O le falaoamata o le oat, e pei ona ta'u mai e le igoa, o se pauta e faia e ala i le oloina o fatu saito matutua pe a uma ona faia muamua togafitiga e pei o le faamamaina, fa'ausa ma fa'agogo.
Le aoga autu o le falaoamata oat: Aisea e aoga ai le 'ai?
Ⅰ:Tulaga maualuga mea'ai
(1）Mauoa i alava mea'ai: ae maise alava soluble β-glucan, e fesoasoani e faatumauina le maualuga o le cholesterol masani, faʻatonutonu le suka toto, faʻaleleia le soifua maloloina o le manava ma maua ai se lagona malosi o le tumu.
(2）O mea'ai ga'o maualuga: E pei o mea'ai e maualalo le GI (glycemic Index), e mafai ona maua ai le malosi mautu ma tumau, e taofia ai le oso fa'afuase'i ma le pa'ū o le suka toto.
(3）Polotini ma elemene: Mauoa i laʻau polotini, B vitamini, magnesium, phosphorus, zinc, iron, etc.
Ⅱ:Tofo ma fa'ama'i
(1）O le mea'ai e silika ma maaleale: Pe a faatusatusa i le oatmeal, o le paʻu o le paʻu e sili atu le lamolemole ma e sili atu ona talia, aemaise lava mo tamaiti, tagata matutua ma i latou o loʻo tulituliloaina se mea faʻapitoa.
(2）Fa'afaigofie ona eli ma mitiia: A mae'a ona olo, o ona mea'ai e sili atu ona fa'afefeteina ma mitiia e le tino o le tagata.
Ⅲ：Tulaga faigofie
Sauni e 'ai e aunoa ma le kuka: Na'o le fa'afefiloi ma le vai vevela po'o le susu vevela ma fa'aoso mo le minute e tasi e fai ai se pesini lamolemole ma manogi oatmeal. O le fofo lelei o le malu taeao mo se olaga televave.
O a mea'ai o le falaoamata oat?
(1）Carbohydrates: Faatasi ai ma se mea e tusa ma le 65%, o latou vaega autu o le masoa, lea e mafai ona maua ai le malosi mo le tino o le tagata.
(2）Polotini: Faatasi ai ma se mea e tusa ma le 15%, o loʻo i ai uma amino acids manaʻomia, e paleni lelei le tuufaatasiga, ma e sili ona lelei.
(3）Ga'o: O lo'o iai pe tusa ma le 6%, ma o le tele o ga'o ga'o e le'o tumu e pei o le linoleic acid, e aoga mo le soifua maloloina o le fatu.
(4）Alava taumafa: Faatasi ai ma se mea e tusa ma le 5% i le 10%, e mauoa iβ -glucan, o se alava meaʻai e solu vai e fesoasoani e faʻateleina le faʻamalieina, faʻaleleia le peristalsis o le intestinal, ma faʻaleleia le soifua maloloina o le intestinal.
(5）Vitamini ma minerale: O loʻo iai vitamini ma minerale eseese e pei o le vitamini B1, vitamini B2, niacin, calcium, iron, ma le zinc, lea e fesoasoani i le faatumauina o galuega masani o le tino o le tino.
O a aogā ma aoga ole falaoamata oat?
(1）Fa'aititia o le cholesterol: Oat β-glucan e fesoasoani e fa'aitiitia le maualuga o le cholesterol atoa ma le lipoprotein cholesterol maualalo i le toto, fa'aitiitia ai le lamatiaga o fa'ama'i fatu fatu.
(2）Puleaina o le suka toto: E fai si maualalo le glycemic index. O mea'ai alava e mafai ona fa'atuai ai le fa'ama'i ma fa'amalieina o ga'o ga'o, lea e fesoasoani mo le fa'atonutonuina o le maualuga o le suka ma e talafeagai mo tagata mama'i e 'ai.
(3）Fa'aleleia le peristalsis o le intestinal: O le tele o alava mea'ai e mafai ona fa'aolaina ai le peristalsis o le intestinal, fesoasoani i le ga'ina ma puipuia ai le manava.
(4）Antioxidant ma anti-inflammatory: Oat peptides o loʻo i ai le antioxidant ma le anti-inflammatory effects, e fesoasoani e puipuia faʻamaʻi tumau.
(5）Faʻaopoopo meaʻai: O loʻo i ai vitamini eseese, minerale, ma isi mea, e mafai ona maua ai meaʻai e manaʻomia e le tino o le tagata ma tausia lelei ia.
E fa'afefea ona fa'aaoga le falaoamata oat? - E sili atu i tua atu o avanoa e le gata o le "ava"
O le vaega sili lea ona matagofie o le falaoamata oat! E lē na o le faasusu ma inu
（1）Vaega meainu vave:
Oatmeal masani: O le auala autu e 'ai ai o le faʻafefiloi ma le vai vevela, susu poʻo le susu o laʻau.
Malosi milkshake/Smoothie: Fa'aopoopo le sipuni se tasi e fa'atele ai le fa'atasi ma mea'ai
（2） Oloa tao (O le Ki i le Faaleleia o le Soifua Maloloina)
Suia nisi falaoamata: Pe a fai panikeke, waffles, muffins, keke, kuki, falaoa , suia le 20%-30% o le falaoamata o le saito i le falaoamata oat e mafai ona matua faateleina ai le meaʻai fiber meaʻai, faʻaleleia atili le soifua maloloina o mea tao tao.
（3） Mafia kuka
Mafiafia fa'alenatura ma maloloina: E mafai ona suitulaga i le masoa ma fa'aoga e fa'amalo ai sou mafiafia, sosi ma supa aano o manu. E lamolemole lona tino ma e mauoa i taumafa.
（4） Auala fatufatua'i o taumafa
Fa'aola maloloina: Fa'aofuofu fata moa ma figota i'a i se fasi falaoamata oona ona fa'a'u lea. O le pa'u o le a malulu ma maloloina.
Fai ni pa/polo malosi: Faafefiloi ma nati, fualaau mamago, meli, ma isi mea, ma fau i ni polo po o ni fasi pepa e fai ma meaai mama.
I le faaiuga, o le falaoamata oat e le o se monotonous suitulaga ae o se meaʻai maloloina faʻaonaponei e tuʻufaʻatasia meaʻai, faigofie ma tele-galuega. E fa'afaigofie, manaia ma suamalie le 'ai maloloina.
Taimi meli: Aukuso-29-2025