De werkzaamheid van druivenpitten werd ontdekt door een verhaal over ‘afvalrecycling’.
Een wijnboer was niet bereid om veel geld uit te geven aan de verwerking van zoveel druivenpitafval, dus bedacht hij een onderzoek. Misschien zou hij de bijzondere waarde ervan ontdekken. Dit onderzoek heeft druivenpitten tot een hot topic gemaakt in de gezondheidsvoedingsindustrie.
Omdat hij in druivenpitten de zeer bioactieve antioxidant ‘proanthocyanidinen’ ontdekte.
Anthocyanen en proanthocyanidinen
Als het over proanthocyanidinen gaat, moeten we anthocyanen noemen.
◆Anthocyaan is een soort bioflavonoïde substantie, een soort in water oplosbaar natuurlijk pigment, dat veel voorkomt in bedektzadigen, maar vooral in bessen zoals zwarte gojibessen, bosbessen en moerbeien.
◆Proanthocyanidinen zijn een type polyfenol dat geassocieerd wordt met een bekende verbinding, resveratrol, die meestal voorkomt in druivenschillen en -pitten.
Hoewel ze slechts in één opzicht van elkaar verschillen, zijn het compleet verschillende stoffen.
De belangrijkste functie van proanthocyanidinen is om als antioxidanten te fungeren
Antioxidatie verwijst voornamelijk naar het remmen van oxidatiereacties in het lichaam. Oxidatiereacties genereren vrije radicalen, die een reactie kunnen initiëren die celschade en apoptose veroorzaakt, wat leidt tot veroudering.
Antioxidanten kunnen vrije radicalen in ons lichaam neutraliseren, celschade en apoptose voorkomen en zo een rol spelen bij het vertragen van veroudering.
Als de proanthocyanidinen die uit druivenpitten worden gewonnen een antioxiderende werking hebben, waarom kunnen we druivenpitten dan niet direct eten?
Volgens de onderzoeksresultaten bedraagt het gehalte aan proanthocyanidinen in druivenpitten ongeveer 3,18 mg per 100 g. Als algemene antioxidant wordt een dagelijkse inname van proanthocyanidinen van 50 mg aanbevolen.
Omgerekend moet elke persoon dagelijks 1572 gram druivenpitten eten om echt de antioxiderende werking te bereiken. Meer dan anderhalve kilo druivenpitten, ik denk dat het voor iedereen moeilijk is om ze op te eten...
Als u proanthocyanidinen wilt aanvullen, is het daarom efficiënter om rechtstreeks voedingssupplementen op basis van druivenpitten te nemen.
Druivenpitextract
Goed voor de gezondheid van hart, huid en hersenen
◆Lagere bloeddruk
De antioxidanten in druivenpitextract (waaronder flavonoïden, linolzuur en fenolische proanthocyanidinen) helpen vaatschade en hypertensie te voorkomen.
Uit onderzoek blijkt dat druivenpitextract de bloedvaten kan verwijden en patiënten met het metaboolsyndroom kan helpen de bloeddruk te verlagen.
◆Verbetering van chronische veneuze insufficiëntie
Druivenpitextract versterkt de haarvaten, slagaderen en aderen en verbetert de bloedsomloop.
Tachtig procent van de patiënten met chronische veneuze insufficiëntie meldde dat hun verschillende symptomen waren verbeterd nadat ze tien dagen lang proanthocyanidinen hadden ingenomen. Ze merkten een aanzienlijke afname van dofheid, jeuk en pijn.
◆Botten versterken
Druivenpitextract kan de flexibiliteit van gewrichten verbeteren, de botvorming bevorderen, de botsterkte vergroten en het risico op osteoporose, fracturen en andere ziekten verminderen.
◆Verbeter zwelling
Het University of Maryland Medical Center wees erop dat patiënten die na een operatie dagelijks 600 milligram druivenpitextract namen en dit zes maanden volhielden, minder pijn en oedeemverschijnselen ervoeren dan patiënten die een placebo namen.
Uit een ander onderzoek blijkt dat druivenpitextract effectief kan voorkomen dat de benen opzwellen door langdurig zitten.
◆Verbetering van complicaties van diabetes
Vergeleken met individuele interventie is de combinatie van druivenpitextract en training effectiever in het verbeteren van bloedlipiden, gewichtsverlies, verlaging van de bloeddruk en verlichting van andere diabetische complicaties.
Onderzoekers zeggen: "Druivenpitextract en krachttraining zijn gemakkelijke en goedkope manieren om complicaties van diabetes te behandelen."
◆Verbeter cognitieve achteruitgang
Uit dieronderzoek is gebleken dat druivenpitextract oxidatieve stress kan verminderen en de mitochondriale functie kan beschermen, waardoor de disfunctie van de hippocampus in de hersenen kan worden teruggedraaid.
Druivenpitextract kan zelfs worden gebruikt als preventief of therapeutisch middel tegen de ziekte van Alzheimer.
Contactpersoon: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Plaatsingstijd: 12-09-2025