Дехидриране грануле бундеве су сушена храна прерађена од бундеве као сировине, која припада биљним производима породице Cucurbitaceae и рода Cucurbita. Свежа бундева се може користити као поврће или сточна храна. Након прања, љуштења и уклањања семенки, сече се и обрађује бланширањем и другим техникама. Температура сушења се контролише на 45-70℃. Садржај влаге у готовом производу је мањи од 6%, а грануле су светло жуте или наранџасто-црвене. Производ не садржи конзервансе и богат је хранљивим материјама као што су каротен и витамини. Има функцију помагања варења и снижавања шећера у крви.
Дуго времена људи нису у потпуности препознали вредност бундеве. Недавно је откривено да бундева није само богата хранљивим материјама, већ има и одличну лековиту вредност. Стога је развој производа од бундеве све више привукао пажњу људи и имаће широко међународно и домаће тржиште. Тренутно је развијено много серија производа од бундеве на домаћем и страном тржишту, углавном укључујући дехидриране кришке бундеве, прах од бундеве, грануле од бундеве, конзерве бундеве и џем од бундеве итд. Постоји више од 10 врста. Међу њима, обим производње и продаје праха од бундеве је највећи.
Дехидрирани комадићи бундеве задржавају оригиналну слаткоћу и хранљиве материје бундеве. Након намакања, кувају се у кашу, која има фину текстуру и зрнаст осећај, а посебно је слојевита када се пије. Понекад бих узео само неколико залогаја као ужину. Блага слаткоћа је веома умирујућа. Пошто се грануле бундеве лако чувају и богате су хранљивим материјама, користе се у многим намирницама како би се задовољиле здравствене потребе.
Име: Серена Жао
ВхатсАпп&ВеЦхат :+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Време објаве: 30. септембар 2025.