-
ରସୁଣ ପାଉଡର
୧.ରସୁଣ ପାଉଡର କ'ଣ ପ୍ରକୃତ ରସୁଣ ସହିତ ସମାନ? ରସୁଣ ପାଉଡର ଏବଂ ତାଜା ରସୁଣ ସମାନ ନୁହେଁ, ଯଦିଓ ଉଭୟ ଗୋଟିଏ ଗଛ, ଆଲିୟମ୍ ସାଟିଭମ୍ ରୁ ଆସିଥାଏ। ଏଠାରେ କିଛି ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି: ୧. ରୂପ: ରସୁଣ ପାଉଡର ଡିହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ଏବଂ ପେଷା ରସୁଣ, ଯେତେବେଳେ ତାଜା ରସୁଣ ହେଉଛି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ରସୁଣ ବଲବ୍ କିମ୍ବା ଲବଙ୍ଗ। ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଫ୍ରିଜ୍ରେ ଶୁଖିଲା ଲାଲ ପିଆଜ
୧. ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖିଲା ଲାଲ ପିଆଜକୁ ଆପଣ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ? ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖିଲା ଲାଲ ପିଆଜ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପାଇଁ ଏଠାରେ କିଛି ଟିପ୍ସ ଦିଆଯାଇଛି: ୧. ପୁନଃଜଳୀକରଣ: ଫ୍ରିଜ୍ ଶୁଖିଲା ଲାଲ ପିଆଜ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଆପଣ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ପ୍ରାୟ ୧୦-୧୫ ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଉଷୁମ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ପୁନଃଜଳୀକରଣ କରିପାରିବେ। ଏହା ସେମାନଙ୍କର... ପୁନଃସ୍ଥାପିତ କରିବ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଗୋଲାପ ପାଖୁଡା
୧.ଗୋଲାପ ପାଖୁଡାର କ'ଣ ଲାଭ? ଗୋଲାପ ପାଖୁଡାର ରୋଷେଇ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ସହାୟକ ଭାବରେ ଅନେକ ବ୍ୟବହାର ଅଛି। ଏଠାରେ ସେମାନଙ୍କର କିଛି ମୁଖ୍ୟ ଲାଭ ଦିଆଯାଇଛି: ୧. ରୋଷେଇ ବ୍ୟବହାର: ଗୋଲାପ ପାଖୁଡାକୁ ରୋଷେଇ ଏବଂ ବେକିଂରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏମାନେ ଖାଦ୍ୟ, ଚା, ଜାମ୍ ଏବଂ ମିଠାରେ ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଫୁଲର ସ୍ୱାଦ ଯୋଡ଼ନ୍ତି। ଏଗୁଡ଼ିକ ସାଧାରଣ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଚେରି ପାଉଡର
୧.ଚେରି ପାଉଡର କ'ଣ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ? ଚେରି ପାଉଡର ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଚେରି ପାଉଡରର କିଛି ସାଧାରଣ ବ୍ୟବହାର ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି: ୧. ସ୍ୱାଦ: ବେକିଂ ସାମଗ୍ରୀ (ଯେପରିକି ca...) ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଚେରି ସ୍ୱାଦ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଚେରି ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଅକ୍ଷରହୀନ ବନାମ କ୍ଷରହୀନ କୋକୋ ପାଉଡର: ଆପଣଙ୍କର ମିଠା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ନା ଖୁସି?
I. କୋକୋ ପାଉଡରର ମୌଳିକ ପରିଚୟ କୋକୋ ଗଛର ଫଳରୁ କୋକୋ ବିନ୍ସ ନେଇ, କିଣ୍ବନ ଏବଂ ମୋଟା ପେଷଣ ଭଳି ଜଟିଳ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ କୋକୋ ପାଉଡର ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ପ୍ରଥମେ, କୋକୋ ବିନ୍ସ ଖଣ୍ଡ ତିଆରି କରାଯାଏ, ଏବଂ ତା'ପରେ କୋକୋ କେକଗୁଡ଼ିକୁ ଡିଫ୍ୟାଟ୍ କରି ଚୂର୍ଣ୍ଣ କରାଯାଏ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପ୍ରାକୃତିକ ଗାଜର ଶୁଦ୍ଧ ପାଉଡର
ଗାଜର ପାଉଡର ବିଟା-କ୍ୟାରୋଟିନ, ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର। ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରିବା, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡେସନ୍, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଏବଂ ରକ୍ତ ଲିପିଡ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା। ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରଣାଳୀ ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ସି... ର ଜୈବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ଜଡିତ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କ୍ରାନବେରୀ ପାଉଡର ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କ'ଣ କରିଥାଏ?
