මිදි බීජ වල කාර්යක්ෂමතාව "අපද්රව්ය ප්රතිචක්රීකරණය" පිළිබඳ කතාවක් හරහා සොයා ගන්නා ලදී.
වයින් සාදන ගොවියෙකු එතරම් මිදි බීජ අපද්රව්ය සමඟ කටයුතු කිරීමට විශාල මුදලක් වැය කිරීමට අකමැති වූ නිසා, ඔහු එය අධ්යයනය කිරීමට සිතුවේය. සමහර විට ඔහු එහි විශේෂ වටිනාකම සොයා ගනු ඇත. මෙම පර්යේෂණය මිදි බීජ සෞඛ්ය ආහාර කර්මාන්තයේ උණුසුම් මාතෘකාවක් බවට පත් කර ඇත.
මිදි බීජ වල ඉතා ජෛව ක්රියාකාරී ප්රතිඔක්සිකාරක “ප්රෝන්තොසියානිඩින්” සොයා ගත් නිසා.
ඇන්තොසියානින් සහ ප්රෝන්තොසියානිඩින්
ප්රෝන්තොසයනිඩින් සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඇන්තොසියානින් ගැන සඳහන් කිරීම අවශ්ය වේ.
◆ඇන්තොසියානින් යනු ජෛව ෆ්ලේවනොයිඩ් ද්රව්ය වර්ගයකි, ජලයේ ද්රාව්ය ස්වාභාවික වර්ණක වර්ගයකි, එය ඇන්ජියෝස්පර්ම් වල බහුලව දක්නට ලැබෙන අතර, ඒ අතර කළු ගෝජි බෙරි, බ්ලූබෙරි සහ මල්බෙරි වැනි බෙරි වල එය බහුලව දක්නට ලැබේ.
◆ප්රෝන්තොසයනිඩින් යනු සාමාන්යයෙන් මිදි හම් සහ බීජ වල දක්නට ලැබෙන රෙස්වෙටරෝල් නම් සුප්රසිද්ධ සංයෝගයක් සමඟ සම්බන්ධ වන පොලිෆෙනෝල් වර්ගයකි.
ඒවා එක් චරිතයකින් පමණක් වෙනස් වුවද, ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් ද්රව්ය වේ.
ප්රෝන්තොසයනිඩින් වල ප්රධාන කාර්යය වන්නේ ප්රතිඔක්සිකාරක ලෙස ක්රියා කිරීමයි.
ප්රතිඔක්සිකරණය යනු ප්රධාන වශයෙන් ශරීරය තුළ ඔක්සිකරණ ප්රතික්රියා නිෂේධනය කිරීමයි. ඔක්සිකරණ ප්රතික්රියා මගින් නිදහස් රැඩිකලුන් ජනනය කරන අතර එමඟින් සෛල හානි හා ඇපොප්ටෝසිස් ඇති කරන ප්රතිචාරයක් ආරම්භ කළ හැකි අතර එමඟින් වයසට යාමට හේතු වේ.
ප්රතිඔක්සිකාරක වලට අපගේ ශරීරයේ නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීමට, සෛල හානි හා ඇපොප්ටෝසිස් වැළැක්වීමට හැකි අතර එමඟින් වයසට යාම ප්රමාද කිරීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය.
මිදි බීජ වලින් නිස්සාරණය කරන ලද ප්රෝන්තොසයනිඩින් වලට ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම් ඇති බැවින්, අපට මිදි බීජ කෙලින්ම අනුභව කළ නොහැක්කේ ඇයි?
පර්යේෂණ ප්රතිඵලවලට අනුව, මිදි බීජ වල ප්රෝන්තොසයනිඩින් ප්රමාණය ග්රෑම් 100 කට ආසන්න වශයෙන් 3.18mg වේ. සාමාන්ය ප්රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස, ප්රෝන්තොසයනිඩින් දෛනික පරිභෝජනය 50mg විය යුතු බව නිර්දේශ කෙරේ.
පරිවර්තනය වූ පසු, ප්රතිඔක්සිකාරක බලපෑම සැබවින්ම ලබා ගැනීම සඳහා සෑම පුද්ගලයෙකුම දිනකට මිදි බීජ ග්රෑම් 1,572 ක් පරිභෝජනය කළ යුතුය. මිදි බීජ රාත්තල් තුනකට වඩා, කිසිවෙකුට ඒවා අනුභව කිරීම දුෂ්කර යැයි මම විශ්වාස කරමි...
එමනිසා, ඔබට ප්රෝන්තොසයනිඩින් අතිරේක ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, මිදි බීජ ආශ්රිත සෞඛ්ය අතිරේක සෘජුවම ගැනීම වඩාත් කාර්යක්ෂම වේ.
