Torkade pumpagranulat är torkad mat bearbetad från pumpa som råvara, tillhörande växtprodukterna i familjen Cucurbitaceae och släktet Cucurbita. Färsk pumpa kan användas som grönsak eller foder. Efter tvättning, skalning och avlägsnande av kärnorna skivas den och bearbetas genom blanchering och andra tekniker. Torkningstemperaturen kontrolleras vid 45-70 ℃. Fukthalten i den färdiga produkten är mindre än 6% och det är ljusgult eller orange-rött granulat. Produkten innehåller inga konserveringsmedel och är rik på näringsämnen som karoten och vitaminer. Den har funktioner som att hjälpa matsmältningen och sänka blodsockret.
Under lång tid har människor inte helt insett pumpornas värde. Nyligen har man upptäckt att pumpor inte bara är rika på näringsämnen utan också har utmärkt medicinskt värde. Därför har utvecklingen av pumpaprodukter i allt högre grad lockat människors uppmärksamhet och kommer att ha en bred internationell och inhemsk marknad. För närvarande finns det många pumpa-serier av livsmedel som utvecklas på inhemska och utländska marknader, främst inklusive torkade pumpaskivor, pumpapulver, pumpagranulat, pumpaburkar och pumpakonserver, etc. Det finns mer än 10 sorter. Bland dem är produktions- och försäljningsvolymen av pumpapulver den största.
Torkade pumpabitar behåller pumpans ursprungliga sötma och näringsvärde. Efter blötläggning kokas de till gröt, som har en fin konsistens och en grynig känsla, och är särskilt lagerfylld när den dricks. Ibland tar jag bara ett par tuggor som mellanmål. Den lätta sötman är väldigt lugnande. Eftersom pumpagranulat är lätta att förvara och rika på näringsämnen, används de i många livsmedel för att möta hälsobehoven.
Namn: Serena Zhao
WhatsApp&WeChat:+86-18009288101
E-mail:export3@xarainbow.com
Publiceringstid: 30 sep-2025