هي:پاڻي جي کوٽ جو عمل: امامي تي هڪ سائنسي تجربو
ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم جي پيداوار انهن جي امامي ذائقي کي محفوظ رکڻ جو هڪ صحيح عمل آهي. تازو چونڊيل 80٪ پڪل شيٽيڪ مشروم کي 6 ڪلاڪن اندر پري ٽريٽمينٽ مڪمل ڪرڻ جي ضرورت آهي جهڙوڪ گريڊنگ، اسٽيم ڪٽنگ ۽ صفائي، ۽ پوءِ گريڊينٽ ڊرائينگ روم ۾ داخل ٿيڻ جي ضرورت آهي..
(1)گھٽ درجه حرارت جي نمي کي گهٽائڻ جو مرحلو: گرم هوا کي 35 ℃ تي 2 ڪلاڪن لاءِ گردش ڪريو ته جيئن مٿاڇري جي نمي کي جلدي ختم ڪري سگهجي ۽ بيڪٽيريا جي گلن کي ڪارا ٿيڻ کان روڪي سگهجي.
(2)وچولي درجه حرارت جي ترتيب جو مرحلو: 45 ℃ مسلسل 4 ڪلاڪن لاءِ، ارگوسٽرول کي وٽامن ڊي₂ ۾ تبديل ڪرڻ کي فروغ ڏئي ٿو، جڏهن ته امامي مادن جهڙوڪ گوانيلڪ ايسڊ کي بند ڪري ٿو؛
(3)تيز گرمي پد تي خوشبو وڌائڻ وارو مرحلو: آخري 2 ڪلاڪن لاءِ 55 ℃ شيٽيڪ مشروم جي منفرد ليگنين خوشبو کي متحرڪ ڪرڻ لاءِ، ۽ آخرڪار هڪ خشڪ پيداوار ٺاهي جنهن ۾ نمي 13٪ کان وڌيڪ نه هجي.
هن:غذائي ڪنسنٽريشن: ننڍڙي جسم ۾ بهترين صحت
ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم کي غذائيت جي ميدان ۾ "خلائي فولڊنگ جو ماهر" سمجهي سگهجي ٿو. خشڪ شيٽيڪ مشروم جي هر 100 گرام ۾ شامل آهن
وٽامن ڊي₂: 10-15μg (تازو شيٽيڪ مشروم کان 10 ڀيرا وڌيڪ)، ڪلسيم جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو؛
غذائي فائبر: 31.6 گرام (جئي جي ڀيٽ ۾ ٻه ڀيرا وڌيڪ)، آنڊن جي پيرسٽالسس کي فروغ ڏئي ٿو؛
لينٽينن: 3.8 گرام (امونوموڊوليٽري صلاحيت سان)، ان جو مواد تازي لينٽينن جي ڀيٽ ۾ 2.3 ڀيرا آهي.
پروٽين: 20.3 گرام (8 ضروري امينو ايسڊ تي مشتمل)، لائسين جو مقدار 1.2 گرام/100 گرام تائين پهچي ٿو، جيڪو عام ڀاڄين کان تمام گهڻو وڌيڪ آهي.
هي:معدنيات: ٽريس عنصرن جو "مرڪوز جوهر"
ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم معدنيات جهڙوڪ پوٽاشيم، فاسفورس، ميگنيشيم، زنڪ ۽ سيلينيم سان مالا مال آهن، ۽ انهن جو مواد تازو شيٽيڪ مشروم جي ڀيٽ ۾ 2 کان 3 ڀيرا وڌيڪ آهي.
(1)پوٽاشيم: هر 100 گرام ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم ۾ لڳ ڀڳ 1200 ملي گرام پوٽاشيم هوندو آهي، جيڪو دل جي ڪم ۽ مستحڪم بلڊ پريشر کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪندو آهي.
(2)فاسفورس: اهو توانائي جي ميٽابولزم ۽ هڏن جي ٺهڻ ۾ حصو وٺندو آهي. هر 100 گرام ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم ۾ لڳ ڀڳ 300 ملي گرام فاسفورس هوندو آهي.
(3)ميگنيشيم: اهو نيورومسڪيولر ڪم ۽ رت جي شگر جي ضابطي ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. هر 100 گرام ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم ۾ لڳ ڀڳ 100 ملي گرام ميگنيشيم هوندو آهي.
