Пищевые компоненты
Порошок из горькой тыквы богат различными питательными веществами, такими как белки, жиры, углеводы, клетчатка, каротин, витамин B2, витамин C, момордицин, кальций, железо, фосфор и другие. Среди них он особенно богат витамином C.
Основные преимущества
Питательные добавки: порошок из горькой тыквы богат питательными веществами, такими как белок, витамины, пищевые волокна и различные минералы. Умеренное употребление может восполнить потребности организма в питательных веществах и улучшить общее состояние здоровья.
Стимулирование пищеварения: Богатый пищевыми волокнами, порошок горькой тыквы стимулирует моторику желудочно-кишечного тракта, способствуя перевариванию и усвоению пищи, тем самым обладая свойствами, способствующими пищеварению.
Защита глаз: порошок горькой тыквы богат витамином А, который способствует образованию фоторецепторных пигментов в глазах, улучшает зрение и снимает усталость глаз.
Помощь в регуляции сахара в крови: порошок горькой тыквы, содержащий момордицин, также известный как гликозид горькой тыквы, способствует снижению уровня сахара в крови. Умеренное употребление порошка горькой тыквы может способствовать выздоровлению диабетиков.
Снижение веса: Горькая тыква содержит высокоэнергетические жирорасщепляющие вещества, известные как «убийцы жира», которые могут снизить потребление жиров и полисахаридов примерно на 40–60%. Фармакологические исследования подтверждают, что эти вещества не попадают в кровоток, а действуют только на тонкий кишечник – важнейший участок всасывания жиров в организме человека. Изменяя структуру клеток кишечника, они предотвращают всасывание высококалорийных макромолекул, таких как жиры и полисахариды, тем самым ускоряя усвоение низкомолекулярных питательных веществ в организме, не участвуя в обмене веществ. Таким образом, они не обладают токсическими и побочными эффектами.
съедобные методы
Прямое заваривание: заварите порошок горькой тыквы непосредственно в кипятке и тщательно перемешайте перед употреблением. Этот метод прост и удобен, подходит тем, кто предпочитает простые вкусы.
Смешивание с молоком или соевым молоком: добавьте порошок горькой тыквы в молоко или соевое молоко, хорошо перемешайте и выпейте. Этот способ может усилить чувство сытости и одновременно обеспечить организм достаточным количеством белка и питательных веществ.
Добавление к фруктам: смешайте порошок горькой тыквы с фруктами, например, яблоками или бананами, тщательно перемешайте и употребите. Этот способ позволяет усилить насыщенность вкуса, а также обеспечить организм богатством витаминов и минералов.
Сочетание с другими продуктами: Употребляйте порошок горькой тыквы вместе с другими продуктами, такими как овощи или мясо. Этот метод может усилить чувство сытости и обеспечить организм полным набором питательных веществ.

Перспективы развития порошка горькой дыни как продукта здорового питания можно проанализировать с нескольких точек зрения:
1. Рыночный спрос
Повышение осведомленности о здоровье: в связи с растущим вниманием потребителей во всем мире к здоровью ожидается устойчивый рост спроса на порошок горькой дыни из-за его натуральных, низкокалорийных и богатых питательными веществами свойств.
Особые группы потребителей: Порошок горькой дыни пользуется особой популярностью у диабетиков, любителей похудения и людей, заботящихся о своём здоровье. Расширение этих групп будет способствовать дальнейшему развитию рынка.
2. Преимущества продукта
Высокая пищевая ценность: порошок горькой дыни богат витамином С, пищевыми волокнами и антиоксидантами, что обеспечивает такие преимущества, как снижение уровня сахара в крови, снижение уровня липидов в крови и повышение иммунитета.
Удобное употребление: порошок горькой дыни легко хранить и переносить, его можно добавлять в напитки, кашу или выпечку, что повышает его популярность у потребителей.
3.Технологические инновации
Усовершенствованные методы обработки: благодаря применению таких технологий, как сублимационная сушка и сверхтонкое измельчение, питательная ценность порошка горькой дыни сохраняется лучше, а его текстура и растворимость также улучшаются.
Диверсификация продукции: В будущем могут появиться новые формы порошка горькой дыни, такие как капсулы, таблетки или смеси с другими функциональными ингредиентами.
Контакт: Джуди Го
WhatsApp/чат: +86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Время публикации: 15 марта 2025 г.