Grapefrukt (Citrus paradisi Macfad.) er en frukt som tilhører slekten Citrus i Rutaceae-familien, også kjent som pomelo. Skallet har en ujevn oransje eller rød farge. Når det er modent, blir fruktkjøttet blek gulhvitt eller rosa, mørt og saftig, med en forfriskende smak og et hint av aroma. Syren er litt sterk, og noen varianter har også en bitter og bedøvende smak. Importerte grapefrukter kommer hovedsakelig fra steder som Sør-Afrika, Israel og Taiwan i Kina.
Pomelo har relativt høye temperaturkrav. Den gjennomsnittlige årstemperaturen i planteområdet bør være over 18 °C. Den kan dyrkes på steder der den årlige akkumulerte temperaturen overstiger 60 °C, og frukt av høy kvalitet kan oppnås når temperaturen er over 70 °C. Sammenlignet med sitroner er grapefrukt mer kuldebestandig og tåler ekstreme værforhold med en minimumstemperatur på omtrent -10 °C. Den kan ikke vokse på steder under -8 °C. Derfor bør man velge et sted med passende temperatur eller bruke drivhusdyrking for å minimere temperaturpåvirkningen på veksten når man velger et plantested. I tillegg til å ha strenge krav til temperatur, har pomelo sterk tilpasningsevne på andre områder. Den er ikke veldig kresen når det gjelder jord, men foretrekker løs, dyp, fruktbar jord som er nøytral til litt sur. Nedbørsbehovet er ikke høyt. Den kan plantes på steder med en årlig nedbør på over 1000 mm, og er egnet for både fuktige og tørre klimaforhold. Pomelo kan også vokse og bære frukt godt i et solrikt miljø.
Grapefrukt er rik på forskjellige næringsstoffer:
1. Vitamin C: Grapefrukt er rik på vitamin C, som bidrar til å styrke immunforsvaret og forebygge forkjølelse og andre sykdommer.
2. Antioksidanter: Grapefrukt inneholder en rekke antioksidanter, som lykopen og betakaroten, som kan motstå frie radikaler.
3. Mineraler: Grapefrukt er rik på mineraler som kalium, kalsium og fosfor, som spiller en viktig rolle i å opprettholde beinhelse og hjertefunksjon.
4. Lavt kaloriinnhold og mye fiber: Grapefrukt er en frukt som er lav på kalorier og rik på fiber, noe som bidrar til å kontrollere vekten.
Pomelopulver, grapefruktjuicepulver, grapefruktpulver, grapefruktpulver, konsentrert grapefruktjuicepulver. Det er laget av grapefrukt som råmateriale og bearbeidet med spraytørkingsteknologi. Det beholder den opprinnelige smaken av grapefrukt og inneholder en rekke vitaminer og syrer. Pulverisert, med god flytende egenskaper, utmerket smak, lett å oppløse og lagre. Grapefruktpulver har en ren grapefruktsmak og aroma, og er mye brukt i bearbeiding av ulike grapefruktsmakende matvarer og som tilsetningsstoff i ulike næringsrike matvarer.
Kontakt: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Publisert: 16. august 2025