Fialové sladké zemiaky, bežná hrubozrnná zelenina v každodennej strave, sú vhodné nielen ako náhrada jedla pre ľudí na diéte, ale sú tiež vysoko cenené pre svoj nízky obsah kalórií a silný pocit sýtosti. Navyše, fialové sladké zemiaky slúžia ako ideálna voľba pre deti aj starších ľudí vďaka svojmu bohatému nutričnému profilu, ktorý podporuje zdravie tráviaceho systému. Škrob z fialových sladkých zemiakov sa vyrába z čerstvých, vysoko kvalitných fialových sladkých zemiakov procesmi, ako je šúpanie a sušenie. Zachováva si všetku sušinu fialových sladkých zemiakov okrem šupky, vrátane bielkovín, tukov, sacharidov, vitamínov, minerálov a vlákniny. Rehydratovaný škrob z fialových sladkých zemiakov vykazuje rovnakú farbu, arómu, chuť a textúru ako čerstvo naparené a roztlačené fialové sladké zemiaky. Ponúka rôzne zdravotné výhody, ako je zníženie krvného tlaku, obohatenie krvi, prospech čchi, hydratácia pľúc a zlepšenie pleti.
Dužina fialových sladkých zemiakov má farbu od fialovej po tmavofialovú a obsahuje nielen bežné živiny nachádzajúce sa v sladkých zemiakoch, ale je tiež bohatá na selén a antokyány. Fialové sladké zemiaky sa tešia značnej popularite na domácom aj medzinárodnom trhu a majú široké možnosti rozvoja.
1. Prírodný prášok z celých fialových sladkých zemiakov: Práškový produkt, ktorý zachováva farbu, chuť a živiny dužiny fialových sladkých zemiakov a zároveň vykazuje vynikajúce rehydratačné vlastnosti.
2. Varená múka z fialových sladkých zemiakov: Táto múka, vyrobená procesom naparovania, premieňa časť škrobu na cukor, čo má za následok lepšiu chuť, vyššiu nutričnú hodnotu a jasnejšiu farbu v porovnaní so surovou múkou. Má prirodzenú arómu varených sladkých zemiakov a jej kvalitu možno overiť jednoduchým opláchnutím vodou.
Nutričná hodnota škrobu z fialových sladkých zemiakov:
Škrob z fialových sladkých zemiakov si nielenže zachováva bohaté živiny fialových sladkých zemiakov, ale vďaka jemnému spracovaniu ho ľudské telo aj ľahko vstrebáva. Je bohatý na bielkoviny, škrob, pektín, celulózu, aminokyseliny a rôzne vitamíny, najmä antokyány – silný prírodný antioxidant prítomný vo extrémne vysokých koncentráciách. Škrob z fialových sladkých zemiakov poskytuje viacero výhod vrátane podpory peristaltiky čriev a zmiernenia zápchy urýchlením pohybu gastrointestinálneho traktu, zvýšením metabolizmu a prevenciou zápchy. Okrem toho dodáva ľudskému telu základné živiny vrátane vitamínov a stopových prvkov, čo prispieva k celkovému zdraviu. Jeho antioxidačné zložky navyše pomáhajú oddialiť starnutie pokožky a zabraňujú jej ochabovaniu a ovisnutiu. Škrob z fialových sladkých zemiakov preto slúži ako ideálna voľba stravy na každodennú konzumáciu.
Kontakt: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Čas uverejnenia: 20. mája 2025