-
ကြက်သွန်ဖြူထောင်း
၁။ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်ဟာ ကြက်သွန်ဖြူအစစ်နဲ့ အတူတူပဲလား။ ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်နှင့် လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်ဖြူတို့သည် တူညီသောအပင်မှ ဆင်းသက်လာသော်လည်း Allium sativum သည် မတူပါ။ ဤသည်မှာ အချို့သော အဓိက ကွဲပြားချက်များမှာ- ၁။ ပုံစံ- ကြက်သွန်ဖြူမှုန့်သည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူကို ထောင်းထားပြီး လတ်ဆတ်သော ကြက်သွန်ဖြူသည် ကြက်သွန်ဖြူဥလုံး သို့မဟုတ် လေးညှင်းပွင့်ဖြစ်သည်။ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အေးခဲထားသော ကြက်သွန်နီအခြောက်
1.အေးခဲထားသော ကြက်သွန်နီအခြောက်ကို ဘယ်လိုအသုံးပြုမလဲ။ အေးခဲခြောက်ထားသော ကြက်သွန်နီသည် အဆင်ပြေပြီး စွယ်စုံရ ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုအသုံးပြုရန် အကြံပြုချက်အချို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်- 1. ရေဓာတ်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းခြင်း- အေးခဲထားသော ကြက်သွန်နီနီကို အသုံးပြုသောအခါတွင် ၎င်းတို့ကို ရေနွေးနွေးထဲတွင် 10-15 မိနစ်ခန့်စိမ်ထားခြင်းဖြင့် ရေဓာတ်ပြန်လည်ရရှိစေနိုင်ပါသည်။ ဒါက သူတို့ရဲ့...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
နှင်းဆီပန်းပွင့်များ
၁။နှင်းဆီပွင့်ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။ နှင်းဆီပွင့်ချပ်များသည် ဟင်းချက်ရာတွင်လည်းကောင်း၊ အနာကျက်ရန် အထောက်အကူအဖြစ်လည်းကောင်း အသုံးပြုမှုများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့၏ အဓိက အကျိုးကျေးဇူးအချို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ဟင်းပွဲများ၊ လက်ဖက်ရည်များ၊ ယိုများနှင့် အချိုပွဲများတွင် သိမ်မွေ့သော ပန်းအရသာကို ပေါင်းထည့်သည်။ သူတို့လည်း ကွန်မန့်တွေပါပဲ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ချယ်ရီမှုန့်
1. ချယ်ရီမှုန့်ကို ဘာအတွက်သုံးတာလဲ။ ချယ်ရီမှုန့်သည် စွယ်စုံရရှိပြီး အချက်အပြုတ်နှင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အမျိုးမျိုး အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဤသည်မှာ ချယ်ရီမှုန့်အတွက် အသုံးများသော အချို့သော အသုံးများ ဖြစ်သည်- 1. အနံ့ အရသာ- ချယ်ရီမှုန့်ကို ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ အပါအဝင် ဟင်းပွဲ မျိုးစုံတွင် သဘာဝ ချယ်ရီ အရသာ ပေါင်းထည့်နိုင်သည် (ဥပမာ က...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Unalkalized VS alkalized cocoa powder- မင်းရဲ့ အချိုပွဲက ပိုကျန်းမာလား ဒါမှမဟုတ် ပိုပျော်လား။
I. Cocoa Powder ၏ အခြေခံနိဒါန်းတွင် ကိုကိုးအမှုန့်သည် ကိုကိုးပင်၏ အစေ့အဆန်များမှ ကိုကိုးစေ့များကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း နှင့် ကြမ်းကြမ်းတမ်းတမ်း ကြိတ်ခြင်းကဲ့သို့သော ရှုပ်ထွေးသော လုပ်ငန်းစဉ်များစွာကို ဖြတ်သန်းခြင်းဖြင့် ရရှိသည်။ ပထမဦးစွာ ကိုကိုးပဲအပိုင်းအစများကို ပြုလုပ်ပြီးနောက် ကိုကိုးကိတ်မုန့်များကို ချေမှုန်းပြီး ကြေမွသွားစေရန် ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သဘာဝ မုန်လာဥနီ သန့်စင်မှုန့်
မုန်လာဥနီအမှုန့်သည် beta-carotene၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် သတ္တုဓာတ်အမျိုးမျိုးတို့ ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်း၏အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်များမှာ မျက်စိအမြင်အားကောင်းစေခြင်း၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ အစာချေဖျက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းနှင့် သွေးတွင်း lipid များကို ထိန်းညှိပေးခြင်းတို့ ပါဝင်သည်။ ၎င်း၏ လုပ်ဆောင်ချက် ယန္တရားသည် ၎င်း၏ အာဟာရဆိုင်ရာ ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်နှင့် နီးကပ်စွာ ဆက်စပ်နေပါသည်။ ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ခရမ်ဘယ်ရီအမှုန့်က သင့်အတွက် ဘာအကျိုးပြုသလဲ။
