Sonkorta khudradda Monkwaxa uu ka muuqdaa suuqa macaan ee soo jiidashada gaarka ah. Waxay isticmaashaaMiro raqiis ahsida alaabta ceeriin oo keliya. Ma aha oo kaliya macaankeeda 3 ilaa 5 jeer ka sukrose, laakiin sidoo kale waxay leedahay astaamo muuqda sida tamar la'aan, macaan saafi ah iyo badbaado sare. Waxaa loo tixgalin karaa inay tahay mid ka mid ah macaaneeyayaasha dabiiciga ah ee caafimaadka leh ee ugu sarreeya. Qalabka ceeriin eeSonkorta khudradda MonkWaxay ka timaaddaa midhaha geedka canabka ah ee weligood ahMiro raqiis ahqoyska Cucurbitaceae. Ka dib markii si taxadar leh loo soo saaro qaybta macaan ee aan sonkorta lahayn wadarta glycosides oo si xariifnimo leh loogu daro erythritol, macaankan aadka loo tixgeliyo ayaa la sameeyaa.
Isha iyo Astaamaha
Waxaa xusid mudan in miraha suufigu uu leeyahay taariikh in ka badan 300 oo sano oo beerashada iyo isticmaalka Shiinaha. Looma tixgalinayo oo kaliya inay tahay takhasus maxalli ah oo qaali ah laakiin sidoo kale waa mid ka mid ah dufcaddii ugu horreysay ee dawooyinka iyo agabka la cuni karo ee laba-ujeedka ah ee ay ansixisay gobolku. Miraha waa qabow dabeecadda iyo dhadhan macaan, aan sun ahayn oo qani ku ah hawlo kala duwan, sida nadiifinta kulaylka iyo sunta, xalinta xaakada iyo yaraynta qufaca, iwm. Waa hogaamiye ka mid ah daawooyinka dhaqameed ee Shiinaha. Cilmi-baadhista casriga ah ee dawooyinka ayaa taas sii xaqiijisayMiro raqiis ahiyo ka soosaarkeedu waxay leeyihiin saamayn la taaban karo ee rajada, xakamaynta qufaca, iyo gargaarka neefta. Isla mar ahaantaana, waxay sidoo kale ilaalin karaan beerka, yareeyaan bararka, waxayna kor u qaadaan difaaca, iyaga oo ka dhigaya saaxiib cunto oo ku habboon bukaanka macaanka iyo kuwa cayilan.
Faa'iidooyinka caafimaadka iyo badbaadada
Sonkorta khudradda Monk, badeeco macaan oo dabiici ah oo caafimaad leh, ayaa laga sameeyay geedka canabka ah ee da'da ahMiro raqiis ahqoyska Cucurbitaceae. Waxaa si taxadar leh looga soo saaraa qaybta macaan ee aan sonkorta lahayn - wadarta glycosides, ka dibna si xariif ah loogu daro erythritol. Macaankeedu waa 3 ilaa 5 jeer ka sukrose, waxayna leedahay kalooriyo aad u yar, oo leh index index glycemic ku dhawaad eber. Tani waxay ka dhigaysaaSonkorta khudradda Monkdoorasho ku habboon sonkorta beddelka dadka ka cabsada sonkorta, sida dadka qaba sonkorowga, dadka cayilan, iyo carruurta u baahan inay ka hortagaan suuska ilkaha. Dhanka kale, waxaa sidoo kale si weyn loogu isticmaalaa soo saarista cuntada, cabitaannada iyo xawaashyada, iyada oo ku dareysa caafimaadka iyo dhadhanka cuntada macaan.
The crystal huruud khafiif ah ama qaab budo ahSonkorta khudradda Monkwuxuu bixiyaa udgoonka jilicsan eeMiro raqiis ahoo leh dhadhan macaan oo nasasho leh. Macaankeedu waa qiyaastii saddex ilaa shan jeer ka sukrose, waxayna leedahay xasillooni kuleyl oo aad u wanaagsan, oo si aad ah ugu milmay biyaha iyo nuugista ethanol. Maadadani waxay nuugtaa qoyaanka hawada, laakiin lama nuugo isticmaalka ka dib, sidaas darteed ma dhalin tamarta kuleylka. Aad bay ugu habboon tahay in loo isticmaalo macaaneeye dabiici ah oo ay isticmaalaan dadka qaba cudurka macaanka iyo cayilka.
Baaritaanka sunta degdega ah, markaMiro raqiis ahfructose waxaa lagu maamulay gavage si ay jiirar at qiyaas sare sida 24g/kg, wax falcelin kale oo aan caadi ahayn la arkay iyo ma jiraan xayawaan dhintay. Tani waxay muujinaysaa asal ahaan dabeecadeeda aan sunta ahayn, taasoo ka dhigaysa codsigeeda mid aad u ammaan badan. Marka la isticmaalo, waxaa lagu dari karaa qadar ku habboon iyadoo loo eegayo baahida wax soo saarka.
La xiriir: SerenaZhao
WhatsApp&WeCkoofiyadda:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Waqtiga boostada: Jul-16-2025