මිදි බීජ සාරය
හදවත, සම සහ මොළයේ සෞඛ්යයට හිතකරයි
◆ රුධිර පීඩනය අඩු වීම
මිදි බීජ සාරයේ ඇති ප්රතිඔක්සිකාරක (ෆ්ලේවනොයිඩ්, ලිනොලෙයික් අම්ලය සහ ෆීනෝලික් ප්රෝඇන්තොසයනිඩින් ඇතුළුව) සනාල හානි සහ අධි රුධිර පීඩනය වැළැක්වීමට උපකාරී වේ.
අධ්යයනවලින් පෙනී යන්නේ මිදි බීජ සාරය රුධිර වාහිනී ප්රසාරණය කිරීමට සහ පරිවෘත්තීය සින්ඩ්රෝමයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.
◆ නිදන්ගත ශිරා ඌනතාවය වැඩි දියුණු කිරීම
මිදි බීජ සාරය කේශනාලිකා, ධමනි සහ ශිරා ශක්තිමත් කිරීමට සහ රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ.
නිදන්ගත ශිරා ඌනතාවයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ගෙන් සියයට අසූවක් වාර්තා කළේ දින දහයක් පුරා proanthocyanidins ගැනීමෙන් පසු ඔවුන්ගේ විවිධ රෝග ලක්ෂණ වැඩිදියුණු වී ඇති බවත්, අඳුරු බව, කැසීම සහ වේදනාව සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වී ඇති බවත්ය.
◆අස්ථි ශක්තිමත් කරන්න
මිදි බීජ සාරය සන්ධි නම්යශීලී බව වැඩි දියුණු කිරීමට, අස්ථි සෑදීම ප්රවර්ධනය කිරීමට, අස්ථි ශක්තිය වැඩි කිරීමට සහ ඔස්ටියෝපොරෝසිස්, අස්ථි බිඳීම් සහ වෙනත් රෝග අවදානම අඩු කිරීමට සමත් වේ.
◆ඉදිමීම වැඩි දියුණු කරන්න
මේරිලන්ඩ් විශ්ව විද්යාලයේ වෛද්ය මධ්යස්ථානය පෙන්වා දුන්නේ ශල්යකර්මයෙන් පසු දිනපතා මිදි බීජ සාරය මිලිග්රෑම් 600 ක් ලබාගෙන මාස හයක් තිස්සේ දිගටම පැවති රෝගීන්ට ප්ලේසෙබෝ ලබා ගත් අයට සාපේක්ෂව වේදනාව සහ ශෝථය රෝග ලක්ෂණ අඩු වූ බවයි.
තවත් අධ්යයනයකින් හෙළි වී ඇත්තේ මිදි බීජ සාරය දිගු වේලාවක් වාඩි වී සිටීමෙන් ඇතිවන කකුල් ඉදිමීම ඵලදායී ලෙස වළක්වා ගත හැකි බවයි.
◆දියවැඩියාව නිසා ඇතිවන සංකූලතා වැඩි දියුණු කිරීම
පුද්ගල මැදිහත්වීම් කළමනාකරණය හා සසඳන විට, මිදි බීජ සාරය සහ ව්යායාම පුහුණුව සංයෝජනය රුධිර ලිපිඩ වැඩි දියුණු කිරීම, බර අඩු කිරීම, රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම සහ අනෙකුත් දියවැඩියා සංකූලතා සමනය කිරීම සඳහා වඩාත් ඵලදායී වේ.
පර්යේෂකයන් පවසන්නේ, "මිදි බීජ සාරය සහ ව්යායාම පුහුණුව දියවැඩියා සංකූලතා සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට පහසු සහ මිල අඩු ක්රම" බවයි.
◆සංජානන පරිහානිය වැඩි දියුණු කරන්න
සත්ව අධ්යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ මිදි බීජ සාරය ඔක්සිකාරක ආතතිය අඩු කර මයිටොකොන්ඩ්රියල් ක්රියාකාරිත්වය ආරක්ෂා කරන බවත්, එමඟින් මොළයේ හිපොකැම්පල් අක්රියතාව ආපසු හැරවිය හැකි බවත්ය.
මිදි බීජ සාරය ඇල්සයිමර් රෝගය වැළැක්වීමේ හෝ චිකිත්සක කාරකයක් ලෙස පවා භාවිතා කළ හැකිය.
සම්බන්ධතා: සෙරීනා ෂාඕ
WhatsApp&WeChat :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
පළ කිරීමේ කාලය: සැප්තැම්බර්-12-2025