Cranberry အမှုန့်သည် စတော်ဘယ်ရီသီးခြောက်များမှ ဆင်းသက်လာပြီး အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာအမျိုးမျိုးတွင် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာ သို့မဟုတ် ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးများသည်။ ဆီးလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေး အပါအဝင် ဖြစ်နိုင်ချေ အမျိုးမျိုးသော ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများ - Cranberries သည် ဆီးလမ်းကြောင်း ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ရာတွင် ၎င်းတို့၏ အခန်းကဏ္ဍအတွက် လူသိများသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Ginseng Extract ၊
ဂျင်ဆင်း (Panax ginseng) သည် “ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ” ဟုခေါ်သော ဂျင်ဆင်း (Panax ginseng) သည် တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးပညာတွင် နှစ်ထောင်ပေါင်းများစွာ အသုံးပြုခဲ့သည့် သမိုင်းကြောင်းရှိသည်။ ခေတ်မီသုတေသနပြုချက်များအရ ဂျင်ဆင်းထုတ်ယူရာတွင် တက်ကြွသောပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြားပါဝင်ပြီး ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို သက်သာစေခြင်း၊ အစွမ်းထက်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဂျင်းမှုန့်က ဘာအတွက်ကောင်းလဲ။
ဂျင်းမှုန့်သည် ၎င်း၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့် အချက်အပြုတ်အသုံးပြုမှုများကြောင့် လူသိများသည်။ ဤသည်မှာ အဓိက အကျိုးကျေးဇူးအချို့ ဖြစ်သည်- အစာခြေကျန်းမာရေး- ဂျင်းသည် ပျို့အန်ခြင်း၊ ဖောရောင်ခြင်းကို သက်သာစေပြီး အလုံးစုံ အစာခြေစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်အတွင်း လှုပ်ရှားမှုအဖျားအနာနှင့် နံနက်ဖျားနာခြင်းကို သက်သာစေရန် ၎င်းကို မကြာခဏအသုံးပြုသည်။ လွှမ်းမိုးမှုဆန့်ကျင်ရေး...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သလဲသီးအခွံထုတ်ယူ
သလဲသီးအခွံထုတ်ယူခြင်းဟူသည် အဘယ်နည်း။ သလဲသီးအခွံထုတ်ယူမှုကို သလဲသီးမိသားစု၏အပင်ဖြစ်သော သလဲသီးခြောက်အခွံမှ ထုတ်ယူသည်။ ၎င်းတွင် ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အစိတ်အပိုင်းများစွာ ပါဝင်ပြီး ဘက်တီးရီးယားနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ Antioxidant၊ astringent နှင့် anti-dia ကဲ့သို့သော လုပ်ဆောင်ချက်များစွာပါရှိသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
Green Tea Extract ရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
Green tea extract သည် လက်ဖက်ပင်၏ အရွက် (Camellia sinensis) မှ ဆင်းသက်လာပြီး ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူး အမျိုးမျိုးရှိသည်ဟု ယူဆရသည့် antioxidants များ အထူးသဖြင့် catechins များ ကြွယ်ဝပါသည်။ Green Tea Extract ရဲ့ အဓိက အကျိုးကျေးဇူးတွေကတော့ Antioxidant Properties : Green Tea Extract ကြွယ်ဝစွာပါဝင်ပါတယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကုန်းပြင်မြင့်ရွှေသီး၊ 'တက်ကြွမှုခုခံမှု' ကိုသောက်ပါ။
Sea-buckthorn အမှုန့်သည် ပင်လယ် buckthorn အသီးမှ ထုတ်လုပ်ထားသော အာဟာရဓာတ် ကြွယ်ဝသော အစာကုန်ကြမ်းတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ပင်လယ်ရေမျက်နှာပြင်အထက် 3000 မီတာအထက်တွင် ရွေးချယ်ထားသော တောရိုင်းပင်လယ် buckthorn ၊ ကုန်းပြင်မြင့်နေရောင်ခြည်တွင် ရေချိုးပြီး အေးမြသော သဘာဝအနှစ်သာရဖြင့် အရသာခံနိုင်ရည်ရှိသည်။ ပင်လယ် buckthorn အသီးအနှံအစေ့အဆန်တိုင်းသည် သဘာဝ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုဖြစ်သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