-
Hva er den universelle «umami-boosteren»?
Vi velger nøye ut dybhavslaker av høy kvalitet, som deretter bakes ved lave temperaturer for å bevare friskheten og finmales til pulver. Den bevarer perfekt all den naturlige glutaminsyren (kilden til umami), mineraler og vitaminer fra tang. Det er ikke kjemisk renset mononatriumglutam...Les mer -
Helsekoden som kondenserer naturlig friskhet og duft
Hovedartikkel: Dehydreringsprosess: Et vitenskapelig eksperiment på umami Produksjonen av dehydrerte shiitakesopp er en presis prosess for å bevare umamismaken. Ferskplukkede shiitakesopp som er 80 % modne, må fullføre forbehandling som sortering, stilkskjæring og rengjøring innen 6 timer, og...Les mer -
Hvorfor kalles en liten svart bønne «bønnenes konge»?
Svarte bønner har lenge vært kjent som «bønnenes konge». I «Compendium of Materia Medica» står det at svarte bønner kan «tonere nyrene og gi næring til blodet, rense varmen og avgifte». Moderne ernæringsvitenskap har til og med oppdaget at det er en miniatyr-«skattekiste...»Les mer -
Kjenner du til alle fordelene med druefrø?
Effektiviteten til druefrø ble oppdaget gjennom en historie om «avfallsgjenvinning». En vinbonde var ikke villig til å bruke en stor sum penger på å håndtere så mye druefrøavfall, så han tenkte på å studere det. Kanskje han ville oppdage den spesielle verdien. Denne forskningen har gjort g...Les mer -
Chlorella-pulver
1. Hva er fordelene med chlorellapulver? Chlorellapulver er utvunnet fra Chlorella vulgaris, en næringsrik grønn ferskvannsalge. Noen av de potensielle fordelene med chlorellapulver inkluderer: 1. Næringsrik: Chlorella er rik på essensielle næringsstoffer, inkludert protein, vitaminer (som B ...Les mer -
Psylliumfrøskallpulver
1. Hva brukes psyllium-frøskallpulver til? Psyllium-frøskallpulver, utvunnet fra frøene til planten (Plantago ovata), brukes ofte som kosttilskudd fordi det er rikt på løselig fiber. Her er noen av hovedbruksområdene: 1. Fordøyelseshelse: Psyllium brukes ofte til å lindre forstoppelse fordi...Les mer -
Phycocyanin-pulver
1. Hva er fordelene med fykocyaninpulver? Fykocyaninpulver er et pigment-proteinkompleks utvunnet fra blågrønne alger, spesielt spirulina. Det er kjent for sin livlige blå farge og brukes ofte som kosttilskudd. Her er noen potensielle fordeler med fykocyaninpulver: 1. Anti...Les mer -
Spirulina-pulver
1. Hva gjør spirulinapulver? Spirulinapulver, utvunnet fra blågrønne alger, er kjent for sine mange helsefordeler. Her er noen av de viktigste fordelene med spirulinapulver: 1. Næringsrik: Spirulina er rik på essensielle næringsstoffer, inkludert protein (som inneholder alle essensielle aminosyrer...Les mer -
Er jordbærpulver bra for helsen?
Ja, jordbærpulver har helsefordeler! Her er noen av fordelene med jordbærpulver: Rik på antioksidanter: Jordbærpulver er rikt på antioksidanter, som vitamin C og antocyaniner, som bidrar til å bekjempe oksidativt stress og redusere betennelse. Støtter hjertehelsen: Forbindelser i...Les mer -
Hvorfor dominerer denne bollen med «latgrøt» den sunne menyen?
Havremel er, som navnet antyder, et pulver laget ved å male modne havrekorn etter at de har gjennomgått forbehandling som rensing, damping og tørking. Kjerneverdien til havremel: Hvorfor er det verdt å spise? Ⅰ:Høy næringstetthet (1) Rik på kostfiber: spesielt løselig fiber β ...Les mer -
Bruken av granateplepulver
Granateplepulver er et pulver laget av granateplefrukter gjennom dehydrering og maling. Det har blitt stadig mer populært i matmarkedet de siste årene. Granateple i seg selv er en næringsrik frukt. Den unike smaken og søte smaken gjør at den skiller seg ut blant forskjellige frukter. Granateple...Les mer -
«Hyppig nokturi og ufullstendig vannlating?» Sagbladpalmeekstrakt hjelper deg å holde deg «uhindret!»
Den medisinske historien til sagbladpalmen kan spores tilbake hundrevis av år. Urfolk i Nord-Amerika hadde lenge brukt fruktene til å forbedre problemer med urinveiene. I dag har moderne forskning bekreftet at de aktive komponentene som er rike på sagbladpalmeekstrakt, som fettsyrer (som la...Les mer