انگور جي ٻج جي افاديت کي "فضول جي ٻيهر استعمال" جي هڪ ڪهاڻي ذريعي دريافت ڪيو ويو.
هڪ شراب ٺاهيندڙ هاري انگور جي ٻج جي ايتري وڏي ضايع ٿيڻ کي منهن ڏيڻ لاءِ وڏي رقم خرچ ڪرڻ لاءِ تيار نه هو، تنهن ڪري هن ان جو مطالعو ڪرڻ جو سوچيو. شايد هو ان جي خاص قيمت کي ڳولي وٺندو. هن تحقيق انگور جي ٻج کي صحت جي خوراڪ جي صنعت ۾ هڪ گرم موضوع بڻائي ڇڏيو آهي.
ڇاڪاڻ ته هن انگور جي ٻج ۾ انتهائي حياتياتي طور تي فعال اينٽي آڪسيڊنٽ "پروانٿوسائنائيڊنز" دريافت ڪيو.
اينٿوسائنين ۽ پروانٿوسائنائيڊين
جڏهن پروانٿوسائنيڊنز جي ڳالهه اچي ٿي، ته اينٿوسائننز جو ذڪر ڪرڻ ضروري آهي.
◆ اينٿوسائنين هڪ قسم جو بايوفلاوونائيڊ مادو آهي، هڪ قسم جو پاڻي ۾ حل ٿيندڙ قدرتي رنگ، جيڪو اينجيوسپرمز ۾ وڏي پيماني تي موجود آهي، جنهن ۾ اهو ٻيرين جهڙوڪ ڪاري گوجي ٻيرين، بليو بيري ۽ ملبيريز ۾ وڌيڪ مقدار ۾ موجود آهي.
◆پروانٿوسائنيڊنز هڪ قسم جو پولي فينول آهي جيڪو هڪ مشهور مرڪب، ريسويراٽرول سان لاڳاپيل آهي، جيڪو عام طور تي انگور جي کل ۽ ٻج ۾ ملي ٿو.
جيتوڻيڪ اهي صرف هڪ ڪردار سان مختلف آهن، اهي مڪمل طور تي مختلف شيون آهن.
پروانٿوسائنائيڊنز جو مکيه ڪم اينٽي آڪسيڊنٽ طور ڪم ڪرڻ آهي.
اينٽي آڪسيڊيشن بنيادي طور تي جسم اندر آڪسائيڊيشن رد عملن جي روڪٿام کي ظاهر ڪري ٿو. آڪسائيڊيشن رد عمل آزاد ريڊيڪل پيدا ڪن ٿا، جيڪي هڪ ردعمل شروع ڪري سگهن ٿا جيڪو سيل کي نقصان ۽ اپوپٽوسس جو سبب بڻجندو آهي، جنهن جي ڪري عمر وڌي ويندي آهي.
اينٽي آڪسيڊنٽ اسان جي جسمن ۾ آزاد ريڊيڪلز کي بي اثر ڪري سگهن ٿا، سيل جي نقصان ۽ اپوپٽوسس کي روڪي سگهن ٿا، ۽ اهڙي طرح عمر وڌڻ ۾ دير ڪرڻ ۾ ڪردار ادا ڪن ٿا.
جيئن ته انگور جي ٻج مان نڪتل پروانٿوسائنائيڊن ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ اثر هوندا آهن، ته پوءِ اسان انگور جا ٻج سڌو ڇو نٿا کائي سگهون؟
تحقيق جي نتيجن موجب، انگور جي ٻج ۾ پروانٿوسائنائيڊن جو مقدار لڳ ڀڳ 3.18 ملي گرام في 100 گرام آهي. هڪ عام اينٽي آڪسيڊنٽ جي طور تي، اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته پروانٿوسائنائيڊن جو روزانو استعمال 50 ملي گرام هجي.
تبديل ٿيل، هر شخص کي واقعي اينٽي آڪسيڊنٽ اثر حاصل ڪرڻ لاءِ هر روز 1,572 گرام انگور جا ٻج کائڻ گهرجن. ٽن پائونڊ کان وڌيڪ انگور جا ٻج، مون کي يقين آهي ته ڪنهن لاءِ به انهن کي کائڻ ڏکيو آهي...
تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان پروانٿوسائنائيڊنز کي پورو ڪرڻ چاهيو ٿا، ته انگور جي ٻج سان لاڳاپيل صحت جي اضافي کي سڌو سنئون وٺڻ وڌيڪ ڪارآمد آهي.
انگور جي ٻج جو عرق
دل، چمڙي ۽ دماغ جي صحت لاءِ فائديمند
◆ رت جو دٻاءُ گهٽجڻ
انگور جي ٻج جي عرق ۾ موجود اينٽي آڪسيڊنٽ (جنهن ۾ فليونوائيڊس، لينولڪ ايسڊ ۽ فينولڪ پروانٿوسائنائيڊن شامل آهن) رت جي شريانن جي نقصان ۽ هائپر ٽينشن کي روڪڻ ۾ مدد ڪن ٿا.
مطالعي مان معلوم ٿئي ٿو ته انگور جي ٻج جو عرق رت جي رڳن کي ڦهلائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ۽ ميٽابولڪ سنڊروم جي مريضن کي رت جي دٻاءُ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو.
◆ دائمي وينس جي گهٽتائي کي بهتر بڻايو
انگور جي ٻج جو عرق ڪيپيلريز، شريانن ۽ رڳن کي مضبوط ڪرڻ ۽ رت جي گردش کي بهتر بڻائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
دائمي وينس انسفيشني جي مريضن مان 80 سيڪڙو ٻڌايو ته ڏهه ڏينهن تائين پروانٿوسائنائيڊين وٺڻ کان پوءِ انهن جون مختلف علامتون بهتر ٿي ويون آهن، جنهن ۾ سستي، خارش ۽ درد ۾ نمايان گهٽتائي آئي آهي.
◆هڏن کي مضبوط ڪريو
انگور جي ٻج جو عرق جوڑوں جي لچڪ کي وڌائي سگھي ٿو، هڏن جي ٺهڻ کي فروغ ڏئي سگھي ٿو، هڏن جي طاقت وڌائي سگھي ٿو، ۽ آسٽيوپوروسس، فريڪچر ۽ ٻين بيمارين جو خطرو گھٽائي سگھي ٿو.
◆ سوجن کي بهتر بڻايو
يونيورسٽي آف ميري لينڊ ميڊيڪل سينٽر نشاندهي ڪئي ته جيڪي مريض سرجري کان پوءِ روزانو 600 ملي گرام انگور جي ٻج جو عرق وٺندا هئا ۽ ڇهن مهينن تائين برقرار رهندا هئا انهن ۾ پليسيبو وٺندڙن جي مقابلي ۾ درد ۽ ورم جي علامتن ۾ گهٽتائي آئي.
هڪ ٻي مطالعي مان ظاهر ٿئي ٿو ته انگور جي ٻج جو عرق ڊگهي ويٺي رهڻ جي ڪري ٽنگن جي سوجن کي مؤثر طريقي سان روڪي سگهي ٿو.
◆ذیابيطس جي پيچيدگين کي بهتر بڻايو
انفرادي مداخلت جي انتظام جي مقابلي ۾، انگور جي ٻج جي عرق ۽ ورزش جي تربيت جو ميلاپ رت جي لپڊز کي بهتر بڻائڻ، وزن گهٽائڻ، بلڊ پريشر گهٽائڻ ۽ ذیابيطس جي ٻين پيچيدگين کي گهٽائڻ ۾ وڌيڪ اثرائتو آهي.
محقق چون ٿا ته، "انگور جي ٻج جو عرق ۽ ورزش جي تربيت ذیابيطس جي پيچيدگين جي علاج لاءِ آسان ۽ سستا طريقا آهن."
◆سنجيدگي جي گهٽتائي کي بهتر بڻايو
جانورن جي مطالعي مان ظاهر ٿيو آهي ته انگور جي ٻج جو عرق آڪسيڊيوٽيو دٻاءُ گهٽائي سگهي ٿو ۽ مائيٽوڪونڊريل فنڪشن کي بچائي سگهي ٿو، ان ڪري دماغ ۾ هپپوڪيمپل ڊسڪشن کي رد ڪري ٿو.
انگور جي ٻج جو عرق الزائمر جي بيماري لاءِ بچاءُ يا علاج جي ايجنٽ طور به استعمال ڪري سگهجي ٿو.
رابطو: سيرينا زاؤ
WhatsApp ۽ WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-12-2025