Starannie selekcjonujemy wysokiej jakości głębinową wodorostową wodorosty, które następnie pieczemy w niskich temperaturach, aby zachować ich świeżość, i mielimy na drobny proszek. Doskonale zachowuje on naturalny kwas glutaminowy (źródło umami), minerały i witaminy z wodorostów. Nie jest to chemicznie oczyszczony glutaminian sodu, ale „magiczna broń wzmacniająca smak” podarowana przez naturę.
Jego sproszkowana forma sprawia, że ma nieograniczone możliwości zastosowań w porównaniu do płatków alg morskich.
I. Składniki odżywcze
Proszek z wodorostów jest skoncentrowany z witaminami, minerałami i błonnikiem pokarmowym z nori. Każde 100 gramów zawiera:
(1) Witaminy: witaminy z grupy B (ryboflawina, niacyna), witamina A, witamina E i niewielka ilość witaminy C.
(2) Składniki mineralne: potas (1796 mg), wapń (246 mg), magnez (105 mg), fosfor (350 mg), jod (0,536 mg), a także żelazo, cynk, selen itp.
(3)Inne: Białko (27,6 grama), błonnik pokarmowy (21,6 grama), nienasycone kwasy tłuszczowe, białko fikobilowe, flawonoidy, kwas alginowy itp.
II. Funkcje podstawowe:
(1)Wzmacnia odporność
Polisacharydy mogą aktywować limfocyty, wzmacniać funkcje odporności komórkowej i humoralnej oraz zwiększać odporność organizmu.
(2)Chronić układ sercowo-naczyniowy
Nienasycone kwasy tłuszczowe i alginian mogą obniżyć poziom cholesterolu, zapobiegać miażdżycy i zmniejszać ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
(3) Działanie antyoksydacyjne i przeciwstarzeniowe
Białka fikobile i flawonoidy eliminują wolne rodniki, opóźniają starzenie się komórek i chronią zdrowie skóry.
(4)Wspomaga trawienie
Błonnik pokarmowy wspomaga perystaltykę jelit, zapobiega zaparciom, ogranicza wchłanianie tłuszczu i pomaga w kontrolowaniu masy ciała.
(5)Poprawia nastrój i funkcje neurologiczne
Selen i jod są niezbędne dla układu nerwowego i mogą łagodzić (6) stres oraz poprawiać jakość snu.
Pomaga obniżyć poziom cukru we krwi i zwalczać raka
Fikobilina ma potencjał obniżania poziomu cukru we krwi, a jej składniki polisacharydowe wywierają pewne działanie hamujące na nowotwory, takie jak rak piersi i rak tarczycy
III. Sposób spożycia
(1)Sezon bezpośrednio
Można posypywać nim ryż, makaron, sałatki i zupy, aby zwiększyć ich świeżość i wartości odżywcze.
(2)Pieczenie i gotowanie
Używa się go do wypieku pieczywa, ciastek, rolek sushi lub do poprawy świeżości podczas smażenia.
(3) Warzenie napojów
Niektóre produkty można zaparzyć bezpośrednio w gorącej wodzie, aby uzyskać napoje z alg, co jest wygodne i szybkie
IV:Typowe zastosowania
Proszek z wodorostów jest często stosowany w różnych sytuacjach ze względu na swoją wygodę i walory smakowe:
(1)Codzienne gotowanie: Posyp ryż, makaron, sałatki, kulki ryżowe lub dodaj do nadzienia pierogów i klopsików, aby zwiększyć świeżość.
(2) Przygotowywanie uzupełniającego pożywienia: Jako naturalną przyprawę do uzupełniającego pożywienia dla niemowląt i małych dzieci (zastępującą sól lub glutaminian sodu) można ją dodawać do owsianki ryżowej, przecieru warzywnego i gotowanych na parze jajek.
(3) Pieczenie i przekąski: Wymieszaj z mąką do ciastek, ciastem lub zrób panierkę do chipsów ziemniaczanych z wodorostów i orzechów;
(4) Sos/proszek przyprawowy: Używany do przygotowywania sosu sałatkowego z wodorostów, sosu do maczania lub mieszany z innymi przyprawami w celu uzyskania złożonego proszku przyprawowego
Kontakt: JudyGuo
WhatsApp/czatujemy :+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Czas publikacji: 30.09.2025