Pluhuri i shegës është një pluhur i bërë nga frutat e shegës nëpërmjet dehidrimit dhe bluarjes. Ai është bërë gjithnjë e më popullor në tregun ushqimor vitet e fundit. Vetë shega është një frut i pasur me lëndë ushqyese. Shija e saj unike dhe aroma e ëmbël e bëjnë atë të dallohet midis frutave të ndryshme. Pluhuri i shegës, nga ana tjetër, e paraqet këtë frut të shijshëm në një formë tjetër, duke e bërë të përshtatshëm për konsumatorët për ta konsumuar në dietën e tyre të përditshme.
Në dietat e përditshme, metodat e përdorimit të pluhurit të shegës janë shumë të larmishme. Mund të përdoret si erëz natyrale dhe të shtohet në sallata, kos, lëngje, milkshake dhe ushqime të tjera për të përmirësuar shijen dhe ngjyrën. Pluhuri i shegës mund të përdoret gjithashtu në pjekje. Shtimi i pluhurit të shegës në ëmbëlsira si ëmbëlsira dhe biskota jo vetëm që mund të përmirësojë shijen, por edhe të rrisë vlerën ushqyese. Për ata që pëlqejnë të provojnë shije të reja, pluhuri i shegës është padyshim një zgjedhje e mirë.
Përveç përdorimit në ushqim, pluhuri i shegës mund të përdoret edhe në prodhimin e pijeve. Për shembull, përzierja e pluhurit të shegës me ujë për të bërë pije me shegë është freskuese dhe ushqyese. Mund të përzihet edhe me pluhura të tjera frutash për të bërë pije të përziera frutash, duke u përshtatur preferencave të shijes së njerëzve të ndryshëm. Pluhuri i shegës ka një ngjyrë të ndritshme dhe shpesh i shton pamje tërheqëse pijeve.
Përbërësit ushqyes të pluhurit të shegës janë gjithashtu me interes të madh. Është i pasur me vitaminë C, vitaminë K dhe vitamina të ndryshme B. Pluhuri i shegës përmban gjithashtu minerale të tilla si kaliumi, magnezi dhe hekuri. Vitamina C është një antioksidant i rëndësishëm që ndihmon në forcimin e imunitetit dhe promovon shëndetin e përgjithshëm. Vitamina K gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në koagulimin e gjakut dhe shëndetin e kockave. Kaliumi dhe magnezi ndihmojnë në ruajtjen e ekuilibrit të elektroliteve në trup dhe nxisin funksionet normale të zemrës dhe muskujve.
Cilat janë përfitimet e pluhurit të shegës?
1. Zbukuroni pamjen e lëkurës, rezistoni ndaj plakjes dhe përmirësoni tonin e lëkurës
Pluhuri i shegës është një armë sekrete për ruajtjen e bukurisë dhe kundër plakjes! Përmbajtja e vitaminës C në të është edhe më e lartë se ajo në frutat agrume. Kjo vitaminë C është një mjeshtër në zbardhjen e lëkurës dhe sintezën e kolagjenit, duke e bërë lëkurën më të tendosur dhe më elastike. Imagjinoni të merrni një sasi të përshtatshme pluhuri shege çdo ditë, dhe lëkura juaj bëhet e fortë dhe rrezatuese. A nuk është e mrekullueshme kjo?
Edhe më çuditërisht, komponimet e polifenoleve dhe antocianinat në pluhurin e shegës kanë efekte të jashtëzakonshme antioksiduese, duke luftuar në mënyrë efektive dëmtimin e stresit oksidativ të shkaktuar nga radikalet e lira, duke vonuar kështu plakjen e lëkurës. Motra, nëse hasni shpesh probleme me lëkurën si skuqje, ënjtje dhe kruajtje, pluhuri i shegës mund t'ju sjellë efekte të papritura lehtësimi!
2. Ushqen stomakun dhe ndihmon tretjen
Pluhuri i shegës jo vetëm që ndihmon në ruajtjen e bukurisë dhe rezistimin ndaj plakjes, por gjithashtu ushqen stomakun dhe NDIHMON tretjen! Acidet organike, antocianinat dhe vitamina C, si dhe lëndët e tjera ushqyese që përmban, mund t'i sigurojnë trupit lëndët ushqyese të nevojshme kur konsumohen me masë. Këta përbërës gjithashtu mund të nxisin sekretimin e lëngut gastrik, të rrisin oreksin, të ndihmojnë tretjen dhe të zvogëlojnë barrën në stomak. Është veçanërisht i përshtatshëm për ata që shpesh ndihen të parehatshëm në stomak ose kanë dispepsi.
3. Efekti baktericid
Pluhuri i shegës ka gjithashtu një efekt të jashtëzakonshëm baktericid! Kjo i atribuohet alkaloideve që përmbahen në lëvozhgat e shegës, siç është lëkura e shegës, të cilat kanë një efekt të fuqishëm frenues ndaj Staphylococcus aureus, streptokokut hemolitik, Vibrio cholerae, baktereve të dizenterisë, etj., duke demonstruar një efekt antibakterial me spektër të gjerë. Për më tepër, komponimet polifenolike dhe antocianinat në shegë jo vetëm që kanë veti antioksiduese, por kanë edhe një efekt të mirë frenues dhe vrasës ndaj këtyre bashkësive bakteriale.
Pluhuri i shegës, si një ushqim natyral, me përbërësit e tij të pasur ushqyes dhe përfitimet unike shëndetësore, i shton vërtet një prekje të shkëlqyer jetës sonë të shëndetshme. Nëse doni të përmirësoni pamjen tuaj, të ushqeni stomakun dhe të ndihmoni tretjen, ose shpresoni të vrisni bakteret dhe të keni efekte antibakteriale, pluhuri i shegës mund t'ju sjellë rezultate të papritura. Sigurisht, ndërsa shijoni shijen dhe shëndetin që sjell pluhuri i shegës, mos harroni ta konsumoni atë me masë.
Kontakti: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat: +86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Koha e postimit: 26 gusht 2025