fih varjetà ta' vitamini u aċidi. Trab, b'fluwidità tajba, togħma eċċellenti, faċli biex jinħall u jinħażen. It-trab tal-grejpfrut għandu togħma u aroma pura tal-grejpfrut, u jintuża ħafna fl-ipproċessar ta' diversi ikel bit-togħma tal-grejpfrut u bħala addittiv f'diversi ikel nutrittiv.
Kuntatt: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Ħin tal-posta: 16 ta' Awwissu 2025