Fasulet e zeza janë njohur prej kohësh si "Mbreti i fasuleve". Përmbledhja e Materia Medica shkruan se fasulet e zeza mund të "tonifikojnë veshkat dhe të ushqejnë gjakun, të pastrojnë nxehtësinë dhe të detoksifikojnë". Shkenca moderne e të ushqyerit madje ka zbuluar se është një "thesar i vogël ushqimor".
ju:Funksionet dhe Efektet Kryesore
1：Parandalimi i arteriosklerozës
Pluhuri i fasules së zezë është i pasur me acide yndyrore të pangopura (që përbëjnë 86.1%) dhe fitosterole, të cilat mund të përshpejtojnë metabolizmin e yndyrës dhe kolesterolit, të pengojnë thithjen e kolesterolit, të zvogëlojnë depozitimin e lipideve në muret e enëve të gjakut dhe në këtë mënyrë të ulin rrezikun e arteriosklerozës.
2：Mbroni shëndetin e kockave
Izoflavonet (hormonet bimore) që përmban mund të rregullojnë sistemin endokrin dhe të nxisin metabolizmin e kockave. Kalciumi, fosfori dhe elementët e tjerë gjurmë mund të rrisin dendësinë e kockave dhe të parandalojnë osteoporozën, duke i bërë ato veçanërisht të përshtatshme për njerëzit e moshës së mesme dhe të moshuar, si dhe për gratë në menopauzë.
3：Rregulloni lipidet e gjakut dhe presionin e gjakut
Acidi linoleik dhe lecitina mund të pengojnë sintezën e kolesterolit, të stabilizojnë presionin e gjakut, të lehtësojnë simptomat e obezitetit dhe të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare.
4：Nxitja e tretjes dhe detoksifikimit
Fibra dietike mund të përshpejtojë peristaltikën e zorrëve, të parandalojë kapsllëkun dhe në të njëjtën kohë të thithë toksinat në zorrë për të ruajtur ekuilibrin e florës..
5：Antioksidant dhe kundër plakjes
Substancat antioksiduese si antocianinat dhe vitamina E mund të eliminojnë radikalet e lira, të zvogëlojnë rrudhat e lëkurës, të vonojnë plakjen dhe të ulin rrezikun e sëmundjeve kronike si kanceri i gjirit dhe kanceri i prostatës.
6：Përfitime të tjera
Diuretik dhe qetësues i ënjtjes: Lehtëson edemën gjatë shtatzënisë ose edemën e shkaktuar nga këmba e atletit.
Tonifikimi i veshkave dhe ushqimi i Jin-it: Sipas mjekësisë tradicionale kineze, fasulet e zeza hyjnë në meridianin e veshkave dhe mund të përmirësojnë simptomat e pamjaftueshmërisë së veshkave.
Përmirëson aneminë: I pasur me hekur, është i përshtatshëm për gratë shtatzëna për të parandaluar aneminë nga mungesa e hekurit.
shembull:"Banka e Ushqyerjes Natyrale" e ka origjinën nga Lindja
（1）Proteinë bimore me cilësi të lartë: E pasur me aminoacide thelbësore për trupin e njeriut, është një burim i shkëlqyer proteinash për vegjetarianët, entuziastët e fitnesit dhe punonjësit e zyrës të zënë, duke siguruar energji për riparimin e qelizave dhe rritjen e muskujve në trup.
（2）Mbreti i Antocianinave: Lëkura e zezë e thellë është e pasur me antocianina të çmuara, të cilat kanë aftësi të shkëlqyera antioksiduese, duke ndihmuar në luftimin e radikaleve të lira, vonimin e plakjes dhe duke ju bërë të shkëlqeni nga brenda.
（3）I pasur me fibra dietike: Ndihmon peristaltikën e zorrëve, përmirëson sistemin tretës dhe ju mundëson të arrini lehtësisht një figurë të lehtë dhe të hollë..
