Универсальный кокосовый порошок для приготовления пищи и повышения питательной ценности

Сухое кокосовое молоко можно использовать в качестве замены жидкому кокосовому молоку в различных рецептах блюд из мяса. Вот несколько распространённых вариантов применения:

Карри и соусы: Сухое кокосовое молоко можно развести водой, чтобы создать кремообразную основу с кокосовым вкусом для карри, соусов и подливок. Оно придаёт насыщенность и глубину вкуса таким блюдам, как тайское и индийское карри, а также сливочные соусы для пасты.

Супы и рагу: добавляйте кокосовое молоко в супы и рагу, чтобы загустить их и придать им лёгкий кокосовый вкус. Оно хорошо подходит для таких рецептов, как чечевичный суп, тыквенный суп и супы на основе кокоса в тайском стиле.

Смузи и напитки: Смешайте кокосовое сухое молоко с любимыми фруктами, овощами или протеиновыми порошками для создания кремовых тропических смузи. Его также можно использовать для приготовления напитков со вкусом кокоса, включая безалкогольные коктейли и молочные коктейли.

Выпечка: Сухое кокосовое молоко можно использовать в выпечке, например, при приготовлении тортов, кексов, печенья и хлеба. Оно придаёт выпечке влажность и лёгкий кокосовый вкус. Просто разведите порошок водой согласно инструкции и используйте его в качестве жидкого заменителя кокосового молока в вашем рецепте.

Десерты: Используйте кокосовое сухое молоко для приготовления кремовых десертов, таких как кокосовый кремовый пирог, панна-котта или кокосовый пудинг. Его также можно добавлять в рисовый пудинг, чиа-пудинг и домашнее мороженое для придания им насыщенного и ароматного вкуса.

Не забудьте проверить рекомендуемое соотношение кокосового сухого молока и воды, указанное на упаковке, и скорректировать его в соответствии с вашим рецептом. Это обеспечит нужную консистенцию и вкус ваших блюд.

Спецификация сухого кокосового молока: