Munkefruktsukkerskiller seg ut i søtningsmiddelmarkedet med sin unike sjarm. Den brukerMunkefruktsom eneste råmateriale. Ikke bare er søtheten 3 til 5 ganger høyere enn sukrose, men den har også enestående egenskaper som ingen energi, ren søthet og høy sikkerhet. Det kan betraktes som et av de mest overlegne naturlige og sunne søtningsmidlene for tiden. Råmaterialet tilMunkefruktsukkerkommer fra frukten av den flerårige vinplantenMunkefruktav Cucurbitaceae-familien. Etter nøye ekstraksjon av den ikke-sukkerholdige søtningskomponenten totale glykosider og genialt kombinert med erytritol, lages dette høyt anerkjente søtningsmiddelet.
Kilde og kjennetegn
Det er verdt å nevne at munkefrukten har en historie på over 300 år med dyrking og konsum i Kina. Den regnes ikke bare som en verdifull lokal spesialitet, men også som et av de første partiene med medisinske og spiselige materialer med dobbelt formål som er godkjent av staten. Frukten er kjølig av natur og søt på smak, giftfri og rik på ulike funksjoner, som å fjerne varme og avgifte, løse opp slim og lindre hoste, osv. Den er en ledende innen tradisjonell kinesisk medisin. Moderne farmakologisk forskning har videre bekreftet atMunkefruktog ekstraktene har betydelige effekter på oppspytt, hostedemping og astmalindring. Samtidig kan de også beskytte leveren, redusere betennelse og styrke immunforsvaret, noe som gjør dem til en ideell følgesvenn for diabetespasienter og de som er overvektige.
Helsefordeler og sikkerhet
Munkefruktsukker, et naturlig og sunt søtt produkt, er laget av den flerårige vinplantenMunkefruktav Cucurbitaceae-familien. Den er nøye ekstrahert fra den ikke-sukkerholdige søte komponenten – totale glykosider, og deretter genialt kombinert med erytritol. Søtheten er 3 til 5 ganger så høy som sukrose, og den har ekstremt lavt kaloriinnhold, med en glykemisk indeksverdi nesten null. Dette gjørMunkefruktsukkeret ideelt sukkererstatningsvalg for folk som er redde for sukker, som diabetikere, overvektige personer og barn som trenger å forhindre tannråte. Samtidig er det også mye brukt i produksjon av mat, drikkevarer og krydder, og tilfører sunnhet og deilighet til deilig mat.
Den lysegule krystall- eller pulverformen avMunkefruktsukkeravgir den delikate duften avMunkefruktog har en søt og forfriskende smak. Søtheten er omtrent tre til fem ganger så høy som sukrose, og den har utmerket termisk stabilitet, da den er svært løselig i vann og fortynnet etanol. Dette stoffet absorberer fuktighet fra luften, men det absorberes ikke etter konsum, og genererer dermed ingen varmeenergi. Det er svært egnet for bruk som et naturlig søtningsmiddel av personer med diabetes og fedme.
I den akutte toksisitetstesten, nårMunkefruktFruktose ble administrert via sonde til mus i en dose så høy som 24 g/kg. Ingen andre unormale reaksjoner ble observert, og ingen dyr døde. Dette indikerer at det i utgangspunktet er giftfritt, noe som gjør bruken svært trygg. Når det er i bruk, kan det tilsettes i passende mengder i henhold til produksjonsbehov.
Kontakt: SerenaZhao
WhatsApp&ViChatt: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Publisert: 16. juli 2025