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Notícias da indústria

  • Alho em pó

    Alho em pó

    1. Alho em pó é igual a alho de verdade? Alho em pó e alho fresco não são a mesma coisa, embora ambos venham da mesma planta, Allium sativum. Aqui estão algumas diferenças importantes: 1. Forma: O alho em pó é alho desidratado e moído, enquanto o alho fresco é composto por bulbos ou dentes de alho inteiros. ...
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  • Cebola roxa liofilizada

    Cebola roxa liofilizada

    1. Como usar cebolas roxas liofilizadas? Cebolas roxas liofilizadas são um ingrediente prático e versátil. Aqui estão algumas dicas de uso: 1. Reidratação: Ao usar cebolas roxas liofilizadas, você pode reidratá-las deixando-as de molho em água morna por cerca de 10 a 15 minutos. Isso restaurará suas...
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  • Pétalas de Rosa

    Pétalas de Rosa

    1. Quais são os benefícios das pétalas de rosa? As pétalas de rosa têm muitos usos, tanto na culinária quanto como auxiliares de cura. Aqui estão alguns dos seus principais benefícios: 1. Usos culinários: As pétalas de rosa podem ser usadas na culinária e na panificação. Elas adicionam um sutil sabor floral a pratos, chás, geleias e sobremesas. Elas também são comuns...
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  • Pó de cereja

    Pó de cereja

    1. Para que serve a cereja em pó? A cereja em pó é versátil e pode ser usada para uma variedade de propósitos culinários e de saúde. Aqui estão alguns usos comuns da cereja em pó: 1. Aromatizante: A cereja em pó pode ser usada para adicionar sabor natural de cereja a uma variedade de pratos, incluindo assados ​​(como...
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  • Cacau em pó não alcalinizado vs. alcalinizado: sua sobremesa é mais saudável ou mais feliz?

    Cacau em pó não alcalinizado vs. alcalinizado: sua sobremesa é mais saudável ou mais feliz?

    I. Introdução Básica ao Cacau em Pó O cacau em pó é obtido pela extração dos grãos de cacau das vagens do cacaueiro, passando por uma série de processos complexos, como fermentação e trituração grosseira. Primeiro, são produzidos fragmentos de grãos de cacau e, em seguida, os bolos de cacau são desengordurados e triturados para formar...
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  • Pó puro de cenoura natural

    Pó puro de cenoura natural

    O pó de cenoura é rico em betacaroteno, fibras alimentares e diversos minerais. Suas principais funções incluem melhorar a visão, fortalecer a imunidade, ser antioxidante, promover a digestão e regular os lipídios sanguíneos. Seu mecanismo de ação está intimamente relacionado à atividade biológica de seus componentes nutricionais...
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  • O que o pó de cranberry faz por você?

    O que o pó de cranberry faz por você?

    O pó de cranberry é derivado de cranberries desidratadas e é comumente usado como suplemento alimentar ou ingrediente em diversos alimentos e bebidas. Possui uma variedade de benefícios potenciais à saúde, incluindo: Saúde do trato urinário: Os cranberries são bem conhecidos por seu papel na promoção da saúde do trato urinário...
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  • Extrato de Ginseng

    Extrato de Ginseng

    O ginseng (Panax ginseng), conhecido como o "Rei das Ervas", tem uma história de milhares de anos de aplicação na medicina tradicional chinesa. Pesquisas modernas demonstram que o extrato de ginseng é rico em uma variedade de ingredientes ativos e possui múltiplas funções, como antifadiga, melhora...
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  • Para que serve o gengibre em pó?

    Para que serve o gengibre em pó?

    O gengibre em pó é conhecido por seus diversos benefícios à saúde e usos culinários. Aqui estão alguns dos principais benefícios: Saúde digestiva: O gengibre ajuda a aliviar náuseas, inchaço e melhora a função digestiva em geral. É frequentemente usado para aliviar enjoos de movimento e enjoos matinais durante a gravidez. Anti-inflama...
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  • Extrato de casca de romã

    Extrato de casca de romã

    O que é extrato de casca de romã? O extrato de casca de romã é extraído da casca seca da romã, uma planta da família das romãzeiras. Contém uma variedade de componentes bioativos e possui múltiplas funções, como antibacteriana e anti-inflamatória, antioxidante, adstringente e antidiabética...
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  • Quais são os benefícios do extrato de chá verde?

    Quais são os benefícios do extrato de chá verde?

    O extrato de chá verde é derivado das folhas da planta do chá (Camellia sinensis) e é rico em antioxidantes, especialmente catequinas, que se acredita terem uma variedade de benefícios à saúde. Aqui estão alguns dos principais benefícios do extrato de chá verde: Propriedades antioxidantes: O extrato de chá verde é rico...
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  • Fruta dourada do planalto, beba da 'resistência à vitalidade'!

    Fruta dourada do planalto, beba da 'resistência à vitalidade'!

    O pó de espinheiro-marítimo é um tipo de matéria-prima rica em nutrientes, feito a partir do fruto do espinheiro-marítimo. Espinheiro-marítimo selvagem selecionado, com altitudes acima de 3.000 metros, banhado pelo sol do planalto, temperado com essência natural fria e condensada. Cada grão do pó do fruto do espinheiro-marítimo é um efeito da natureza...
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