मंक फ्रुट चिनीयसको अनौठो आकर्षणले मिठाई बजारमा अलग देखिन्छ। यसले प्रयोग गर्दछभिक्षु फलएकमात्र कच्चा पदार्थको रूपमा। यसको मिठास सुक्रोजको भन्दा ३ देखि ५ गुणा मात्र होइन, तर यसमा कुनै ऊर्जा नभएको, शुद्ध मिठास र उच्च सुरक्षा जस्ता उत्कृष्ट विशेषताहरू पनि छन्। यसलाई हालको समयमा सबैभन्दा उत्कृष्ट प्राकृतिक र स्वस्थ मिठास मध्ये एक मान्न सकिन्छ। को कच्चा पदार्थमंक फ्रुट चिनीबारहमासी बोटको फलबाट आउँछभिक्षु फलकुकुरबिटेसी परिवारको। चिनी नभएको गुलियो घटक कुल ग्लाइकोसाइडहरू सावधानीपूर्वक निकालेपछि र तिनीहरूलाई एरिथ्रिटोलसँग मिलाएर, यो अत्यधिक सम्मानित गुलियो पदार्थ बनाइन्छ।
स्रोत र विशेषताहरू
यो उल्लेखनीय छ कि मंक फलको चीनमा खेती र उपभोगको ३०० वर्ष भन्दा बढीको इतिहास छ। यसलाई बहुमूल्य स्थानीय विशेषताको रूपमा मात्र मानिएको छैन तर राज्यद्वारा अनुमोदित दोहोरो-उद्देश्यीय औषधीय र खाद्य सामग्रीहरूको पहिलो समूह मध्ये एक पनि हो। यसको फल प्रकृतिमा शीतल र स्वादमा मीठो, गैर-विषाक्त र गर्मी सफा गर्ने र विषाक्तता हटाउने, कफ समाधान गर्ने र खोकी कम गर्ने जस्ता विभिन्न कार्यहरूमा धनी छ। यो परम्परागत चिनियाँ औषधिहरू मध्ये एक अग्रणी हो। आधुनिक औषधीय अनुसन्धानले थप पुष्टि गरेको छ किभिक्षु फलर यसको अर्कले कफ निवारण, खोकी दमन, र दम राहतमा महत्त्वपूर्ण प्रभाव पार्छ। साथै, तिनीहरूले कलेजोलाई पनि बचाउन सक्छन्, सूजन कम गर्न सक्छन्, र रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता बढाउन सक्छन्, जसले गर्दा तिनीहरूलाई मधुमेह रोगीहरू र अधिक तौल भएकाहरूका लागि एक आदर्श खाना साथी बनाउँछ।
स्वास्थ्य लाभ र सुरक्षा
मंक फ्रुट चिनी, एक प्राकृतिक र स्वस्थ मीठो उत्पादन, बारहमासी बोटबाट बनाइएको होभिक्षु फलCucurbitaceae परिवारको। यसलाई चिनी नभएको गुलियो घटक - कुल ग्लाइकोसाइडहरूबाट सावधानीपूर्वक निकालिन्छ, र त्यसपछि एरिथ्रिटोलसँग मिलाइन्छ। यसको गुलियोपन सुक्रोजको भन्दा ३ देखि ५ गुणा बढी हुन्छ, र यसमा अत्यन्तै कम क्यालोरी हुन्छ, जसको ग्लाइसेमिक इन्डेक्स मान लगभग शून्य हुन्छ। यसलेमंक फ्रुट चिनीमधुमेह रोगी, मोटोपना भएका व्यक्तिहरू र दाँत किरा लाग्नबाट जोगाउन आवश्यक पर्ने बालबालिका जस्ता चिनीबाट डराउने मानिसहरूका लागि यो एक आदर्श चिनी विकल्प हो। यसैबीच, यो खाना, पेय पदार्थ र मसलाको उत्पादनमा पनि व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ, जसले स्वादिष्ट खानामा स्वास्थ्य र स्वादिष्टता थप्छ।
हल्का पहेंलो क्रिस्टल वा पाउडरको रूपमामंक फ्रुट चिनीको नाजुक सुगन्ध दिन्छभिक्षु फलर यसको स्वाद गुलियो र ताजा छ। यसको मिठास सुक्रोजको भन्दा लगभग तीन देखि पाँच गुणा बढी छ, र यसमा उत्कृष्ट तापीय स्थिरता छ, पानी र पातलो इथेनॉलमा अत्यधिक घुलनशील भएकोले। यो पदार्थले हावामा ओसिलोपन अवशोषित गर्छ, तर उपभोग पछि यो अवशोषित हुँदैन, जसले गर्दा कुनै ताप ऊर्जा उत्पन्न हुँदैन। यो मधुमेह र मोटोपना भएका व्यक्तिहरूले प्राकृतिक गुलियो पदार्थको रूपमा प्रयोगको लागि धेरै उपयुक्त छ।
तीव्र विषाक्तता परीक्षणमा, जबभिक्षु फलफ्रुक्टोजलाई ग्याभेजद्वारा मुसाहरूलाई २४ ग्राम/किग्रा जतिको मात्रामा दिइयो, अन्य कुनै असामान्य प्रतिक्रियाहरू देखिएनन् र कुनै पनि जनावर मरेनन्। यसले यसको मूल रूपमा गैर-विषाक्त प्रकृतिलाई संकेत गर्दछ, जसले गर्दा यसको प्रयोग धेरै सुरक्षित छ। प्रयोगमा हुँदा, यसलाई उत्पादन आवश्यकता अनुसार उपयुक्त मात्रामा थप्न सकिन्छ।
सम्पर्क: सेरेनाझाओ
व्हाट्सएप&हामीटोपी :+८६-१८००९२८८१०१
E-mail:export3@xarainbow.com
पोस्ट समय: जुलाई-१६-२०२५