د انګورو د تخمونو اغیزمنتوب د "کثافاتو بیا کارولو" په اړه د یوې کیسې له لارې کشف شو.
د شرابو جوړولو یو بزګر د انګورو د تخمونو د ضایع کیدو سره د معاملو لپاره د ډیرو پیسو مصرف کولو ته لیواله نه و، نو هغه د دې مطالعې کولو فکر وکړ. شاید هغه به د دې ځانګړی ارزښت ومومي. دې څیړنې د انګورو تخمونه د روغتیایی خواړو صنعت کې یوه ګرمه موضوع ګرځولې ده.
ځکه چې هغه د انګورو په تخمونو کې خورا بایو اکټیو انټي اکسیډنټ "پروانتوسایانایډینز" کشف کړ.
انتوکیانین او پروانتوسیانیډین
کله چې د پروانتوسایانیډین خبره راځي، نو اړینه ده چې د انتوسایانین یادونه وشي.
◆ انتوکیانین یو ډول بایوفلاوونایډ ماده ده، یو ډول په اوبو کې حل کېدونکی طبیعي رنګ، چې په پراخه کچه په انجیوسپرمونو کې شتون لري، چې له دې جملې څخه دا په تور ګوجي بیري، بلوبیري او توتانو کې ډیر زیات دی.
◆ پروانتوسایانیډین د پولیفینول یو ډول دی چې د یو مشهور مرکب، ریسویراټرول سره تړاو لري، کوم چې معمولا د انګورو په پوستکي او تخمونو کې موندل کیږي.
که څه هم دوی یوازې په یوه ځانګړتیا کې توپیر لري، دوی په بشپړ ډول مختلف مواد دي.
د پروانتوسایانایډین اصلي دنده د انټي اکسیډنټ په توګه عمل کول دي
انټي اکسیډیشن په عمده توګه د بدن دننه د اکسیډیشن تعاملاتو مخنیوي ته اشاره کوي. د اکسیډیشن تعاملات آزاد رادیکالونه رامینځته کوي، کوم چې کولی شي یو غبرګون پیل کړي چې د حجرو زیان او اپوپټوسس لامل کیږي، چې په دې توګه د عمر زیاتوالي لامل کیږي.
انټي اکسیډنټونه کولی شي زموږ په بدن کې آزاد رادیکالونه بې طرفه کړي، د حجرو زیان او اپوپټوسس مخه ونیسي، او پدې توګه د عمر په ځنډولو کې رول ولوبوي.
څرنګه چې د انګورو له تخمونو څخه استخراج شوي پروانتوسایانایډین د انټي اکسیډنټ اغیزې لري، نو ولې موږ نشو کولی چې په مستقیم ډول د انګورو تخمونه وخورو؟
د څېړنو د پایلو له مخې، د انګورو په تخمونو کې د پروانتوسایانایډین اندازه تقریبا په هر ۱۰۰ ګرامه کې ۳.۱۸ ملی ګرامه ده. د عمومي انټي اکسیډنټ په توګه، سپارښتنه کیږي چې د پروانتوسایانایډین ورځنی مصرف ۵۰ ملی ګرامه وي.
په بدل کې، هر سړی اړتیا لري چې هره ورځ ۱۵۷۲ ګرامه د انګورو تخمونه وخوري ترڅو په ریښتیا سره د انټي اکسیډنټ اغیز ترلاسه کړي. د انګورو تخمونو څخه د درې پونډو څخه ډیر، زه باور لرم چې د هرچا لپاره د دوی خوړل ګران دي ...
له همدې امله، که تاسو غواړئ د پروانتوسایانایډین ضمیمه کړئ، نو دا ډیر اغیزمن دی چې په مستقیم ډول د انګورو تخمونو پورې اړوند روغتیایی ضمیمې واخلئ.
د انګورو د تخم استخراج
د زړه، پوستکي او دماغ روغتیا لپاره ګټور
◆ د وینې ټیټ فشار
د انګورو د تخم په استخراج کې موجود انټي اکسیډنټونه (د فلاوونایډونو، لینولیک اسید او فینولیک پروانتوسایانایډین په ګډون) د رګونو د زیان او لوړ فشار مخنیوي کې مرسته کوي.
مطالعات ښیې چې د انګورو د تخم استخراج کولی شي د وینې رګونو پراخولو کې مرسته وکړي او کولی شي د میټابولیک سنډروم ناروغانو سره د وینې فشار کمولو کې مرسته وکړي.
◆ د رګونو د مزمن کمښت ښه کول
د انګورو د تخم استخراج د کیپلیري، شریانونو او رګونو پیاوړتیا او د وینې جریان ښه کولو کې مرسته کوي.
د رګونو د اوږدمهاله کمښت سره د ناروغانو اتیا سلنه راپور ورکړ چې د لسو ورځو لپاره د پروانتوسایانایډین اخیستو وروسته د دوی مختلفې نښې نښانې ښه شوې، د ستړیا، خارش او درد کې د پام وړ کمښت سره.
◆هډوکي پیاوړي کړئ
د انګورو د تخم استخراج کولی شي د بندونو انعطاف زیات کړي، د هډوکو جوړښت ته وده ورکړي، د هډوکو ځواک زیات کړي، او د اوستیوپوروسس، ماتیدو او نورو ناروغیو خطر کم کړي.
◆ پړسوب ښه کول
د میریلینډ پوهنتون طبي مرکز په ګوته کړه چې هغه ناروغان چې د جراحي وروسته هره ورځ 600 ملی ګرامه د انګورو د تخم استخراج اخلي او د شپږو میاشتو لپاره دوام کوي د هغو کسانو په پرتله چې پلیسبو اخلي د درد او پړسوب نښې کمې تجربه کوي.
یوه بله څېړنه ښيي چې د انګورو د تخم استخراج کولی شي په مؤثره توګه د اوږدې ناستې له امله د پښو پړسوب مخه ونیسي.
◆ د شکر ناروغۍ اختلاطات ښه کول
د انفرادي مداخلې مدیریت په پرتله، د انګورو د تخم استخراج او د تمرین روزنې ترکیب د وینې د لیپیدونو په ښه کولو، وزن کمولو، د وینې فشار کمولو او د شکر ناروغۍ نورو پیچلتیاوو کمولو کې ډیر اغیزمن دی.
څېړونکي وايي، "د انګورو د تخم استخراج او د تمرین روزنه د شکر ناروغۍ د اختلاطاتو درملنې لپاره اسانه او ارزانه لارې دي."
◆د ادراکي کمښت ښه کول
د څارویو مطالعاتو ښودلې چې د انګورو د تخم استخراج کولی شي اکسیډیټیو فشار کم کړي او د مایټوکونډریا فعالیت خوندي کړي، په دې توګه په دماغ کې د هیپوکیمپل اختلال بیرته راولي.
د انګورو د تخم استخراج حتی د الزایمر ناروغۍ لپاره د مخنیوي یا درملنې اجنټ په توګه کارول کیدی شي.
اړیکه: سرینا ژاؤ
WhatsApp او WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
د پوسټ وخت: سپتمبر-۱۲-۲۰۲۵