Torkade morotsgranulat avser torkade produkter som har avlägsnat en viss mängd vatten samtidigt som morötternas ursprungliga smak bevarats så mycket som möjligt. Funktionen av torkning är att minska vattenhalten i morötter, öka koncentrationen av lösliga ämnen, hämma mikroorganismernas aktivitet, och samtidigt undertrycks aktiviteten hos enzymer som finns i själva morötterna, vilket gör att produkten kan lagras under lång tid. Det kan ofta ses i kryddpaket med snabbnudlar. Torkade morotsgranulat bearbetade från morötter är en viktig ingrediens i olika snabbmatsprodukter, med stor efterfrågan på marknaden och är populära både hemma och utomlands.
Torkade morotskorn innehåller många näringsvärden. De näringsvärden de innehåller är mycket fördelaktiga för människokroppen, såsom:
1. Näring till levern och förbättring av synen: Morötter är rika på karoten. Karotenets molekylstruktur motsvarar två molekyler vitamin A. Efter att ha kommit in i kroppen omvandlas 50 % av den till vitamin A genom enzymernas inverkan i levern och tunntarmsslemhinnan, vilket har effekten att ge levern näring och förbättra synen och kan behandla nattblindhet.
2. Främjar matsmältningen och lindrar förstoppning: Morötter innehåller växtfibrer och har stark vattenabsorption. De tenderar att expandera i volym i tarmarna och fungera som ett "fyllnadsmedel" i tarmarna, vilket kan förbättra tarmperistaltiken och därigenom främja matsmältningen, lindra förstoppning och förebygga cancer.
3. Stärka mjälten och eliminera undernäring: Vitamin A är ett viktigt ämne för normal tillväxt och utveckling av ben, vilket hjälper till med cellproliferation och tillväxt och är en del av kroppens tillväxt. Det är av stor betydelse för att främja tillväxt och utveckling hos spädbarn och små barn.
4. Stärker immunförsvaret: Karoten omvandlas till vitamin A, vilket hjälper till att stärka kroppens immunförsvar och spelar en viktig roll för att förebygga cancerbildning i epitelceller. Ligninet i morötter kan också stärka kroppens immunförsvar och indirekt eliminera cancerceller. 5. Sänker blodsocker och blodfetter: Morötter innehåller också ämnen som sänker blodsockret och är bra mat för diabetiker. Några av de komponenter de innehåller, såsom quercetin, kan öka koronart blodflöde, sänka blodfetter, främja syntesen av adrenalin och ha effekterna att sänka blodtrycket och stärka hjärtat. De är utmärkt matterapi för patienter med högt blodtryck och kranskärlssjukdom.
Även om torkade grönsaker är mycket enkla att äta, bör de inte konsumeras under en längre tid.
Kontakt: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Publiceringstid: 21 juli 2025