କ୍ରାନବେରୀ ପାଉଡର ଶୁଖିଲା କ୍ରାନବେରୀରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟରେ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ କିମ୍ବା ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ: ମୂତ୍ରନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ: କ୍ରାନବେରୀ ମୂତ୍ରନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ସେମାନଙ୍କର ଭୂମିକା ପାଇଁ ସୁପରିଚିତ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜିନସେଙ୍ଗ ନିର୍ଯାସ
"ଜଡିବୁଟିର ରାଜା" ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା ଜିନସେଙ୍ଗ (ପାନାକ୍ସ ଜିନସେଙ୍ଗ)ର ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନୀ ଔଷଧରେ ବ୍ୟବହାରର ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷର ଇତିହାସ ରହିଛି। ଆଧୁନିକ ଗବେଷଣା ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ଜିନସେଙ୍ଗ ନିର୍ଯାସ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନରେ ଭରପୂର ଏବଂ ଏହାର ଅନେକ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି ଯେପରିକି ଥକ୍କାପଣ ବିରୋଧୀ, ବୃଦ୍ଧିକାରୀ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଅଦା ପାଉଡର କଣ ପାଇଁ ଭଲ?
ଅଦା ପାଉଡର ଏହାର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଏବଂ ରାନ୍ଧଣାଗତ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏଠାରେ କିଛି ମୁଖ୍ୟ ଲାଭ ଦିଆଯାଇଛି: ପାଚନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ: ଅଦା ବାନ୍ତି, ପେଟ ଫୁଲିବା ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ପାଚନ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରେ। ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଗତି ଅସୁସ୍ଥତା ଏବଂ ସକାଳ ଅସୁସ୍ଥତା ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟ୍...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଡାଳିମ୍ବ ଚୋପା ସାର
ଡାଳିମ୍ବ ଚୋପା ନିଷ୍କାସନ କ'ଣ? ଡାଳିମ୍ବ ଚୋପା ନିଷ୍କାସନ ଡାଳିମ୍ବ ପରିବାରର ଏକ ଗଛ ଡାଳିମ୍ବ ଶୁଖିଲା ଚୋପାରୁ ନିଷ୍କାସନ କରାଯାଏ। ଏଥିରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଜୈବିକ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ଥାଏ ଏବଂ ଏଥିରେ ବହୁବିଧ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି ଯେପରିକି ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଷ୍ଟ୍ରିଞ୍ଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଡାଇଆ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସବୁଜ ଚା ସାରର ଲାଭ କ’ଣ?
ସବୁଜ ଚା'ର ସାର ଚା' ଗଛ (କ୍ୟାମେଲିଆ ସାଇନେନ୍ସିସ୍) ର ପତ୍ରରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ ଏବଂ ଏହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, ବିଶେଷକରି କ୍ୟାଟେଚିନ୍, ଯାହାର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ। ସବୁଜ ଚା'ର କିଛି ମୁଖ୍ୟ ଲାଭ ଏଠାରେ ଦିଆଯାଇଛି: ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ: ସବୁଜ ଚା'ର ସାର ଭରପୂର ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ମାଳଭୂମି ସ୍ୱର୍ଣ୍ଣ ଫଳ, 'ଜୀବନ ପ୍ରତିରୋଧ'ରୁ ପାନୀୟ!
ସି-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାରର ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ ଯାହା ସମୁଦ୍ର-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଫଳରୁ ତିଆରି, ସମୁଦ୍ର ପତ୍ତନରୁ 3000 ମିଟର ଉପରେ ମନୋନୀତ ଜଙ୍ଗଲୀ ସମୁଦ୍ର ବକଥର୍ଣ୍ଣ, ମାଳଭୂମି ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରେ ସ୍ନାନିତ, ଥଣ୍ଡା, ଘନୀଭୂତ ପ୍ରାକୃତିକ ସାର ଦ୍ୱାରା ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ସି-ବକଥର୍ଣ୍ଣ ଫଳ ପାଉଡରର ପ୍ରତ୍ୟେକ ଦାନା ପ୍ରକୃତିର ପ୍ରଭାବ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