（4）Një shumëllojshmëri elementësh gjurmë: I pasur me hekur, zink, magnez, vitamina B, etj., plotëson mineralet dhe vitaminat e nevojshme nga trupi në baza ditore dhe i thotë lamtumirë urisë së fshehur.
ju:Metoda e konsumit dhe çiftëzimit
（1）Metoda bazë e përgatitjes së birrës
Merrni 5 gramë pluhur fasuleje të zeza dhe përziejeni me 200 mililitra ujë të valuar. Mund të shtoni mjaltë ose sheqer për aromatizim. Konsumoni një filxhan çdo ditë.
（2）Pije krijuese
Pije me qumësht dhe arra: Përzieni pluhurin e fasules së zezë, purenë e arrave, qumështin dhe mjaltin në mënyrë të barabartë, pastaj ngroheni dhe pijeni. Mund të rrisë efektin e tonifikimit të veshkave dhe të përfitojë trurin.
Pije me qumësht të freskët dhe fasule të zeza: Ngrohni qumështin e freskët dhe përziejeni atë me pluhurin e fasuleve të zeza. Pini një filxhan çdo ditë për bukuri dhe kujdes për lëkurën.
（3）Gatuaj dhe shto në gatime
Gatimi i qullit: Kur qulli të jetë gati, shtoni pluhurin e fasules së zezë dhe përziejini. Mund të përmirësojë shikimin dhe të lagështojë zorrët.
Gatimi: Përzieni pluhurin e fasules së zezë me niseshte dhe vezë për të bërë petë brumi. Pasi t’i skuqni dhe t’i skuqni, shërbejini me perime për një dietë të ekuilibruar.
（4）Shijoni dhe përmirësoni aromën
Hidheni atë në supa, qull ose sallata për të përmirësuar strukturën dhe vlerën ushqyese.
四：Kush ka nevojë për këtë filxhan pluhur fasuleje të zeza?
(1) Punonjësit urbanë me jakë të bardhë që janë të ndërgjegjshëm për shëndetin: Rimbushni energjinë, luftoni lodhjen, një stacion benzine i shëndetshëm në zyrë.
(2) Një grua e rafinuar që i kushton vëmendje ruajtjes së shëndetit: Rregullimit të brendshëm, kujdesit për bukurinë dhe pirjes së alkoolit për të arritur një lëkurë natyrale dhe të mirë.
（3) Entuziastët e fitnesit për kontrollin e dhjamit dhe formësimin e trupit: Përmbajtje e lartë proteinash dhe fibrash, që ndihmojnë në menaxhimin e peshës dhe ndërtimin e një trupi të shëndetshëm.
(4) Studentët me ngarkesa të rënda akademike: Rritni fuqinë mendore dhe siguroni ushqim të vazhdueshëm për studim me intensitet të lartë.
(5) Kryefamiljari që ndjek një jetë cilësore: Shtoni një kujdes të thjeshtë, por të thellë, në tryezën e mëngjesit të të gjithë familjes.
Nga përbërësit tradicionalë që ruajnë shëndetin deri te ushqimet moderne të përshtatshme, pluhuri i fasules së zezë interpreton thelbin e ruajtjes së shëndetit me "thjeshtësi" - pa procedura komplekse, pa kosto të larta, vetëm një filxhan ujë të nxehtë dhe një lugë pluhur, dhe ju mund të integroni lëndët ushqyese të natyrës në jetën tuaj të përditshme. Qoftë një mëngjes i ngjeshur, një pasdite e lodhshme apo një moment kur duhet të kujdeseni për trupin tuaj, një kanaçe me pluhur fasuleje të zezë mund të jetë gjithmonë "shoqëruesi juaj intim".
Kontakti: JudyGuo
WhatsApp/ne bisedojmë :+86-18292852819
E-mail:sales3@xarainbow.com
Koha e postimit: 30 shtator 2025