(4)زنڪ: قوت مدافعت وڌائي ٿو ۽ زخم جي شفا کي تيز ڪري ٿو. هر 100 گرام ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم ۾ لڳ ڀڳ 8 ملي گرام زنڪ هوندو آهي.
(5)سيلينيم: ان ۾ اينٽي آڪسيڊنٽ اثر آهن. هر 100 گرام ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم ۾ لڳ ڀڳ 10μg سيلينيم هوندو آهي.
ورجائي:فعال جزو: مدافعتي ضابطي جو "قدرتي محافظ"
(1)لينٽينن: ڊيهائيڊريٽ ٿيل لينٽينن ۾ لينٽينن جو مقدار نسبتاً وڌيڪ هوندو آهي، ۽ اهو مدافعتي ڪم کي منظم ڪرڻ ۾ هڪ امڪاني ڪردار ادا ڪري ٿو. اهو ميڪروفيجز ۽ قدرتي قاتل سيلز کي چالو ڪري سگهي ٿو، لمفوسائيٽس جي واڌ کي فروغ ڏئي سگهي ٿو، ۽ جسم جي اينٽي وائرل صلاحيت کي وڌائي سگهي ٿو. ڊگهي مدت ۽ معتدل استعمال زڪام جي امڪان کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري سگهي ٿو ۽ ڪمزور مدافعتي ڪم وارن ماڻهن تي هڪ معاون بهتري اثر رکي ٿو.
(2)ارگوٿيونين: هڪ طاقتور اينٽي آڪسيڊنٽ، اهو آزاد ريڊيڪلز کي ختم ڪري سگهي ٿو، سيلز کي آڪسائيڊيوٽ نقصان کي دير ڪري سگهي ٿو، ۽ دائمي بيمارين کي روڪڻ ۾ امڪاني فائدا آهن.
(3)پوليفينول: انهن ۾ سوزش مخالف، ڪينسر مخالف ۽ نيوروپروٽيڪٽو اثر آهن. اهي اينٽي آڪسيڊنٽ اثر کي وڌائڻ لاءِ ارگوٿيونين سان هم آهنگي سان ڪم ڪن ٿا.
هن:امامي مادا: مرڪوز "قدرتي مونوسوڊيم گلوٽاميٽ"e
ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم جو امامي ذائقو بنيادي طور تي گوانيلڪ ايسڊ ۽ گلوٽامڪ ايسڊ مان ايندو آهي. سڪائڻ جي عمل دوران، رائبونيوڪلڪ ايسڊ کي ڇڏڻ ۽ گوانوسين مونوفاسفيٽ ۾ هائيڊولائيز ڪرڻ جو امڪان وڌيڪ هوندو آهي، جنهن جي تازگي عام مونوسوڊيم گلوٽاميٽ جي ڀيٽ ۾ ڪيترائي درجن ڀيرا وڌيڪ هوندي آهي. تنهن ڪري، ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم جي خوشبو ۽ تازگي تازن مشروم کان تمام گهڻي آهي، جيڪا انهن کي قدرتي مصالحن لاءِ هڪ بهترين انتخاب بڻائي ٿي.
六:ڪيلوريون ۽ چربی: هڪ صحتمند انتخاب جنهن ۾ ڪيلوريون ۽ چربی گهٽ هجي.t
ڊيهائيڊريٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم ۾ ڪيلوري جو مقدار نسبتاً گهٽ هوندو آهي، تقريبن 274 ڪلوڪوريون في 100 گرام، ۽ انهن جي چربی جو مقدار صرف 1.8 گرام (خشڪ وزن) آهي، جنهن ۾ غير سير ٿيل فيٽي ايسڊ جو تناسب نسبتاً وڌيڪ هوندو آهي. ان جو امير غذائي فائبر پيٽ ڀرڻ جي احساس کي وڌائي سگھي ٿو، ٻين اعليٰ ڪيلوري وارين کاڌي جي استعمال کي گھٽائي سگھي ٿو، ۽ وزن کي ڪنٽرول ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿو..
رابطو: جوڊيگو
واٽس اپ/اسان چيٽ ڪريون ٿا :+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-30-2025