ස්වභාවික නැවුම්බව සහ සුවඳ ඝනීභවනය කරන සෞඛ්‍ය සංග්‍රහය

උදාහරණයක්:විජලනය කිරීමේ ක්‍රියාවලිය: උමාමි පිළිබඳ විද්‍යාත්මක අත්හදා බැලීමක්

විජලනය කළ ෂයිටේක් හතු නිෂ්පාදනය ඒවායේ උමාමි රසය ආරක්ෂා කර ගැනීමේ නිරවද්‍ය ක්‍රියාවලියකි. නැවුම්ව තෝරා ගත් 80% ඉදුණු ෂයිටේක් හතු පැය 6ක් ඇතුළත ශ්‍රේණිගත කිරීම, කඳ කැපීම සහ පිරිසිදු කිරීම වැනි පූර්ව ප්‍රතිකාර සම්පූර්ණ කර, පසුව අනුක්‍රමික වියළන කාමරයට ඇතුළු විය යුතුය..

()1 යි)අඩු උෂ්ණත්ව විජලනය කිරීමේ අදියර: මතුපිට තෙතමනය ඉක්මනින් ඉවත් කිරීමට සහ බැක්ටීරියා වල ගිලන් කළු වීම වැළැක්වීමට පැය 2ක් 35℃ උෂ්ණත්වයේ උණුසුම් වාතය සංසරණය කරන්න.

()2)මධ්‍යම-උෂ්ණත්ව සැකසුම් අවධිය: අඛණ්ඩව පැය 4ක් 45℃ උෂ්ණත්වයේ තබා ගැනීම, එර්ගොස්ටෙරෝල් විටමින් D₂ බවට පරිවර්තනය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරන අතර ගුවානිලික් අම්ලය වැනි උමාමි ද්‍රව්‍ය අගුළු දමයි;

()3)ඉහළ-උෂ්ණත්ව සුවඳ වැඩි දියුණු කිරීමේ අදියර: අවසාන පැය 2 සඳහා 55℃, ෂයිටේක් හතු වල අද්විතීය ලිග්නින් සුවඳ උත්තේජනය කිරීමට සහ අවසානයේ 13% ට නොඅඩු තෙතමනයක් සහිත වියළි නිෂ්පාදනයක් සාදයි.

උදාහරණයක් ලෙස:පෝෂණ සාන්ද්‍රණය: කුඩා ශරීරයකින් විශිෂ්ට සෞඛ්‍යයක්

විජලනය වූ ෂයිටේක් හතු පෝෂණ ක්ෂේත්‍රයේ "අවකාශ නැමීමේ ප්‍රධානියා" ලෙස සැලකිය හැකිය. වියළි ෂයිටේක් හතු ග්‍රෑම් 100 ක අඩංගු වන්නේ

විටමින් D₂ : 10-15μg (නැවුම් ෂයිටේක් හතු වලට වඩා 10 ගුණයකට වඩා වැඩි), කැල්සියම් අවශෝෂණයට උපකාරී වේ;

ආහාරමය තන්තු: 31.6g (ඕට්ස් වලට වඩා දෙගුණයකටත් වඩා වැඩි), බඩවැල් පෙරිස්ටල්සිස් ප්‍රවර්ධනය කරයි;
ලෙන්ටිනන්: 3.8g (ප්‍රතිශක්තිකරණ විභවයක් සහිත), එහි අන්තර්ගතය නැවුම් ලෙන්ටිනන් වලට වඩා 2.3 ගුණයකි.
ප්‍රෝටීන්: ග්‍රෑම් 20.3 (අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල 8 ක් අඩංගු), ලයිසීන් ප්‍රමාණය සාමාන්‍ය එළවළු වලට වඩා බොහෝ සෙයින් වැඩි වන අතර එය ග්‍රෑම් 100 කට ග්‍රෑම් 1.2 දක්වා ළඟා වේ.

උදාහරණ:ඛනිජ: අංශු මාත්‍ර මූලද්‍රව්‍යවල "සාන්ද්‍රිත සාරය"

විජලනය වූ ෂයිටේක් හතු පොටෑසියම්, පොස්පරස්, මැග්නීසියම්, සින්ක් සහ සෙලේනියම් වැනි ඛනිජ වලින් පොහොසත් වන අතර ඒවායේ අන්තර්ගතය නැවුම් ෂයිටේක් හතු වලට වඩා 2 සිට 3 ගුණයකින් වැඩිය.

