Pluhuri i spirulinës është për ushqimin e kafshëve shtëpiake dhe ushqimin e peshqve

Pluhuri i spirulinës është një produkt i mikroalgave me përmbajtje të lartë lëndësh ushqyese, i njohur për përfitimet e tij shëndetësore dhe aplikimet e larmishme.

1. Vlerat ushqyese të spirulinës

Proteina dhe pigmente të lartaPluhuri i spirulinës përmban60–70% proteina, duke e bërë atë një nga burimet më të pasura të proteinave me bazë bimore. Spirulina me origjinë kineze kryeson në përmbajtjen e proteinave (70.54%), fikocianinën (3.66%) dhe acidin palmitik (68.83%).

Vitamina dhe MineraleI pasur me vitamina B (B1, B2, B3, B12), β-karoten (40 herë më shumë se karotat), hekur, kalcium dhe acid gama-linolenik (GLA). Gjithashtu siguron klorofil dhe antioksidantë si SOD.

Komponime bioaktivePërfshin polisakaride (mbrojtje nga rrezatimi), fenole (6.81 mg GA/g) dhe flavonoide (129.75 mg R/g), të cilat kontribuojnë në efektet e tij antioksiduese dhe anti-inflamatore.

2. Përfitimet shëndetësore

Detoksifikim dhe ImunitetLidh metalet e rënda (p.sh., merkurin, plumbin) dhe zvogëlon toksinat si dioksinat në qumështin e gjirit. Rrit aktivitetin e qelizave vrasëse natyrore dhe prodhimin e antitrupave.

Mbështetje për KimioterapinëUl ndjeshëm dëmtimin e ADN-së (shkalla e mikrobërthamave ulet me 59%) dhe stresin oksidativ te minjtë e trajtuar me ciklofosfamid. Dozat prej 150 mg/kg rritën qelizat e kuqe të gjakut (+220%) dhe aktivitetin e katalazës (+271%).

Shëndeti MetabolikUl kolesterolin, trigliceridet dhe presionin e gjakut. Përmirëson ndjeshmërinë ndaj insulinës, duke ndihmuar në menaxhimin e diabetit.

Mbrojtje nga radioaktivitetiPolisakaridet përmirësojnë riparimin e ADN-së dhe zvogëlojnë peroksidimin e lipideve

3.Aplikacionet

Konsumi njerëzorShtohet në smoothie, lëngje ose kos. Maskon aromat e forta (p.sh., selino, xhenxhefil) duke rritur vlerën ushqyese. Doza tipike: 1–10 g/ditë

Ushqim për kafshëPërdoret në ushqimin e shpendëve, ripërtypësve dhe kafshëve shtëpiake për qëndrueshmëri. Përmirëson efikasitetin e ushqimit dhe funksionin imunitar në bagëti. Për kafshët shtëpiake: 1/8 lugë çaji për 5 kg peshë trupore.

Dieta të veçantaI përshtatshëm për vegjetarianë, veganë dhe gra shtatzëna (si shtesë ushqyese)

Spirulina për ushqyerjen e peshkut-Rritje dhe Mbijetesë e Përmirësuar në Akuakulturë

Shtimi i 9% spirulinës në ushqimin e tilapisë së Nilit përmirësoi ndjeshëm ritmet e rritjes, duke zvogëluar kohën për të arritur madhësinë e tregut (450g) me 1.9 muaj krahasuar me dietat konvencionale. Peshqit treguan një rritje prej 38% në peshën përfundimtare dhe 28% efikasitet më të mirë të konvertimit të ushqimit (FCR 1.59 kundrejt 2.22). Shkalla e mbijetesës u rrit nga 63.45% (kontrolli) në 82.68% me 15% suplemente me spirulinë, për shkak të përmbajtjes së saj të fitocianinës (9.2%) dhe karotenoideve (48 herë më e lartë se dietat e kontrollit). Akumulim i reduktuar i yndyrës dhe fileto më të shëndetshme. Plotësimi i spirulinës uli depozitimin e yndyrës në peshk me 18.6% (6.24 g/100g kundrejt 7.67 g/100g në kontrolle), duke përmirësuar cilësinë e mishit pa ndryshuar profilet e acideve yndyrore të dobishme (të pasura me acide oleike/palmitike). Modeli i rritjes Pearl konfirmoi kinetikën e përshpejtuar të rritjes, duke parashikuar arritje më të hershme të madhësisë optimale (600g) për shkak të shfrytëzimit të përmirësuar të lëndëve ushqyese.