Dehydrert gresskargranulat er tørket mat bearbeidet fra gresskar som råmateriale, som tilhører planteprodukter fra Cucurbitaceae-familien og Cucurbita-slekten. Ferskt gresskar kan brukes som grønnsak eller fôr. Etter vask, skrelling og fjerning av frø, skjæres det i skiver og bearbeides med blanchering og andre teknikker. Tørketemperaturen kontrolleres til 45-70 ℃. Fuktighetsinnholdet i det ferdige produktet er mindre enn 6 %, og det er lysegult eller oransjerødt granulat. Produktet inneholder ingen konserveringsmidler og er rikt på næringsstoffer som karoten og vitaminer. Det har funksjoner som å hjelpe fordøyelsen og senke blodsukkeret.
I lang tid har ikke folk fullt ut forstått verdien av gresskar. Nylig har det blitt oppdaget at gresskar ikke bare er rike på næringsstoffer, men også har utmerket medisinsk verdi. Derfor har utviklingen av gresskarprodukter i økende grad tiltrukket seg folks oppmerksomhet og vil ha et bredt internasjonalt og innenlandsk marked. For tiden finnes det mange gresskarmatserier utviklet på innenlandske og utenlandske markeder, hovedsakelig inkludert tørkede gresskarskiver, gresskarpulver, gresskargranulat, gresskarbokser og gresskarmarmelade, etc. Det finnes mer enn 10 typer. Blant dem er produksjons- og salgsvolumet av gresskarpulver det største.
Dehydrerte gresskarbiter beholder gresskarets opprinnelige sødme og næringsinnhold. Etter bløtlegging kokes det til grøt, som har en fin tekstur og en kornete følelse, og er spesielt lagdelt når den drikkes. Av og til tar jeg bare et par biter som en matbit. Den lette sødmen er veldig beroligende. Fordi gresskargranulat er lett å oppbevare og rikt på næringsstoffer, brukes det i mange matvarer for å dekke helsebehovene.
Navn: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Publisert: 30. september 2025