()1 යි)පොටෑසියම්: විජලනය කළ ෂයිටේක් හතු ග්‍රෑම් 100 ක පොටෑසියම් මිලිග්‍රෑම් 1200 ක් පමණ අඩංගු වන අතර එය හෘද ක්‍රියාකාරිත්වය සහ ස්ථාවර රුධිර පීඩනය පවත්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
()2)පොස්පරස්: එය ශක්ති පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සහ අස්ථි සෑදීමට සහභාගී වේ. විජලනය වූ ෂයිටේක් හතු ග්‍රෑම් 100 ක පොස්පරස් මිලිග්‍රෑම් 300 ක් පමණ අඩංගු වේ.
()3)මැග්නීසියම්: එය ස්නායු මාංශ පේශි ක්‍රියාකාරිත්වය සහ රුධිරයේ සීනි නියාමනය සඳහා සැලකිය යුතු කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. විජලනය වූ ෂයිටේක් හතු ග්‍රෑම් 100 ක මැග්නීසියම් මිලිග්‍රෑම් 100 ක් පමණ අඩංගු වේ.
()4)සින්ක්: ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කරන අතර තුවාල සුව කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි. විජලනය කළ ෂයිටේක් හතු ග්‍රෑම් 100 ක සින්ක් මිලිග්‍රෑම් 8 ක් පමණ අඩංගු වේ.
()5)සෙලේනියම්: එය ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම් ඇති කරයි. විජලනය කළ ෂයිටේක් හතු ග්‍රෑම් 100 ක සෙලේනියම් ආසන්න වශයෙන් 10μg අඩංගු වේ.

四:ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍යය: ප්‍රතිශක්තිකරණ නියාමනයේ "ස්වාභාවික ආරක්ෂකයා"

()1 යි)ලෙන්ටිනන්: විජලනය වූ ලෙන්ටිනන් වල ලෙන්ටිනන් අන්තර්ගතය සාපේක්ෂව ඉහළ මට්ටමක පවතින අතර, ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමේදී එයට විභව කාර්යභාරයක් ඇත. එය මැක්‍රෝෆේජ් සහ ස්වාභාවික ඝාතක සෛල සක්‍රීය කිරීමට, ලිම්ෆොසයිට් ප්‍රගුණනය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ ශරීරයේ ප්‍රතිවෛරස් හැකියාව වැඩි දියුණු කිරීමට සමත් වේ. දිගු කාලීන සහ මධ්‍යස්ථ පරිභෝජනය සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව වැළඳීමේ සම්භාවිතාව අඩු කිරීමට උපකාරී වන අතර දුර්වල ප්‍රතිශක්තිකරණ ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇති අයට සහායක වැඩිදියුණු කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරයි.

()2)එර්ගොතියොනීන්: ප්‍රබල ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් වන එයට නිදහස් රැඩිකලුන් ඉවත් කළ හැකි අතර, සෛල වලට ඔක්සිකාරක හානි ප්‍රමාද කළ හැකි අතර, නිදන්ගත රෝග වැළැක්වීමේ විභව ප්‍රතිලාභ ඇත.
()3)පොලිෆෙනෝල්: ඒවාට ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, පිළිකා නාශක සහ ස්නායු ආරක්ෂණ බලපෑම් ඇත. ඒවා ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා එර්ගොතියොනීන් සමඟ සහජීවනයෙන් ක්‍රියා කරයි.

උදාහරණයක් ලෙස:උමාමි ද්‍රව්‍ය: සාන්ද්‍රිත “ස්වාභාවික මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට්”e

විජලනය වූ ෂයිටේක් හතු වල උමාමි රසය ප්‍රධාන වශයෙන් පැමිණෙන්නේ ගුවානිලික් අම්ලය සහ ග්ලූටමික් අම්ලයෙනි. වියලීමේ ක්‍රියාවලියේදී, රයිබොනියුක්ලික් අම්ලය මුදා හැර ග්වානොසීන් මොනොපොස්පේට් බවට ජල විච්ඡේදනය වීමට වැඩි ඉඩක් ඇති අතර, එහි නැවුම් බව සාමාන්‍ය මොනොසෝඩියම් ග්ලූටමේට් මෙන් දුසිම් ගුණයක් පමණ වේ. එබැවින්, විජලනය වූ ෂයිටේක් හතු වල සුවඳ සහ නැවුම් බව නැවුම් ඒවාට වඩා බෙහෙවින් වැඩි බැවින් ඒවා ස්වාභාවික කුළුබඩු සඳහා විශිෂ්ට තේරීමක් කරයි.

六:කැලරි සහ මේදය: කැලරි සහ මේදය අඩු සෞඛ්‍ය සම්පන්න තේරීමක්t

විජලනය වූ ෂයිටේක් හතු වල සාපේක්ෂව අඩු කැලරි ප්‍රමාණයක් ඇත, ග්‍රෑම් 100 කට කිලෝ කැලරි 274 ක් පමණ වන අතර, ඒවායේ මේද ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 1.8 ක් (වියළි බර) පමණක් වන අතර, අසංතෘප්ත මේද අම්ල සාපේක්ෂව ඉහළ ප්‍රතිශතයක් ඇත. එහි පොහොසත් ආහාරමය තන්තු මගින් තෘප්තියේ හැඟීම වැඩි කිරීමට, අනෙකුත් ඉහළ කැලරි සහිත ආහාර පරිභෝජනය අඩු කිරීමට සහ බර පාලනය කිරීමට උපකාරී වේ..

සම්බන්ධතා: ජූඩිගුඕ

WhatsApp/අපි කතාබස් කරමු :+86-18292852819

E-mail:sales3@xarainbow.com